香辣芋頭蒸排骨
這個配料很好用，去掉姜和豆豉，就可以蒜茸粉絲蒸雞翅，蒜茸粉絲娃娃菜。用料排骨350克，斬斷備用芋頭半個，切小一點容易蒸熟豆豉1勺，可切碎備用蒜6瓣，多點比較香姜2片小米辣2個，不吃辣不加醬油1勺蠔油1勺糖1/4勺，少許提鮮用胡椒粉...
蒸芋頭排骨
還是清蒸的健康！用料芋頭個排骨克料酒少許鹽1勺薑片生抽少許蒜頭幾瓣蒸芋頭排骨的做法用熱水沖掉洗淨的排骨血水，加切碎了的蒜頭、生粉、鹽、生抽、少許油用手攪拌醃製20分鐘。芋頭切塊，加點薑絲把醃製好的排骨放芋頭上...
蒜香芋頭蒸排骨
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料荔浦芋頭200g醃製排骨用料鹽2g蒜末20g玉米澱粉5g糖3g蠔油20g生抽5g豬肋排400g蒜香芋頭蒸排骨的做法排骨用醃製料抓勻醃製30分鐘。排骨倒在芋頭塊上面，鍋上汽後蒸30分鐘。撒上...
香芋蒸排骨
排骨鮮香，芋頭吸收了排骨的湯汁，粉甜香，簡單又美味。用料排骨1條芋頭半個蔥1根蒜2瓣姜2塊鹽5克白糖4克生抽1勺蠔油1勺豆豉15粒生粉1茶匙香芋蒸排骨的做法備齊食材；排骨洗淨調4克鹽，4克糖，1勺生抽、1勺蠔油、1丟丟豆豉、姜蒜...
蒜香芋頭豉汁蒸排骨
這是一道港式早茶的常見菜。稻香、點一龍的早茶中，這都是必點菜之一。橙和橙爸喜歡就是我的動力，琢磨怎麼做最好吃。經過了兩次試驗後，已經摸索出關鍵所在了。首先，排骨要選擇肉不是很厚的土豬排骨，切成3cm以內的段。其次，...
香芋蒸排骨
廣東省樂昌張溪香芋個頭大、體形長，皮薄、纖維少，蒸熟後粉細鬆軟、香味濃、肉質粉、口感好。香芋具有豐富的營養價值，能增強人體免疫功能，調整人體酸鹼平衡，產生美容養顏，烏黑頭髮的作用。張溪香芋最大的有十多斤，形似炮彈，因...
芋頭蒸排骨
排骨咱也不是沒吃過，咱也不是沒做過，比如國民好菜糖醋排骨就深受大家的喜愛，可爲啥就被這道芋頭蒸排骨勾了魂呢？鮮！特別鮮！排骨還嫩，芋頭又特別入味，軟軟糯糯的，太香了，好吃！太好吃了！用料排骨260克毛芋艿150克豆豉10克生薑10克料...
蒸排骨香芋
香芋現在正是好吃的季節，粉粉糯糯的，今早去挖了兩個回來用料芋頭1個排骨500克蠔油兩勺姜3片料酒兩勺鹽適量生抽兩勺蒸排骨香芋的做法別看這芋頭其實有一斤多哦，芋香去皮，千萬不要洗了再去皮，我的去了皮切塊再用水沖洗乾淨...
毛芋頭蒸辣排骨
排骨真是一種好食材，可以做出各種各樣的美食——糖醋排骨，蒜香排骨，各種排骨湯等等。今天比較熱，我們做個懶人版的毛芋頭蒸辣排骨，美味又健康。用料排骨300克毛芋頭500克蠔油1勺生抽1勺老抽半勺黃辣椒醬1勺生粉適量蒸魚豉...
芋頭蒸排骨(香芋蒸排骨)
用料排骨300克芋頭300克姜1個生抽適量蠔油適量米酒適量胡椒粉適量生粉適量檸檬片2片蔥適量芋頭蒸排骨(香芋蒸排骨)的做法排骨清洗乾淨,浸泡去血水排骨瀝乾水分,然後醃製排骨:加姜,鹽,生抽,蠔油,米酒,胡椒粉,生粉,再加...
排骨蒸香芋
簡單又美味的家常蒸菜用料排骨2根芋頭適量料汁：生抽1.5勺蠔油0.7勺姜蒜粒適量胡椒粒少許克雞粉（可選）少許花生油1勺料酒1勺澱粉適量鹽少許大蔥段適量甜椒少許排骨蒸香芋的做法（1）排骨洗淨，➕料酒拌勻，➕生抽、蠔油、姜蒜粒、...
飄香排骨燉芋艿、排骨芋頭
這是骨頭湯最好吃的做法，冬瓜湯、山藥玉米湯都可以用這種方法來做。排骨做之前已經煮熟的，詳情見＂排骨粥＂的菜譜，排骨軟骨龍骨可以一次性多煮一些。用料熟排骨300克芋艿2個姜適量鹽1調料勺滿勺食用油1份青菜心適量飄香排骨...
香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨是基本做法，下面墊香芋、紅薯都可以。不爭正宗與否，做菜嘛就是要隨心所欲。用料排骨600克荔浦芋頭半個料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺風味豆豉醬兩勺蒜頭5—6瓣香蔥5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排...
