雙椒草魚
一般都是做的水煮魚...第一次這樣做魚呢....嘻嘻~技術還不夠成熟，還請見到的親們多多包涵咯用料草魚（一斤左右）青紅椒（紅椒我是用的小米椒）鹽味精姜、蒜澱粉油生抽雙椒草魚的做法草魚買回家後，在做點處理，鱗片一定要刮乾淨，去...
雙椒多寶魚
蒸食較爲清爽，雙椒入味，潑蔥油的香，多寶魚肉質的鮮嫩。可是某人今天喉嚨痛，很擔心吃了會加重⁽⁽◞(꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ=͟͟͞͞꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ)◟⁾⁾用料多寶魚1條紅泡椒、青泡椒適量蔥、姜適量料酒、生抽、蒸魚豉油適量雙...
雙椒魚丸
雙椒魚丸，不止是好看，味道也是絕了，可以搭配自己喜歡的蔬菜任意發揮哦。...
雙椒幹魷魚
用料魷魚一隻青椒3個螺絲椒+3個小米椒蒜4-5瓣姜四五片切絲生抽1勺蠔油適量雞精食量雙椒幹魷魚的做法買的幹魷魚放冷水泡至3小時，然後洗乾淨撕掉表層薄膜。去掉中間硬的梗（我也不知道那一根叫什麼😂）螺絲椒切滾刀，小米椒對...
雙椒武昌魚
用料武昌魚一條新鮮青花椒適量老薑絲、老薑片適量長條青椒適量七星海椒適量嫩薑絲適量老抽適量雞精適量雙椒武昌魚的做法武昌魚剖淨、雙面切花刀，背脊肉厚處呈大指母大小的菱形。老抽適量，摸遍魚身。拎出放入盤子。老薑...
雙椒鯽魚
｜爸爸菜譜｜01作爲一個二十幾年完全不會做飯的人，爸爸喂刁了我的胃，導致我工作之後在外面吃什麼都不香，久了還是饞得不得不自己上手做。這道菜非常適合新手做，看起來進階，其實卻非常簡單。我一共做了四次每次都能成功，俘獲了每...
雙椒燴墨魚
用料幹墨魚紅椒青椒九層塔薑末鹽黃酒糖辣椒末雙椒燴墨魚的做法幹墨魚溫水浸泡，清理乾淨下沸水中淖一下，撈起瀝乾水分熱油鍋下薑末和辣椒末煸香，墨魚倒入爆炒，加黃酒快炒起鍋另起油鍋下紅椒、青椒片煸軟，倒入墨魚同炒，加少許...
雙椒蒸鱈魚
維基說，鱈魚原產於從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域。目前鱈魚主要出產國是加拿大、冰島、挪威及俄羅斯，日本產地主要在北海道。鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一，具有重要的經濟價值。鱈魚含豐富蛋白質、...
雙椒魚頭
用料魚頭1個小紅椒10個泡椒10個姜1大塊蔥3根蒜3瓣雙椒魚頭的做法1.魚頭下放薑片2.魚頭上撒鹽3.小紅椒切碎，蒜切碎，蔥白切碎，一湯勺生抽，一勺醋，一勺料酒。混合4.蓋在一邊魚頭上5.泡椒切碎，蓋在另一邊魚頭上6.大火蒸20分鐘7....
雙椒魷魚圈
冰鮮魷魚圈配幾個青紅椒，隨便炒巴炒巴就是一盤下飯菜。加了一勺老乾媽豆豉牛肉沫，味道很不錯。用料冰鮮魷魚圈200克甜椒1根青椒2根洋蔥半個蠔油1勺老乾媽豆豉牛肉1小勺白糖半勺蔥薑蒜適量料酒生抽適量雙椒魷魚圈的做法...
雙椒魚頭
雙椒魚頭，以魚頭的“味鮮”和剁椒的“辣”爲一體。火辣辣的紅、青剁椒，覆蓋着白嫩嫩的魚頭肉，冒着熱騰騰清香四溢的香氣。色澤紅亮、味濃、肉質細嫩、肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。用料花鰱魚頭1個約2斤料酒2湯勺tbsp...
雙椒魚
用料青椒二荊條8根紅椒美人椒8根獨大蒜6個油150克花椒油20克鹽1茶匙鯽魚2條料酒1勺姜10克蔥1根雙椒魚的做法青椒放主鍋，6秒速度6，用刮刀收至鍋底，加70g油，10g花椒油，1/2茶匙鹽，設5分鐘，120度，速度1。紅椒同樣操作。鯽魚打理幹...
雙椒爆墨魚
浙江的朋友送來大墨魚!拿紅椒、青椒、蔥薑蒜、蠔油、頭抽一爆炒，分庭抗禮，交‘’香‘’輝映!美哉~用料姜丁適量蔥花適量胡椒粉適量蒜泥若干蠔油1勺特級頭抽小半勺蒸魚豉油小半勺白胡椒適量雞精適量青椒2個紅椒2個鹽少許...
