光波爐戚風蛋糕
用料雞蛋3個牛奶30克細砂糖45克（30克分三次加入蛋清，15克加入蛋黃）檸檬汁/白醋（這裏我用的白醋）幾滴低筋麪粉55克光波爐戚風蛋糕的做法材料及工具準備好，蛋白蛋清分好蛋黃里加入牛奶30克，色拉油20g，55g低筋麪粉過篩，白砂糖15g...
超快手微波爐紙杯戚風蛋糕
試過了好多選單，加上微波爐功率不一樣。這個真的要多試幾次。用料雞蛋1個玉米油8克細砂糖8克低筋麪粉20克水12克鹽1克超快手微波爐紙杯戚風蛋糕的做法材料準備好蛋清分離蛋黃打撒，加油加水，加入1克鹽和糖，打成乳黃色麪粉...
【微糖】零失敗微波爐版戚風蛋糕
大家好，我是微糖小朱。一年一度的七夕就快到了，相信很多漢子和妹子都在苦惱該送意中人什麼禮物，不如跟着小朱一塊做戚風蛋糕吧，甜蜜的蛋糕絕對能讓ta感受到滿滿的愛意。用料蛋黃4顆蛋清4顆低筋麪粉100g（可用80g中筋麪粉+20...
光波爐咖啡杯子戚風蛋糕
大家做蛋糕都是用烤箱，可是我家只有一個德國萬能光波煮食爐，新冠病毒疫情期間實在是無聊，因此研究用這個光波爐來做蛋糕。廚房上基本找不到關於光波爐做蛋糕的菜譜，所以這份菜譜自留使用，不成功的話勿噴，我只是個烘焙新手，反...
EAT風爐——戚風蛋糕
#EAT熱風爐，助力烘焙創業夢#第一次用風爐，做了最熟悉的戚風蛋糕，一個8寸，兩個六寸，一個小四寸同時烤的，感覺每個都很鬆軟。用料雞蛋12個牛奶108克玉米油108克細砂糖（蛋白）80克細砂糖（蛋黃糊）45克低粉165克玉米澱粉36克檸檬汁幾...
生酮可可蛋糕 光波爐
家裏只有微波爐但是帶光波爐功能於是買了格蘭仕配套的硅膠模參考了別人生酮的戚風蛋糕最終完成了麪皮看到成型的麪皮我是非常滿意的用了卡通壓膜變成了可愛的卡通蛋糕最後用邊角料加熱了1.5分鐘居然變成了類布朗尼的...
可可戚風6寸（微波爐版）可做蛋糕胚
用料雞蛋3個可可粉10g低筋50g植物油30g蓬鬆粉1g糖霜40g牛奶或水30g可可戚風6寸（微波爐版）可做蛋糕胚的做法材料稱好份量，雞蛋與蛋清分離蛋黃浸泡在植物油裏與15g糖霜打散攪拌至糖融化（可適當用打蛋機打發一下），依次加入蓬鬆...
光波微波爐版杯子蛋糕
相信很多菇涼跟我一樣想買烤箱又沒地方放。所以在我失敗又失敗之後，終於完成了我的微波光波爐版杯子蛋糕用料雞蛋3只麪粉100克奶粉25克水60克蜂蜜兩勺(就是家裏的瓷勺）糖40克(稍微一點點甜。不喜歡太甜可以減10）泡打粉2...
超快手微波爐戚風蛋糕
烤箱、空氣炸鍋、電飯鍋，統統不需要，只要有微波爐，一樣可以吃到戚風蛋糕用料牛奶50克雞蛋3個砂糖40克（蛋黃糊和蛋白打發各一半）玉米油30克低筋粉60克一次性紙杯若干只超快手微波爐戚風蛋糕的做法蛋清蛋黃分離，蛋清和蛋抽放...
光波爐蛋白粉能量蛋糕
減肥中的早餐和加餐小甜點就是能量棒但是我懶不想洗模具就直接用蛋糕杯做了🤣🤣🤣配方較隨意沒有特定比例可以自由發揮呀一個大概40g130大卡左右用料蛋白粉50g燕麥麩20g燕麥片30g雞蛋1個香蕉1根每日堅果1包香草精1-2...
光波爐可可戚風（ 一次成功 適合新手）
這是六寸的用量用料雞蛋3個糖55克（20g蛋黃糊35g蛋白糊）低筋麪粉40克可可粉15克油（氣味小的）40克檸檬汁幾滴（沒有可以放一小撮鹽）光波爐可可戚風（一次成功適合新手）的做法用廚房秤稱好做法和用烤箱做原味戚風一樣可以找一些詳...
微波爐1min，軟綿綿的奶香芋泥戚風 | 微波爐蛋糕vol.1
做一個戚風蛋糕，烤箱要烤半小時，蒸鍋要蒸三刻鐘，但如果只有微波爐的話……最快只要1min，就能get這個綿軟的小戚風啦！用料蛋糕體部分牛奶50g雞蛋3個細砂糖40g玉米油30g低筋麪粉60g芋泥奶蓋部分芋頭3份紫薯1份煉乳按自己的口...
