芝士蓋一切
用料雞蛋1個土豆1個蔥5根米飯1碗芝士片1片芝士蓋一切的做法土豆切片泡水十分鐘放油煎熟至焦黃撒鹽撒胡椒雞蛋打散和蔥花一起在鍋裏煎至半熟捲成蛋卷煎好的土豆片和蛋卷一起普在米飯上面，最重要的，加一片芝士小貼士不粘...
芝士奶蓋
初次做的有點多，調整了三杯左右比較合適的量，在括號裏。用料芝士奶酪55g（36g）牛奶100克（66g）煉乳46g（30g）海鹽2g（1.3g）奶油250克（166g）糖10g（6.6g）掛耳咖啡提前泡好放涼可做3-5杯芝士奶蓋的做法提前泡好咖啡，奶酪加牛奶，攪拌機攪勻，加...
芝士奶蓋
我研究了上百次的芝士奶蓋配方，建議你們都試試做一大盒，體會無限續奶蓋的快樂！用料奶油奶酪30g牛奶30g淡奶油50g鹽1g煉奶15g芝士奶蓋的做法奶油奶酪放置至常溫。攪打順滑後加入牛奶、淡奶油、煉奶、海鹽，繼續攪打順滑。（強...
來一塊切達芝士餅乾!
這款餅乾第一次做是去年家裏的芝士片快過期了，隨便搜了一下發現了君之的配方，跟往常一樣減了糖，做出來意外的好吃。當時懷孕後期體重超標，醫生讓我控制，但是做出來太香了，尤其是剛出鍋熱騰騰，軟酥的口感，一塊接一塊停不下來，放...
芝士奶蓋（一人份）
用料奶油奶酪10克牛奶5克糖4克食用鹽一小撮淡奶油50克芝士奶蓋（一人份）的做法奶酪軟化，加入糖鹽牛奶攪拌均勻把奶油加入奶酪糊中打發，高速4-5分鐘...
芝士鹹奶蓋
徹底沒拍照因爲其實不是很滿意（可能也是當天吃很撐的原因）用料奶油奶酪30g牛奶30g淡奶油160g鹽1g糖8g煉乳12g芝士鹹奶蓋的做法1.奶油奶酪+牛奶+鹽用微波爐加熱融化，一旁放涼2.淡奶油+糖打發至出現紋路，加入煉乳&放涼...
芝士切片
用料麪包1片芝士1片雞蛋1個黑胡椒發粉少量黃油少量芝士切片的做法切片面包中間摳出一個方形，待黃油軟化後放上切片，加上1個雞蛋加上一片芝士蓋上之前摳掉的方形片兩面煎熟即可...
刀切芝士片
用料芝士片片刀切火腿腸雞蛋2刀切芝士片的做法刀切用擀麪杖壓扁，然後按順序捲起來。忽略我的卷卷技術。卷好裹一圈雞蛋液。我是2個雞蛋裹了四個。鍋裏煎數就行。...
拿鐵芝士奶蓋
用料牛奶200-250ml咖啡液1份芝士奶蓋適量拿鐵芝士奶蓋的做法杯中➕牛奶萃取一份咖啡液➕咖啡液➕奶蓋蓋上蓋子即可（儘快飲用，不然奶蓋化了）小貼士⚠️饕餮碎碎念①這樣的搭配和芝士奶蓋奶茶味道很像（不一樣的是這個有咖啡香...
配方！芝士控已淪陷“流心”芝士撻~ 秒殺一切蛋撻！！！
流心芝士塔，別名半熟流心芝士蛋撻，一款風靡亞洲的超人氣甜品，起源於北海道，在東京、臺灣和香港都非常流行。用料沙佈雷黃油240g糖粉180g鹽4g杏仁粉60g全蛋100g低筋麪粉1120g低筋麪粉2350g芝士麪糊奶油芝士210g糖135g淡奶...
芒果芝士奶蓋
當芒果遇到芝士奶蓋，冬日裏亮眼的主角自然非它莫屬！濃郁的果香、酸甜多汁的果肉，以及咀嚼果肉時的滿足感~芒果不論是單獨吃還是做成甜品都十分迷人噠~；芒果酸甜多汁，奶蓋甜而不膩，當喝芒果奶蓋，就會特別能感受到愛情的甜美悸...
芝士刀切饅頭
用料冷凍刀切饅頭2包車達芝士片1包芝士刀切饅頭的做法1.刀切饅頭自然解凍後，將芝士片切成饅頭大小，覆蓋在饅頭上2.微波爐中火加熱3-5分鐘，即可食用...
芝士厚切蛋
用料雞蛋2個芝士2片生抽少許糖少許芝士厚切蛋的做法1.打破雞蛋、加入糖，生抽攪拌2.開小火把蛋液倒入不粘鍋，加入芝士，將蛋對疊，待放涼後然後切開。小貼士1.一定要開小火2.可放少許鹽提前攪拌蛋液，但是芝士本身有鹽分所以不...
