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免烤巧克力蕎麥曲奇 香脆能量棒

免烤巧克力蕎麥曲奇 香脆能量棒的做法步驟圖

送給520的小甜品❤️
做點無油糖的燕麥能量棒,健身之餘也可偶爾解解饞~
做法超快手,10分鐘攪一攪就搞定
愛美怕胖的小饞貓們快來試試呀!
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常規的免烤燕麥曲奇口感偏溼軟
用大量的穀物苦蕎麥片代替燕麥
每粒麥片包裹上巧克力和花生醬
濃郁絲滑,吃起來咔哧咔哧香脆可口
是不可多得的健康美味小零嘴~
(沒有蕎麥片可以用其他穀物麥片代替,實在沒有也可以全部用即食燕麥!)

用料  

穀物苦蕎麥片 100克
即食麥片 40克
黑巧克力(62%) 120克
白巧克力(33%) 20克
花生醬 40克
牛奶 15克
椰蓉 適量

免烤巧克力蕎麥曲奇 香脆能量棒的做法  

  1. 巧克力隔熱水融化
    (因爲蕎麥片有少許甜味,如果換成其他麥片可自行調整黑白巧克力比例)

    免烤巧克力蕎麥曲奇 香脆能量棒的做法步驟圖 第2張
  2. 加入蕎麥片、即食燕麥、花生醬、牛奶

    免烤巧克力蕎麥曲奇 香脆能量棒的做法步驟圖 第3張
  3. 混合均勻

    免烤巧克力蕎麥曲奇 香脆能量棒的做法步驟圖 第4張
  4. 用模具將混合物壓成型
    (我用的鳳梨酥模具,可以換成其他)

    免烤巧克力蕎麥曲奇 香脆能量棒的做法步驟圖 第5張
  5. 撒適量椰蓉裝飾,冷藏2小時以上

    免烤巧克力蕎麥曲奇 香脆能量棒的做法步驟圖 第6張
  6. Enjoy~

    免烤巧克力蕎麥曲奇 香脆能量棒的做法步驟圖 第7張