微波爐戚風蛋糕
家裏沒有烤箱，微波爐也能做蛋糕！用料雞蛋4個牛奶30克低筋麪粉80克植物油40克白糖80克微波爐戚風蛋糕的做法首先，準備好食材蛋清蛋白分離備用打蛋盆裏放入4個蛋黃和25克綿白糖，用手動打蛋器打至顏色變淺邊攪拌邊倒入40毫升...
格蘭仕光波爐30L戚風蛋糕
用料雞蛋5個色拉油40克牛奶40克細砂糖蛋黃用20克細砂糖蛋白用50克低筋麪粉65克格蘭仕光波爐30L戚風蛋糕的做法先將牛奶糖和油混合均勻，怎麼分辨均勻，就是沒有分層，顏色統一。加入兩個雞蛋攪拌均勻把低筋麪粉放進去，無所謂...
微波爐戚風
用料雞蛋個微波爐戚風的做法這個是家中常備微波爐戚風蛋糕的做法哦~材料：雞蛋5個；低筋麪粉120g，細砂糖120g；檸檬汁20滴步驟：1.蛋清和蛋黃分離2.蛋清+糖，打發至發泡3.加入蛋黃，打發至粘稠狀4.加入麪粉，打發至拉絲5.加入20滴檸...
零失敗微波爐戚風蛋糕配比
具體微波爐蛋糕做法看我之前的食譜，同時這個配比低油低糖非常健康，也適用於烤箱蛋糕配比。不過烤箱要用的時間長多了用料雞蛋零失敗微波爐戚風蛋糕配比的做法雞蛋1個:油5克:低筋麪粉10克:液體(牛奶、水等)10克2個蛋其他...
戚風蛋糕(微波爐版本)
我寶寶喜歡吃麪食類，麪包、蛋糕也喜歡吃，在外面買的又擔心防腐劑、不衛生。所以我都是儘量自己動手做。這個是八寸的戚風蛋糕配方用料雞蛋4個砂糖65克-(寶寶比較小可以減少克重)牛奶30ML（我用的是嬰兒配方奶粉）低筋麪粉72...
風爐戚風蛋糕10寸
10寸=6寸x3用料較大雞蛋（蛋白蛋黃分開）8個玉米油100克檸檬汁幾滴牛奶160克糖120克低筋麪粉205克風爐風爐戚風蛋糕10寸的做法160度預熱風爐烤箱（烤制溫度150度）。奶和油攪拌乳化放入一半過篩麪粉攪勻，放入蛋黃攪勻，再放入剩...
T45風爐戚風蛋糕
聽人說風爐不適合烤蛋糕，的確，自己用了風爐後做戚風蛋糕真的就是要被氣瘋了，今天好不容易做了個相對好點的，趕緊做個筆記以便日後參考用料蛋黃35克牛奶45克玉米油30克低粉50克蛋白75-80克細砂糖45克鹽1克檸檬汁1克T45風爐...
巧克力戚風瑪芬蛋糕（微波爐版）
綜合了下廚房裏面戚風蛋糕，巧克力瑪芬，微波爐蛋糕3種版本製作出微波爐版本！用料雞蛋3蛋糕粉120g泡打粉5g黃油40g糖40g可可粉45g椰蓉20g（可不加）巧克力戚風瑪芬蛋糕（微波爐版）的做法黃油隔水加熱，融化1/3後，用打蛋器打散，加入可...
微波爐版「戚風蛋糕」
關於微波爐烤蛋糕，關注的朋友很多，測試了好幾天終於測出了滿意版本，仔細看教程哦~用料低筋麪粉90g食用油50g綿白糖（蛋黃糊）30g牛奶50g檸檬汁/白醋3~5滴綿白糖（蛋白霜）50g微波爐版「戚風蛋糕」的做法綿白糖、食用油和牛奶，攪拌...
微波爐（光波爐）蛋黃溶豆
給六個月小朋友做的無糖蛋黃溶豆用料蛋黃2個奶粉8克檸檬汁/白醋2-3滴微波爐（光波爐）蛋黃溶豆的做法蛋黃分離出來，加入幾滴白醋（我用了蘋果醋也感覺不出來區別，它主要是去腥）打蛋器高速打發（蛋黃髮白，體積膨脹兩倍多，可以畫出紋...
戚風蛋糕（光波爐版本）
認真鑽研，失敗兩回之後終於有模有樣了。(´◔‸◔`)不要槓我啦，沒烤箱嘛，就做個簡單版的，吃吃過一下嘴癮還是可以的。(,,•́.•̀,,)用料雞蛋3個蛋糕粉80克左右白砂糖隨意煉奶隨意牛奶30克戚風蛋糕（光波爐版本）的做法基本：1...
光波爐戚風
8寸戚風，借別人的食譜，光波爐溫度比烤箱低，試過兩次之後烤的比較滿意，記錄一下用料雞蛋5個細砂糖50克牛奶65克低筋麪粉90克玉米油50克光波爐戚風的做法165℃烤1小時15分鐘差不多能熟，沒有沙沙聲烤熟...
戚風蛋糕（風爐版）
4個6寸紙模用料蛋黃8個細砂糖70克牛奶80克玉米油100克低筋麪粉180克蛋白8個檸檬汁2克海鹽2克細砂糖120克戚風蛋糕（風爐版）的做法蛋黃和細砂糖攪拌均勻，加入牛奶攪拌均勻加入玉米油攪拌均勻加入過篩的低筋麪粉，攪拌混合均...