芝士奶蓋烏龍
該食譜中奶蓋的做法來源於下廚房的另一位朋友@紓紓紓，做成視頻方便大家觀看過程呀~用料奶油奶酪20克淡奶油100克糖15克鹽1克茶適量芝士奶蓋烏龍的做法先泡好茶放涼奶油奶酪隔水軟化放涼其它材料倒在一起，打蛋器打出紋路...
芝士蓋南瓜
雜糧愛好者，芝士愛好者必吃！用料南瓜四分之一個芝士2片芝士蓋南瓜的做法都不好意思寫步驟了，蒸熟的南瓜蓋上芝士入烤箱烤至芝士變色。這裏只是分享一種雜糧配芝士的可能性。以上。小貼士選糯糯的沙沙的南瓜！...
芝士焗土豆泥（一支鍋搞定一切）
斷舍離，嘗試全程只用一支鍋用料土豆500g牛奶150g黃油50g芝士碎適量白胡椒稍許鹽5g芝士焗土豆泥（一支鍋搞定一切）的做法土豆🥔煮熟（水沸大轉中火續煮30分鐘，用牙籤輕鬆插入即可）瀝水晾晾壓碎土豆成泥，放入50g冷凍黃油，上火攪拌...
輕芝士奶蓋
暫時簡單記錄一下，網搜圖，侵權刪用料脫脂牛奶30克奶酪16克淡奶油100克煉乳10克海鹽1克輕芝士奶蓋的做法脫脂牛奶➕奶酪，攪打均勻混合好的牛奶芝士加入剩餘材料，打發至出現紋路冷藏儲存，48h內用完...
芝士焗蟹蓋
中午吃清蒸三門青蟹，留了兩個巨大的蟹鉗，我說：“親愛的小朋友，那晚上媽媽就給你做芝士焗蟹蓋吧！”用料蟹肉小半碗蟹子1小勺丘比香甜色拉醬2勺馬蘇裏拉奶酪適量空蟹蓋1個芝士焗蟹蓋的做法蟹鉗裏的肉拆出來，加上蟹子，加上小粒...
芝士蓋豆腐
用料芝士片2片豆腐4塊生抽適量調味鹽適量芝士蓋豆腐的做法超市買的豆腐一盒芝士片對摺剪成兩半，一塊豆腐蓋半塊。像這樣蓋。這是蓋好的。每個蓋好芝士片的豆腐上滴適量生抽，這個味道淡。蓋好後撒綠色調味鹽。這個樣子的...
海鹽芝士奶蓋
用料奶油奶酪80克牛奶80g淡奶油400克海鹽6克糖30克煉乳24克海鹽芝士奶蓋的做法準備材料：材料：奶油奶酪（80g）、牛奶（80g）、奶油（400g）、海鹽（6g）、糖（30g）、煉乳（24g）奶油奶酪➕鹽隔熱水化開➕煉乳➕牛奶攪拌均勻奶油➕糖打到有明顯...
芝士綠茶奶蓋
親，這是一份送貨上門的快遞！給您一份不會膩的奶茶哦，讓您做這冬日裏最靚的仔。入口是濃郁的奶味，微鹹的奶蓋，帶着芝士的醇厚，一下子撲入舌尖，還未反應過來，便被清新的茉莉花茶蓋過去，留下口中清新的奶味供回味。隨後把奶蓋攪開...
芝士奶蓋茶
芝士清香，奶油不膩。喝完這杯芝士奶蓋茶，瞬間夏日樂悠悠~用料稀奶油90克白砂糖15克奶油芝士50克牛奶120克鹽1克紅茶適量冰塊適量芝士奶蓋茶的做法將奶油芝士與白砂糖、鹽一起放入廚師機攪拌均勻，然後放入牛奶混合均勻，最...
芝士烤一切——東北亂烤
快手菜心血來潮想吃蝦想吃芝士那就抓到什麼烤什麼用料南美蝦仁適量口蘑適量西紅柿適量香草鹽適量番茄醬適量乾酪粉適量蛋黃醬適量黑胡椒適量芝士多多益善芝士烤一切——東北亂烤的做法（適量就是我找到多少算多少冰箱裏...
芝士夾心麪包（一支鍋搞定一切）
夾心除了奶酪、巧克力、香腸，還有各種好玩兒的創意哦用料雞蛋1個牛奶100克麪粉300克白糖50克酵母5克黃油25克芝士條適量芝士碎適量巧克力粒適量香腸粒適量芝士夾心麪包（一支鍋搞定一切）的做法除黃油、夾心料以外全部材料...
芝士蓋飯
下雨🌧️天來一碗滿滿的芝士蓋飯真滿足用料芝士2片白菜3片飯1碗雞蛋1個醬油1勺鹽0.5克花生油隨意豆角3條芝士蓋飯的做法豆角切粒白菜切絲準備好材料先熱油慢火炒豆角粒3成熟放雞蛋一起炒雞蛋5成熟就倒米飯翻炒1分鐘就倒...