肉末雪裏蕻炒黃豆
冬天的晚餐，有時候特別簡單。一碗白粥，一個饅頭，一碟小菜。越是簡單，越成就平淡生活中最溫暖的一瞬間。今年的雪裏蕻是俺孃親自醃的，雖然還沒有輕車熟路，但雪裏蕻卻沁着濃濃的愛意。13年的最後一個月也快過完了，又要跨年了，又...
肉末炒雪裏蕻
用料肉末100克雪裏蕻300克姜薑末5克糖10克幹辣椒1個幹辣椒碎生抽10克鹽少許肉末炒雪裏蕻的做法醃製好的雪裏蕻，用清水浸泡一會兒，將鹽分和鹹味去掉一些，清洗乾淨300克清洗乾淨的雪裏蕻，切成碎末小美主鍋中放入15克油，5克姜...
肉末雪裏蕻炒娃娃菜
很喜歡吃稻香村賣的肉末雪裏蕻，可是直接吃又覺得味道單一了一些，靈機一動把它和娃娃菜結合在了一起，娃娃菜的口感較脆，吵完後既可以當下飯菜也可以多放些鹽當小鹹菜，總之兩種選擇都不錯👌用料娃娃菜1顆肉末雪裏蕻250克蔥花...
小炒雪裏蕻
雪裏紅含有大量的抗壞血酸，是活性很強的還原物質，參與機體重要的氧化還原過程，能增加大腦中氧含量，激發大腦對氧的利用，有醒腦提神，解除疲勞的作用。並且，雪裏紅有解毒之功，能抗染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口...
肉末雪裏蕻
用料雪裏蕻400克肉末250克幹辣椒2個生抽1勺料酒1勺鹽適量肉末雪裏蕻的做法雪裏蕻洗乾淨，放入開水中焯水2分鐘，撈出放入冷水中過涼，攥幹水切碎備用。肉末加入生抽和料酒，鹽醃製十分鐘。(個人覺得肥點的肉炒出油來炒雪裏蕻...
雪裏蕻黃魚
媽媽小時候，是比較苦的年代，吃不飽穿不暖很正常。只有過年纔有可能吃到豬肉，大多時候也是要放着看，等親戚們來拜年用。她說她最愛吃豬肉了，我想和她小時候的記憶有關吧！媽媽說淡水魚魚刺太多，她不會吃，但是黃魚這類海魚她還是...
雪裏蕻炒肉末
雪裏蕻營養豐富，是一年生草本植物芥菜的變種，常做成醃製菜餚，具有解毒消腫、開胃消食、溫中利氣等功效，適合癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。食材選擇健康時蔬來製作，那麼調味料也一定要選擇健康的，六月...
雪裏蕻肉末豌豆
用料雪裏蕻克豬肉末或雞肉末豌豆雪裏蕻肉末豌豆的做法雪裏蕻洗淨，晾乾，最好晾蔫。晾蔫的雪裏蕻放在高壓鍋中，加入開水沒過雪裏蕻，再蓋好鍋蓋，加好高壓鍋坨，放2-3天，雪裏蕻就變黃色了。沒有高壓鍋的用其他容器也可，最好要密閉...
雞蛋炒飯（肉末雪裏蕻版）
今天家裏剛好有一鍋昨晚的剩米飯，又剛好買菜的時候順便去稻香村店裏買了五塊錢的肉末雪裏蕻，一切都是最好的安排，一碗香噴噴的肉末雪裏蕻蛋炒飯就這麼誕生啦🤩用料肉末雪裏蕻約200克雞蛋2個隔夜米飯2人份蔥花適量生抽1勺...
清炒雪裏蕻
用料雪裏蕻半斤油適量鹽適量清炒雪裏蕻的做法清洗浸泡雪裏蕻鍋裏燒開水，放鹽，將雪裏蕻放入水中焯燙焯燙好的雪裏蕻放入冷水中沖洗擠幹水份，切碎，燒熱油鍋，加少許鹽快速炒均勻即可。也可以加入雞蛋一起炒均勻，更香...
家常菜-下飯菜-雪裏紅-雪裏蕻炒肉末
用料肥瘦豬肉100克蔥1根鹽2勺鮮醬油1勺雪裏紅一斤紅辣椒一個蒜2粒青辣椒一個家常菜-下飯菜-雪裏紅-雪裏蕻炒肉末的做法雪裏蕻洗乾淨後，在鍋中倒入開水，把雪裏蕻放入開水中用水焯一下（雪裏蕻的根部需要多焯一會，這樣炒出的...
雪裏蕻炒肉
雪裏蕻吃後有潤腸通便的作用，並且它含有豐富的維生素A，吃了可以明目。用料雪裏蕻3顆肉末100克鹽少量蠔油2勺雪裏蕻炒肉的做法加入適量鹽，1勺蠔油在肉末裏拌勻備用將雪裏蕻洗淨捏幹水分，切成5毫米的小段備用。鍋內加入少許...
湯氏肉沫黃豆炒雪裏蕻
很冬天的一道小菜，每年婆婆都會醃一些雪裏蕻，水疙瘩什麼的，我會拿一些回來做這道菜吃，它跟誰都挺搭，吃饅頭，喝粥，吃米飯都可以就着。⭐⭐⭐注意:這是鹹菜！做得了會比正常炒菜偏鹹，正常，但不會特齁兒，要是您吃着像是打死了賣鹽的，...
