簡單快手的芝士牛奶凍(凍芝士牛奶布丁)——奶凍系列(三)
簡單易做
香濃清甜😋
* 不加芝士片可做純奶凍
奶凍系列(一):椰奶凍/椰子凍——簡單好吃的夏日清補甜品
奶凍系列(二):草莓酸奶凍&草莓牛奶凍
奶凍系列(三):芝士牛奶凍(凍芝士牛奶布丁)
奶凍系列(四):空氣牛奶凍和空氣牛奶冰淇淋
用料
牛奶 | 500克 |
糖 | 50克 |
原味芝士片(隨便什麼牌子都可以,不加芝士片可做純奶凍) | 5片 |
吉利丁片(牛奶凍用) | 10克 |
簡單快手的芝士牛奶凍(凍芝士牛奶布丁)——奶凍系列(三)的做法
吉利丁片用涼水泡軟。
牛奶、糖、芝士片放一起煮。
煮至芝士片融化。
加入泡軟的吉利丁片攪拌融化,關火。
倒入容器內冷卻,放入冰箱冷藏4小時以上或過夜。
取出直接用勺挖食即可。如果用漂亮的容器製作,再點綴一下就非常小清新了。