爆炒紅扇貝
紅扇貝相對白扇貝肉粒較小，更適合炒着吃，味道鮮美。用料紅扇貝2斤蒜3瓣料酒1勺蔥1根洋蔥半顆紅椒1棵綠椒1棵蒸魚豉油2勺老抽1勺白糖1勺爆炒紅扇貝的做法將買來紅扇貝洗乾淨，注意不要拉手，扇貝殼比較鋒利。煮一鍋開水，將扇...
爆香扇貝柱
絕對下飯菜……用料扇貝柱20顆左右尖椒1-2個胡蘿蔔半根油2勺生抽2勺醬油1勺蔥姜適量鹽少許或不用（出鍋前先嚐嘗再決定加不加😄）爆香扇貝柱的做法鍋裏倒入適量油，油熱倒入蔥姜加入切成丁的尖椒、胡蘿蔔翻炒。🍒喜歡辣味的...
爆炒章魚須和扇貝肉
自家海鮮微店的小創作分享用料扇貝250g章魚須250g蔥2根生抽2勺洋蔥半個青椒2個醬油半勺調色豆瓣醬1.5勺鹽適量料酒適量生薑適量白糖適量克幹辣椒因人而異適量胡椒粉適量鹽微量孜然粉微量爆炒章魚須和扇貝肉的做法自家...
![【步驟圖】[雪球廚房]爆炒扇貝肉食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/5266/0437/5266a7e9f106bada9f28a9963226bd9b4f3ea501eccd8510a49975f442630d9b63a0893f482f1577ee74-s.jpg "【步驟圖】[雪球廚房]爆炒扇貝肉食譜大全和做法")
[雪球廚房]爆炒扇貝肉
用料扇貝250克蒜4瓣姜3片青椒1個料酒2勺生抽2勺蔥1根黃豆醬若干[雪球廚房]爆炒扇貝肉的做法凍扇貝，解凍。切蒜蓉。切辣椒絲。切薑絲。扇貝去內臟，清洗乾淨，加料酒醃製，備用。冷鍋熱油，加薑絲、蒜蓉、辣椒爆香，加入扇貝翻炒...
炒扇貝
用料扇貝尖椒蒜姜蔥料酒鹽海鮮醬油蠔油米椒幹辣椒炒扇貝的做法扇貝肉焯水，加少許料酒。油熱下蔥薑蒜幹辣椒，蒜末留出一半出鍋時再放，下扇貝肉快速翻炒。放入尖椒米椒蒜末蠔油海鮮醬油。扇貝中豐富的不飽和脂肪酸、維生素...
醬爆扇貝肉
晚飯時吃剩下的扇貝，海鮮再加熱口感會差很多，於是用辣椒爆炒一下，當做第二天的午餐用料扇貝20只左右青辣椒2個老抽，生抽，蠔油，糖，鹽若干蔥薑蒜若干醬爆扇貝肉的做法吃剩下的扇貝，把扇貝肉撥出來，去掉黑色的沙囊，洗淨蔥薑蒜，辣椒...
爆炒扇貝肉
最好的扇貝肉口感Q彈，食材新鮮，而且非常大，吃起來過癮用料扇貝一份蒜適量姜2-3片蔥1-2段生抽2勺料酒2勺豆瓣醬2勺醬油1勺蠔油2勺爆炒扇貝肉的做法先把扇貝肉洗淨，瀝乾水分備用。把鍋燒熱倒油，把切好的蔥薑蒜爆香，然後加入豆...
蔥爆扇貝
用料扇貝200g大蔥適量油適量鹽適量醬油適量花椒麪適量大蒜適量姜適量清水適量蔥爆扇貝的做法扇貝肉焯水去掉泥和髒東西大蒜切末，大蔥切斜刀，姜切絲鍋裏坐油爆香大蒜和蔥姜加入扇貝拌炒加入醬油、食鹽和花椒麪大火拌炒出...
爆炒扇貝（超簡潔）
很容易上手用料洋蔥2/3棵青椒2個大蒜6-8扇貝10左右生薑兩片料酒適量鹽適量糖少許生抽適量爆炒扇貝（超簡潔）的做法切兩片生薑剁碎大蒜洋蔥青椒切塊熱油鍋爆生薑蒜末爆香就放入青椒與洋蔥炒到變色再加入扇貝（提前解凍好的...
簡單快捷爆炒扇貝肉
快手菜，趕着做晚飯，來不及拍照，下次有時間補齊照片。用料姜1片蒜3瓣蠔油適量鹽小許扇貝肉18只，約半斤菜椒1只小洋蔥一個食用油適量簡單快捷爆炒扇貝肉的做法我買的是超市的冰凍扇貝肉，但感覺還是新鮮現開的更好吃。解凍，洗...
爆炒扇貝肉
用料見圖爆炒扇貝肉的做法準備工作放料酒焯水撈出放洋蔥整上豆瓣醬一勺攪拌均勻這樣放肉完美...
爆炒扇貝肉（太鮮啦）
5-6月份，是扇貝最肥的季節。所以一定不要錯過哦。扇貝中的鐵元素有通血的作用，還能促進血液循環，保持膚色紅潤，，特別是對手腳冰冷的人羣，吃扇貝能有效緩解不適症狀，促進機體血液循環。另：扇貝具有健脾和胃的功效，常吃扇貝可以...
