奇亞籽能量棒/能量球(免烤)

奇亞籽富含omega-3、抗氧化成分和鈣質，是不可多得的高蛋白低熱量食品。

此方(無堅果)能做8-10塊能量棒或者12個小球，平均熱量在100大卡上下。

超級飽腹！建議不要在晚餐後食用 — po主親測，吃完能量十足，會撐到睡不着…

奇亞籽直接吃是香脆的口感，跟芝麻類似，值得一試哦！

用料  

奇亞籽能量棒/能量球(免烤)的做法  

1. 所有材料混合，液體的量基本和奇亞籽差不多。這裏油和蜂蜜/麥芽糖起粘合作用，儘量不用減量，分成小分後每次吃一點就不用擔心熱量太高了～
   
   一般蜂蜜比麥芽糖要甜，我用的是麥芽糖所以量稍大一些。

2. 加入烤熟的碎堅果，或者椰絲、果乾、紅棗碎，顆粒儘量越小越好。

3. 然後拌拌拌，混合物應該是小視頻裏這樣很粘，攪拌起來阻力很大的感覺。堅果有點大的話可以藉此把它們壓碎

4. 原方這裏是將奇亞籽混合物在保鮮盒底壓實，冰箱冷藏後切塊。大家反應說一切就碎，可能是我之前沒有寫清楚，液體的量太少了的緣故。保險起見，將原來的能量棒改成能量球，更容易操作，百分百成功。步驟如下：
   
   在保鮮盒裏鋪上保鮮膜。
   
   戴上一次性手套，在手套上塗一點薄油，將混合物捏成小球放入保鮮盒。
   
   然後直接就可以享受美味了！最後碗裏剩下的零星奇亞籽建議用牛奶直接泡開，這麼香甜可口的美味不要浪費啦～
   
   吃不完的能量球放冰箱冷藏儲存。口感是香甜、脆脆的。奇亞籽可以直接吃的，泡開了是黏稠的糊狀，不喜歡的人非常嫌棄，但直接吃的話口感就像芝麻一樣香脆脆的，值得一試哦！

小貼士

這個方子是免烤，簡單說就是奇亞籽和蜂蜜拌一拌捏成塊，親們不要再說看不懂啦！