【庫存消耗大法——攪拌布丁】絕了！快手好吃！牆裂推薦！各種奇亞籽、洋車前子殼粉、可可粉、芒果粉、草莓粉etc.，消耗起來～

【買了太多食材需要消耗】2021年2月至2022年3月，基本一直堅持生酮的生活方式，買了很多生酮用的食材，首圖上還只是一小部分。。。什麼各種肉類、奶油、奶酪、黃油不知消耗了多少😂從結果看算不上多成功，但至少這個過程讓我逐步從昏昏沉沉、渾渾噩噩的生活泥淖中逐步解脫出來了。。後來體檢查出一枚迷你的子宮肌瘤，3月底放棄了生酮。。我就說有段時間特別不想吃肉，只想吃青菜。。或許人真的很神奇，用心去體會身體的需要，會達到所謂“天人合一”的狀態，身體會告訴你真的需要什麼～哈哈扯的有點遠，言歸正傳，立個貼記錄一下動手做過的小菜譜，好吃就記下來，不好吃也懶得記～
     【做點快手小美食】以消耗爲目的，以快手爲原則，以能吃爲底線，開工！
     【第一期：攪拌布丁】😜真的只用攪拌就可以！沒有添加劑，不需要烤制！😏椰漿作爲基底，用奇亞籽和洋車前子殼粉做粘合劑，可可味的居然可以倒杯不撒！！😎有圖爲證！！👇🏻味道麼，真的不要太好！下午茶妥妥吃起來，一口口都是滿滿的幸福！🥰

用料  

【庫存消耗大法——攪拌布丁】絕了！快手好吃！牆裂推薦！各種奇亞籽、洋車前子殼粉、可可粉、芒果粉、草莓粉etc.，消耗起來～的做法  

1.        先上食材全家福，攏共就這些，其實攉在一起攪和攪和就完了。。。
          椰漿一盒是250ml，一共做了兩個口味：巧克力味和芒果味，所以上面的食材是兩種口味加一起的。是我第一次做，分的比較精細，椰漿還拿了稱專門精細的分了每份125ml🥲下次按我的風格，可能會直接一攉完事兒😂不過呢。。一次吃250ml的布丁會不會太撐了點。。Emmmm。。。下次看心情再說😅

2.        倒入椰漿、洋車、可可粉、奇亞籽攪拌均勻，攪不開再用手持攪拌棒，但會有一些損耗，還得洗，不符合懶人風格😉不過當然了，均勻肯定是更均勻的～只是。。我兒子自己用筷子攪拌的芒果味，據他說，味道很好啊。。。So。。更堅定了我下次直接用筷子攪拌的信心哈哈哈👇

3. 就醬紫，攉攉均勻，擠入蜂蜜，扔冰箱裏完事兒了。

4.        過了大概40分鐘，我從冰箱裏拿出來的巧克力布丁，倒杯不撒哦🥰怎麼樣，有沒有想起D*冰淇淋的招牌動作？哈哈哈味道也是一等一的贊👍🏻連我兒子從來不肯吃我用生酮的食材做的東西的人兒，都讚不絕口哈哈哈
          芒果味兒拿出來早一點點時間，還有輕微的流動性，但不影響它真的好吃😋

小貼士

1.麗爾泰的椰漿真的推薦，我對比過很多家的椰漿，KARA，水媽媽等，只有麗爾泰的完全無添加！用它來做生椰拿鐵，那也是一等一的贊👍🏻
       2.蜂蜜生酮的孩紙們可以換成代糖，比例自己嚐嚐喜歡就好。我放棄了生酮後，白糖也是不食的，但是代糖也有點點忌憚，因爲印象中哪裏看過即便是赤蘚糖醇，也是從玉米中提取出來的，而玉米由於這些年的變種，基本都要遠離，它會餵養體內病毒🦠包括玉米酒精、玉米粉、玉米油等等（非科學根據，只是道聽途說），所以調甜味時我眼前一亮，換成了家裏擱置已久的蜂蜜🍯
       3.簡單說幾點目前的飲食方式，也就是接下來準備研究消耗菜譜的方向：無蛋、無奶（包括各類奶製品：鮮奶、酸奶、奶酪、奶油、黃油、芝士等等）少肉、少魚，多吃水果和蔬菜～每天清晨一杯檸檬汁水+一杯西芹汁，中午前無油脂。唔。所以很多蛋糕都吃不了也做不了了，得要開闢新路徑，研究新菜譜哈哈哈😁