雪裏蕻肉末
用料雪裏蕻250克豬肉250克小米椒4個姜蒜末適量雪裏蕻肉末的做法油熱，放肉末，放一點料油/生抽，炒香放姜蒜末，小米椒，翻炒放雪裏蕻大火翻炒，放適量鹽/生抽調味，出鍋👌小貼士雪裏蕻一定要擠幹水分再下鍋...
雪裏蕻（雪菜）肉末炒年糕
懶癌男友再次上線，今天帶來快手早飯：雪裏蕻肉末炒年糕，拿出食材五分鐘完成上桌哈哈，無需動刀用料韓國年糕片一包雪裏蕻罐頭一罐辣椒看個人口味豬肉末你喜歡吃肉嗎？生抽適量料酒適量雪裏蕻（雪菜）肉末炒年糕的做法熱油鍋，快速翻...
新鮮雪裏蕻炒肉末
用料雪裏蕻一把豬肉末一小碗鹽1小勺大蒜末3瓣雞精1小勺新鮮雪裏蕻炒肉末的做法新鮮雪裏蕻冷水入鍋，水開關火。瀝乾水分。爆香蒜末。油適當比平時炒菜多一點。我用的豬油。加入切碎的雪裏蕻。略炒幹水分加調料。方法二...
辣炒雪裏蕻
用料雪裏蕻500克幹辣椒個蔥一根肉絲3兩八角2個生抽老抽鹽煮熟黃豆100克辣炒雪裏蕻的做法肉絲用生抽，老抽，鹽少許，食用油，醃至10分鐘左右雪裏蕻在水裏泡一會，將醃製時鹹味去掉一些。然後洗淨切碎。熱火涼油，可以多放些油，將肉...
快手菜—肉末雪裏蕻炒年糕
來不及做複雜的菜，簡單吃一頓的話，這道炒年糕，一定能夠滿足你的一切要求。有素菜，有小葷，有主食，味道鮮美又操作簡單，快速能吃上而且能吃飽。怎麼樣，試試吧～～更多美食菜譜請關注美食公衆號：方馨味愛。用料雪裏蕻500克肉末300克生...
雪裏蕻炒飯
最快手的美味早餐用料雪裏蕻（鹹菜）1大勺剩飯雞蛋雪裏蕻炒飯的做法不粘鍋刷薄油，炒香雞蛋（我是直接把雞蛋打進去用筷子撥拉着炒的）加入米飯，用筷子打散着炒，加入雪裏蕻，炒到米飯稍微有點脆即可小貼士1、我用的雪裏蕻鹹菜，所以連...
雪裏蕻肉末炒黃豆
一碟肉末雪裏蕻炒黃豆，一塊暄騰騰的大餑餑，一碗熱粥，這質樸、原香、鮮美的味道，瞬間打動了我的味蕾；這絕佳的食物組合，再次喚醒了我沉睡的食慾。用料雪裏蕻黃豆豬肉蔥姜乾紅辣椒雪裏蕻肉末炒黃豆的做法黃豆用涼水提前泡發坐...
雪裏蕻黃豆
各種下飯，就着粥，或者煮麪條的時候放點兒，我甚至拿來當火鍋底料了。。。。。酸菜鍋用料黃豆雪裏蕻幹辣椒八角大蔥薑末白糖水雪裏蕻黃豆的做法材料備齊黃豆提前泡好，然後放八角先煮20分鐘，雪裏蕻泡半小時，如果很鹹的話就多洗...
毛豆雪裏蕻
用料雪裏蕻200克毛豆200克雞精1勺食鹽少許辣椒2個老抽少許毛豆雪裏蕻的做法起鍋燒油放入毛豆翻炒。雪裏蕻洗淨。倒入鍋中，加入適量鹽和老抽，雞精翻炒均勻。翻炒3分鐘出鍋。...
下飯菜 肉末雪裏蕻
超簡單的下飯菜用料雪裏蕻150克肉末50克黃豆150克雞粉或味精2克下飯菜肉末雪裏蕻的做法鍋熱燒油下入黃豆嘴中火慢慢煸炒至金黃表面微微起皺豆子炒好後直接下入雪裏蕻碎翻炒大約一分半鐘後加入肉末繼續翻炒大約1分半鐘...
肉丁炒雪裏蕻（黃豆）
用料醃製過的雪裏蕻2～3棵泡過的黃豆100克豬肉150克生抽一勺甜麪醬少許醋一點點料酒一勺大料一朵蔥薑末各少許味精少許鹽少許糖少許肉丁炒雪裏蕻（黃豆）的做法提前半天撈出雪裏蕻清洗乾淨雪裏蕻切丁冷水浸泡出多餘鹽分後撈...
雪裏蕻炒黃豆
用料雪裏蕻500克黃豆300克幹辣椒少許鹽少許雪裏蕻炒黃豆的做法黃豆要提前一天泡好，中間沒有硬心算是好了，然後上火煮20分鐘，悶個10分鐘！雪裏蕻提前一天泡水，多換幾次水！因爲我們家這個比較鹹！所以必須泡水！雪裏蕻切碎後，起火燒...