消耗可可粉—巧克力夾心餅 食譜坊 餅 1.66W 大中小設定文字大小 消耗可可粉,製作巧克力餡夾心餅 用料 可可粉 25克 黃油 21克 蜂蜜 40克 奶粉 30克 麪粉 200克 植物油 50克 糖漿 140克 梘水 4克 消耗可可粉—巧克力夾心餅的做法 油、糖漿、梘水混合均勻後加入麪粉,揉成麪糰,非常粘手需要帶手套,靜止2小時以上分成均勻大小。 分好的麪糰捏扁後包入巧克力餡料。巧克力餡料,湯圓那個方子裏有詳細的。黃油、可可粉、奶粉、蜂蜜混合均勻後放入冰箱冷藏變硬後拿出分成均勻大小。 包入餡料 包好了 壓花。放入烤箱,上下火烤,160度,預熱後15分鐘,隨時觀察,熟了就拿出來。 烤完的樣子。 TAG標籤:可可粉 消耗 夾心餅 巧克力 #