綠茶凍芝士 食譜坊 免烤 2.78W 大中小設定文字大小 用料 奶油奶酪 250克 淡奶油(檸檬汁+全脂奶粉) 250ML(檸檬汁5ML+全脂奶粉30克) 糖 70克 魚膠粉 20克 涼白開 80ML 綠茶粉 10克 綠茶凍芝士的做法 奶油奶酪隔水打發,加糖繼續打發 魚膠粉用冷水浸泡5分鐘,再隔水加熱至融化 綠茶粉加到奶酪糊中 加入打發好的淡奶油 模底墊一層戚風蛋糕 芝士糊倒入模具內,冷藏4小時以上即可 冷藏後拿出,在芝士上灑抹茶粉裝飾 TAG標籤:好吃 芝士 綠茶凍芝士 綠茶 #