雪裏蕻炒肉
雪裏蕻吃後有潤腸通便的作用，並且它含有豐富的維生素A，吃了可以明目。
用料
| 雪裏蕻 | 3顆 |
| 肉末 | 100克 |
| 鹽 | 少量 |
| 蠔油 | 2勺 |
雪裏蕻炒肉的做法
加入適量鹽，1勺蠔油在肉末裏拌勻備用
將雪裏蕻洗淨捏幹水分，切成5毫米的小段備用。
鍋內加入少許油，待油溫上升後，放入肉末炒散，變色後加入雪裏蕻，翻炒1分鐘，加入少許鹽，1勺蠔油，翻炒幾下即可起鍋享用啦。
雪裏蕻吃後有潤腸通便的作用，並且它含有豐富的維生素A，吃了可以明目。
用料
| 雪裏蕻 | 3顆 |
| 肉末 | 100克 |
| 鹽 | 少量 |
| 蠔油 | 2勺 |
雪裏蕻炒肉的做法
加入適量鹽，1勺蠔油在肉末裏拌勻備用
將雪裏蕻洗淨捏幹水分，切成5毫米的小段備用。
鍋內加入少許油，待油溫上升後，放入肉末炒散，變色後加入雪裏蕻，翻炒1分鐘，加入少許鹽，1勺蠔油，翻炒幾下即可起鍋享用啦。