扇貝爆蛋
扇貝肉200g雞蛋四個蔥花適量鹽適量食用油、香油水用料扇貝肉200g雞蛋四個扇貝爆蛋的做法扇貝肉洗淨後放入油鍋中翻炒片刻，炒30秒左右即可。然後把炒好的扇貝肉與雞蛋、蔥花、鹽、香油及少量水拌勻。入平底鍋煎制。成品...
爆炒扇貝丁
用料扇貝丁500克青椒半個小米椒1個姜2片蒜2瓣六月鮮10克輕鹽特級醬油2勺蠔油1勺白糖半勺鹽小半勺爆炒扇貝丁的做法青椒切丁、小米椒切段、薑切片、蒜切片先將蠔油、六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油、白糖、鹽在小碗中調好...
香爆扇貝
用料扇貝100克青椒4顆木耳20個姜5片香蔥2根糖少量鹽適量生抽1勺蠔油1勺香爆扇貝的做法去掉扇貝胃腸（黑色那個）沖洗乾淨備用青椒切小塊泡發木耳備用下薑片炒香下青椒炒熟下蔥花、扇貝、木耳翻炒下蠔油、生抽、少許鹽下白...
爆炒扇貝
一頓中午飯解決的妥妥的。用料扇貝肉吃多少放多少吧辣椒綠色一個小米辣3只大蒜3瓣小蔥4根生抽，辣醬適量香菜2根爆炒扇貝的做法辣椒切塊，蒜，小蔥，切段。小米辣切段。1-鍋中放油，放入小蔥段，蒜瓣，炒香。2-放入辣椒.3-快炒熟了...
爆炒扇貝裙邊（乾貝邊）
這個是下飯菜哦！味道得到大家的一致好評。太好吃了！真沒想到一個小小乾貝邊味道絲毫不比干貝遜色哦！相反口感更有嚼頭，不知道我這個生在中部的孩子爲何如此喜歡吃海產品。用料紅蘿蔔絲扇貝裙邊小香芹菜大蒜生薑、大蒜、辣...
蔥爆扇貝肉
用料扇貝250克只大蔥半根油克姜六片醬油半勺生抽三勺鹽一勺半蔥爆扇貝肉的做法將扇貝肉泡水解凍，過濾雜質兩邊起鍋燒油，油溫上來將生薑蔥絲杭椒絲一齊放入鍋中爆炒，變色後倒入生抽三勺，老抽半勺嗆出香味，最後把扇貝肉放入...
扇貝兩吃-爆炒裙邊+香煎貝柱
海八珍之一的扇貝蒸蒸吃就很美味了，扇貝柱用少油煎着吃更是肥美，裙邊也不浪費配上雜蔬健康滿分✌️用料扇貝5斤請攤主剝好，扇貝柱和裙邊分開放青椒小個的一個胡蘿蔔1/4根圓蔥1/5個雞蛋1個做麪糊用麪粉，玉米澱粉適量做麪糊用...
扇貝肉爆炒
第一次弄這個扇貝肉、一個一個剃乾淨用料扇貝只蔥根薑片料酒勺黃瓜🥒香腸扇貝肉爆炒的做法把扇貝肉洗乾淨然後把黑色的東西弄掉準備香腸和黃瓜🥒（其實是我沒有買辣椒、用青紅辣椒炒一樣）鍋裏倒油、放入辣椒和姜倒入扇貝...
什蔬扇貝肉『炒扇貝肉』
被扇貝夾的一天~嗷嗷想吃的心，更想吃了！！買了一箱生蠔+一箱扇貝兩箱同時到，覺得自己一定是想不開！所以決定犧牲扇貝，把貝肉挖出冷凍起來慢慢吃！可是扇貝鮮活的很，一直在夾我的手，當即決定，爲了安慰我的手手，一定要先炒一盤，犒勞它...
爆辣扇貝肉
用料扇貝肉1斤蒜半頭姜4片小米辣6個幹辣椒10個郫縣豆瓣醬1勺老乾媽1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺耗油2勺鹽適量白糖適量白胡椒粉1勺白醋3滴雞精1勺孜然粉1勺爆辣扇貝肉的做法1⃣扇貝肉適量，沖洗一下，洗乾淨，然後用水泡10-15...
爆炒扇貝肉（簡易）
太喜歡扇貝肉啦用料扇貝自己看吃多少蔥1根姜6片蒜4瓣小米辣2只青椒（紅椒彩椒尖椒均可）1個生抽適量料酒適量蠔油適量鹽少許爆炒扇貝肉（簡易）的做法準備材料：蔥切段，薑切片，小米辣切段，蒜拍條縫，青椒切絲。扇貝肉清理一下（我去掉...
爆炒「扇貝肉」
用料扇貝500-1000克蒜6瓣蔥1根姜2-3片生抽1.5勺料酒1勺糖適量老乾媽2勺幹）朝天椒若干香菜適量爆炒「扇貝肉」的做法扇貝清水反覆洗乾淨待用鍋中放入少許油，➕蔥➕姜➕幹辣椒➕蒜➕糖➕備用好的扇貝肉爆炒翻炒均勻➕料酒...
爆炒扇貝肉（瑤柱）
用料扇貝幹辣椒若干蒜三瓣蔥一根小青椒三個鹽半勺蠔油半勺孜然小半勺爆炒扇貝肉（瑤柱）的做法讓瑤柱自然解凍，並瀝乾水分。青椒切好備用切好蒜，幹辣椒，蔥備用（我偷懶都是邊下鍋邊剪）熱鍋下入蒜末和幹辣椒，爆香後下入青椒，炒至微...