布丁

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簡單快手的草莓酸奶凍&草莓牛奶凍——奶凍系列(二)

簡單快手的草莓酸奶凍&草莓牛奶凍——奶凍系列(二)的做法步驟圖

把春色融入眼裏
把春意帶進心裏
把春風吸進肺裏
把春天含在嘴裏
🍓草莓奶凍🍓

奶凍系列(一):椰奶凍/椰子凍——簡單好吃的夏日清補甜品


奶凍系列(二):草莓酸奶凍&草莓牛奶凍


奶凍系列(三):芝士牛奶凍(凍芝士牛奶布丁


奶凍系列(四):空氣牛奶凍和空氣牛奶冰淇淋

用料  

草莓 300克
酸奶或牛奶 200克
吉利丁片 12克
淡奶油 100克
綿白糖(喜甜可增) 20克

簡單快手的草莓酸奶凍&草莓牛奶凍——奶凍系列(二)的做法  

  1. 吉利丁片放入涼水中泡軟。

    簡單快手的草莓酸奶凍&草莓牛奶凍——奶凍系列(二)的做法步驟圖 第2張
  2. 草莓去蒂,和綿白糖一起放入料理杯中。

    簡單快手的草莓酸奶凍&草莓牛奶凍——奶凍系列(二)的做法步驟圖 第3張
  3. 攪打成漿。

    簡單快手的草莓酸奶凍&草莓牛奶凍——奶凍系列(二)的做法步驟圖 第4張
  4. 泡軟的吉利丁片和草莓漿一起放入鍋中,煮至溫熱,能使吉利丁片融化即可,不用沸騰,關火。拌入酸奶或牛奶,再拌入淡奶油。

    簡單快手的草莓酸奶凍&草莓牛奶凍——奶凍系列(二)的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入你喜歡的容器中。放入冰箱冷藏4個小時以上或過夜。

    簡單快手的草莓酸奶凍&草莓牛奶凍——奶凍系列(二)的做法步驟圖 第6張
  6. 嘗一口春天的味道吧😋

    簡單快手的草莓酸奶凍&草莓牛奶凍——奶凍系列(二)的做法步驟圖 第7張