香噴噴的芋頭蒸排骨
很喜歡這道菜，排骨根本不夠吃，再多芋頭都能吃完~🙈🙈🙈用料排骨1~2斤芋頭1-2個（1~2斤）香油喜歡就來一點澱粉1大勺或者更多（把你的拇指和食指圍成一個圈，那個大小的勺子）鹽一勺不到蠔油一勺生抽（醬油）一勺料酒半勺~1勺糖這個隨...
香芋蒸排骨～香芋比排骨更好吃
用料芋頭個排骨克生抽勺料酒勺澱粉勺薑片鹽克香芋蒸排骨～香芋比排骨更好吃的做法排骨冷水下鍋，水開後加料酒焯一下。撈出來放鹽，抓勻了之後加一點點澱粉抓勻香芋切塊放在下面。我買的荔浦芋頭比較容易爛所以切大塊了。一...
麻辣芋頭蒸排骨
我跟媽媽都很喜歡吃芋頭她就創意了這道菜用料芋頭10個（兩人份）排骨10小塊（兩人份）生薑&大蒜2片/8-10瓣生抽&老抽根據鹹淡喜好蠔油一小勺提鮮蒸魚豉油一小勺玉米澱粉1小勺辣椒麪根據喜好可不放料酒1勺油1勺蔥花2根...
香芋排骨蒸
省事不上火用料香芋排骨玉米/番薯粉姜生抽辣椒蒜/蔥鹽食用油香芋排骨蒸的做法先把香芋切成中顆粒（四節手指大小）放在盤底排骨在買的時候就叫師傅剁好，回來洗乾淨放碗裏把姜和蒜去皮切絲，個拿出一半放排骨裏，加鹽，生抽，番薯粉...
香煎排骨芋頭
用料排骨800克芋頭半個生抽適量大蒜8瓣生薑5片小蔥2根食用油適量料酒適量辣椒2個香煎排骨芋頭的做法排骨加料酒焯水去除血沫加生薑、蒜瓣，熱油下鍋，排骨炒香加生抽、辣椒翻炒上色加入水大火煮沸後轉小火燜芋頭切塊，下鍋...
肉嫩鹹香的～芋頭蒸排骨
家裏人很喜歡吃香芋蒸排骨，在飯店吃過芋頭帶有鹹味的，覺得非常開胃，特別好吃，於是回家自己做，簡直就是零失敗又拿得出手的菜品，非常好吃😋嘗試下一定不會失望！用料排骨芋頭半個調味：鹽，老抽，澱粉，白糖，胡椒粉，食用油肉嫩鹹香的～芋頭...
軟糯鮮香芋頭蒸排骨
芋頭軟糯吸飽了排骨的汁水，非常好吃😋過年吃多了大魚大肉，來一盤葷素搭配清淡有營養的蒸菜，給腸胃放個假。用料豬肋排300克芋頭適量料酒2勺淡鹽醬油3勺鹽2克胡椒粉2克澱粉1勺蔥姜適量軟糯鮮香芋頭蒸排骨的做法豬肋小排清...
芋頭蒸排骨
用料排骨300克荔浦芋頭200克陽江豆豉5克（某寶有賣）醬油、薑片、蒜片、鹽適量白酒、白胡椒粉、白糖、玉米澱粉、玉米油、蔥花少許芋頭蒸排骨的做法陽江豆豉切碎備用，排骨砍小段洗淨瀝乾水分，依次加入薑片、蒜片、白酒、醬...
香辣排骨芋頭
用料排骨800克蔥半根芋頭四個姜三片料酒兩勺豆豉兩勺蠔油一勺生抽三勺鹽少許克糖少許克澱粉少許勺辣椒🌶️🌶️🌶️🌶️老抽2勺醋2勺大料1個蒜三分之一顆香辣排骨芋頭的做法備料先用清水浸泡排骨半小時以上，換兩次水，瀝乾水分。...
蒸排骨芋頭
簡單易學！用料排骨適量料酒適量芋頭適量生抽適量白糖適量胡椒粉適量蒸排骨芋頭的做法荔浦芋頭去皮洗淨，切滾刀塊備用；排骨洗乾淨，用生抽、料酒、糖和白胡椒醃三小時以上，準備蒸的時候抓了點粘米粉裹在排骨上；把芋頭塊放在盤...
蒸芋頭排骨
我喜歡吃芋頭，孩子喜歡排骨，一起蒸，吃了還想吃用料芋頭1個鹽5克生抽1勺冰糖3粒克排骨400克蠔油1勺花生油蒸芋頭排骨的做法芋頭削皮會手癢，過敏，我一般叫店老闆給我削好排骨洗淨冷水下鍋。水開後，撈出排骨。髒水倒了，再下乾淨...
排骨蒸芋頭
第一次做就很成功，好評連連。吃了一個角纔想起來拍照。用料排骨克芋頭個排骨蒸芋頭的做法1、排骨1斤，洗淨，（有時間可泡半個小時，去掉血水，沒時間就多衝洗幾次）。用廚房紙巾吸乾水分。2、1湯勺蒜蓉，澆入熱油，爆香，放入排骨中（留出...