甜品

當前位置 /首頁/學甜品/甜品/列表

芝士奶凍

芝士奶凍的做法步驟圖,芝士奶凍怎麼做好吃

難度:零失敗

製作時間:15~20分鐘

數量:30多個

用料  

芝士 3片
吉利丁片 3片(約9克)
牛奶 200克
細砂糖 15克

芝士奶凍的做法  

  1. 用凍水泡吉利丁片,必須要用凍水泡。

    芝士奶凍的做法步驟圖,芝士奶凍怎麼做好吃 第2張
  2. 小火煮牛奶,加入糖和芝士,煮至芝士融化,放着冷卻。

    芝士奶凍的做法步驟圖,芝士奶凍怎麼做好吃 第3張
  3. 吉利丁片瀝乾水,再倒入放涼的奶液,攪拌均勻。

    芝士奶凍的做法步驟圖,芝士奶凍怎麼做好吃 第4張
  4. 可以過濾一下,再倒入模具(我家沒模具,只能用冰格了)最後鋪上保鮮膜,放進冰箱冷藏兩小時。

    芝士奶凍的做法步驟圖,芝士奶凍怎麼做好吃 第5張
  5. 拿出來開吃吧!

    芝士奶凍的做法步驟圖,芝士奶凍怎麼做好吃 第6張
  6. 在奶凍裏添加水果也特別好吃😄

    芝士奶凍的做法步驟圖,芝士奶凍怎麼做好吃 第7張

小貼士

可拉絲的馬蘇裏拉芝士一定不能代替芝士片!!!