芝士綠茶奶蓋
親,這是一份送貨上門的快遞!給您一份不會膩的奶茶哦,讓您做這冬日裏最靚的仔。入口是濃郁的奶味,微鹹的奶蓋,帶着芝士的醇厚,一下子撲入舌尖,還未反應過來,便被清新的茉莉花茶蓋過去,留下口中清新的奶味供回味。隨後把奶蓋攪開,看着它和綠茶交纏在一起,最後合爲一體。吸上一口,香濃的奶味伴着綠茶的清新,啊~好喝不膩呢。
用料
淡奶油 | 90ml |
牛奶 | 40ml |
芝士奶酪 | 10g |
煉乳 | 3ml |
砂糖 | 2g |
海鹽 | 1g |
芝士綠茶奶蓋的做法
泡製茉莉綠茶
壺中放入2包綠茶
倒入800ml水,根據個人喜歡的濃度增減用量。
蓋蓋子浸泡
製作奶蓋
倒入400ml淡奶油製作奶蓋
攪打15秒加入30g芝士奶酪
攪打15秒
加入100ml牛奶,攪打15秒
加入適量煉乳(甜度較高,可以根據個人喜歡添加)攪打15秒
倒入白砂糖和鹽
混合飲品
杯子裏面倒入之前泡好的茶水杯子補滿奶蓋
一杯香濃的奶蓋就做好了,熬夜來一杯補充體力吧!
小貼士
打好的奶蓋,只能放1天左右,要儘快食用哦