雙剁椒魚頭
這是一道非常簡單的菜，但是味道超級棒，很下飯，很適合新手做，我就是一個新手，哈哈用料魚頭1000g左右紅剁椒適量黃燈籠辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量料酒適量鹽適量糖適量生抽適量蒸魚豉油適量色拉油適量雙剁椒魚頭的做法魚頭...
雙椒巴沙魚
時間：約25-30分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料龍利魚/巴沙魚2片剁椒醬（綠）60g剁辣椒60g蒜末40g小蔥15g薑末10g蒸魚豉油40g綿白糖4g雙椒巴沙魚的做法將剁椒醬和剁辣椒分別與20g蒜末、5g薑末、2g糖和和20g蒸魚豉油拌勻備用。...
雙椒蒸桂魚
亮點：在蒸魚時採用剁椒、美人椒、豆豉等混合炒香後再蒸，使本身無味的魚肉口感更佳獨特，再加入味事達蒸魚豉油一起蒸，使菜餚更佳入味，口感更佳豐富。用料桂魚1條美人椒100克蔥花5克蒜末10克豆豉碎3克油25克味事達蒸魚豆豉30...
雙椒炒魚丁
用料豬肥肉鮁魚青紅椒姜蒜油鹽料酒生抽白糖黑胡椒粒雙椒炒魚丁的做法把魚剔骨，去頭去骨去內臟，片成四片（片魚方法請參考：鮁魚水餃）把魚肉切成大小均勻的魚丁把魚丁用鹽、料酒和生抽、橄欖油拌勻，醃製20分鐘青紅椒去蒂手撕成...
雙椒魷魚花
每次回老家，媽媽就會做這樣一道極具誘惑力，看起來就直流口水的雙椒魷魚花！一上桌一般是秒光，魷魚像花一樣綻放，在舌尖上徹底開啓你的味蕾！炒這道菜，我用的是多力黃金三益葵花籽油，物理壓榨健康油，鮮香美味口感佳，這款油還獲得了...
雙椒八爪魚
用料章魚(或者八爪魚)2只青椒2個朝天椒5-10個草果1個八角2個花椒(面或粒)適量姜適量蒜3-5個料酒適量鹽🧂適量雞精適量耗油適量生抽1勺油適量雙椒八爪魚的做法1.八爪魚(魷魚)，去內臟去外皮，清洗切段備用2.青紅椒，清洗切段...
雙椒香辣魚
用料姜3片蒜3瓣青椒個人口味定生抽一勺鹽少許料酒1勺蔥一根紅椒個人口味定青蒜1根啤酒半瓶豆瓣醬辦勺澱粉2勺雙椒香辣魚的做法1：清洗。魚買回來先清洗肚裏的黑膜以及魚鱗一定要刮乾淨，直到肚裏看起來白白的沒有雜質才行...
雙椒蒸魚
曾經按豆果美食的菜譜介紹做了蒸魚，深得家人喜愛，發現鱸魚特別適合做川味蒸魚。爲此，專門買了魚盤，蒸魚吃法簡單、健康。用料鱸魚2斤左右剁椒2勺青椒5根姜2塊蒜10瓣料酒2勺鹽10克（醃魚用）蔥3根糖10克豆豉1勺澱粉1勺雙椒蒸魚...
雙椒魷魚
用料魷魚適量彩椒（紅）半個彩椒（黃）半個姜幾片蒜幾瓣鹽適量生抽1茶勺蠔油1茶勺蔥1根雙椒魷魚的做法準備材料：魷魚洗淨焯開水，約10秒左右，撈起沖涼水；彩椒滾刀切或斜刀切；蒜姜切碎；蔥切段。起鍋燒油，加入蒜薑末爆香，依次加入魷魚和...
雙椒魚片
吃辣星人的福利來了哦！看到雙椒雞丁後改革了一下用料薑片蒜瓣蔥根生抽勺料酒勺澱粉勺鹽克小米辣適量螺絲椒適量草魚半條豆瓣醬適量勺雙椒魚片的做法把蔥薑蒜切碎放置一旁備用魚肉片成片，我只用了沒有大刺的部分把魚用料...
雙椒烤魚
烤魚鮮嫩可口，營養健康，其香味綿長獨到，百米之外，香氣襲人。用料鱸魚1條青瓜1條青紅椒各1個洋蔥1個豆瓣醬適量重慶火鍋料適量啤酒一罐泡椒適量鹽、味精、糖適量老抽、食油適量蒜、姜、花椒、香葉適量幹辣椒、八角、蔥適量...
雙椒草菇
用料草菇250克青椒3只紅椒1只泡椒少許幹辣椒花椒蒜蓉薑汁食用油雙椒草菇的做法將草菇，青椒，紅椒洗淨，草菇切片，青紅椒切成塊小火，將鍋燒熱，倒油，將泡椒，蒜蓉，幹辣椒，花椒放進油鍋中翻炒將青椒紅椒倒入鍋中，調大火爆香再加入草菇，...