有關茶凍的做法步驟和茶凍做法圖解

筆記【白涼粉各種茶凍果汁凍】好吃好玩又有顏

08-07

有誰能抵擋甜品的魅力？如果有，那就給ta兩碗甜品此文爲筆記，有空就會更新，希望廚友們能在這裏相互交流心得，喜歡白涼粉的，燥起來！用料白涼粉你愛的水果你愛的茶筆記【白涼粉各種茶凍果汁凍】好吃好玩又有顏的做法白涼粉，都是預...

曾經輝煌的水果茶凍

05-03

承載過去榮光的茶凍，如今風光不再。用料茶包1個吉利丁1片（5g）砂糖/蜂蜜/代糖依照個人喜好曾經輝煌的水果茶凍的做法開水泡茶，我使用了圖中的茶包，因爲香味特別好。沒有茶包的話，各種茶葉，花茶，調配出自己喜歡的香味和味道就好...

旺旺茶凍

12-29

就是家裏有白涼粉還有茶葉還有奶粉就想起來小時候吃的茶凍了用料茶葉2包水500克奶粉/椰蓉隨便白涼粉100克旺旺茶凍的做法煮茶放白涼粉等凝固切開加奶粉或者椰蓉可以了可以了，...

茶凍撞奶+雞肉烤串

07-15

減脂期間也可以吃的雞肉烤串用料雞胸肉2塊料酒半勺鹽適量克蠔油一勺，六月鮮醬油一勺。紫洋蔥，小米椒，青椒茶凍撞奶+雞肉烤串的做法雞胸肉提前兩小時醃製入味。串好後直接放電餅鐺四面翻烤茶凍撞奶懶人法。直接買的低卡檸...

芸香圓子茶凍

12-05

實在不知道起什麼名字好就隨便想了個湊合一下......純粹是突發奇想的產物，當做小甜品還是可以的。用料紅茶茶包一袋寒天粉4.5克水400毫升白砂糖20克（依個人喜好增減）糯米粉適量水適量柚子隨意橙子隨意蜂蜜隨意芸香圓子茶...

桃葉烏龍奶茶+茶凍（自制拾叄茶）

07-21

最近很愛拾叄茶的這款奶茶，每次都點桃葉烏龍+茶凍+去冰+脫脂牛奶，今天自己在家試做了一下，味道八九不離十啦哈哈哈哈哈哈哈哈請一定要用脫脂牛奶哦~用料奶茶部分蜜桃烏龍茶包一包脫脂牛奶一杯糖不放或者少許茶凍部分紅茶...

香濃桂花茶凍

04-10

用料桂花適量砂糖適量白開水適量茶葉適量蜂蜜一勺香濃桂花茶凍的做法桂花放在水裏泡五分鐘桂花從水中撈出。放入白開水，不要太多。放入茶葉後繼續放入水。一勺半白糖和一勺蜂蜜，攪拌均勻。最後放入冰箱內冰凍後即可拿出...

超簡單茶凍

02-18

用料茶包2個吉利丁粉10克白涼粉粉20克維記鮮奶150Ml超簡單茶凍的做法準備茶包，我用的川寧茶包放入不粘鍋煮5分鐘燜5分鐘。趁熱倒入吉利丁粉和白涼粉粉攪拌。放入冰箱3個鐘。凝固。倒入溫過的維記鮮奶。喜歡吃甜的可以...

茶凍（吉利丁粉）

02-13

泡發吉利丁粉和水的比例是1：5。用料吉利丁粉10克常溫水（吉利丁粉用）50克茶粉（茶包）5克（2包）糖20克水（茶用）300克茶凍（吉利丁粉）的做法熱水中加入茶粉和糖攪拌至融化。如果用茶包的話就需要加熱煮出茶色。加熱過的茶湯需要冷卻到6...

茶凍菠蘿汁

11-24

這是一款原汁果汁，雖然直接喝非常好喝，但愛折騰的人，總要搞點花樣。讓我們搭配花茶做個茶凍果汁吧，不喜歡茶葉味道的可以做奶凍，茶凍和奶凍的做法差不多，都是200克液體加10克白涼粉，煮化冷卻凝結成凍即可。用料佳果源菠蘿汁1...

茶玲瓏--紅粉佳人茶凍

06-23

做爲茶控自然收藏了不少好茶但單純的泡茶或者做飲品總感覺少了點什麼今天就換個別緻的吃法試試沒成想，簡直曼妙到不像話晶瑩剔透的茶玲瓏優雅地綻放在細瓷盤上午後的陽光灑下來宛如琥珀吃一小口Q彈爽滑香氣在口腔與鼻...

來「吃」一杯網紅飲品～奶蓋茉莉茶凍

09-09

肥美的芝士奶蓋真是好吃到邪惡！各家網紅飲品店裏有各式奶蓋茶飲，突發奇想地覺得做成寒天應該也會不錯？試驗性地做了一次，感覺還不錯～有興趣的朋友可以一起來試試～有什麼更好的修改建議歡迎提出呀～““(≧▽≦)““（配方可以做...

茶凍撞奶

05-06

初夏來了，隨着氣溫的升高還有情緒的不穩定，這時候就需要一杯冰涼清爽的茶凍撞奶吶。只需要三種材料，製作時間不過5分鐘，隔天便能在家喝上美味冰飲，這樣的快樂誰不想擁有呢～用料檸檬紅茶1袋清水300ml白涼粉粉8g鮮奶一盒茶凍...

檸檬茶茶凍_萬能茶凍的做法

06-03

只需要1盒檸檬茶，1片吉林丁片，所有飲料都適用的茶凍做法來啦。用料檸檬茶一盒吉林丁片1片(5g)檸檬茶茶凍_萬能茶凍的做法的做法吉林丁片涼水放冰箱泡軟備用。泡軟只需要三到五分鐘。加熱檸檬茶，30s到40s，微冒氣泡即可關火...

牛牛茶凍

04-26

用料牛奶500克茶包一個水200克瓊脂5克牛牛茶凍的做法開水加茶包煮6分鐘在瓊脂攪拌均勻放涼凝固，用勺子加到杯中到入牛奶...

茶凍（白涼粉版）

03-12

用料涼粉40克水1000克茶包3個白糖適量茶凍（白涼粉版）的做法茶包+糖放進900克水煮開，悶3分鐘。直至茶色達到想要的程度。100克冷水與40克涼粉攪拌均勻.放入煮好的茶中。開火攪拌，要不停攪拌。煮沸後可停火。放涼成品後加入...

免烤箱甜品👉蜜桃茶凍❗️QQ彈彈巨好吃

12-30

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晶瑩剔透的桂花茶凍

12-22

炎炎夏日，能吃上一碗冰涼的桂花茶凍，真是讓人神清氣爽哦，晶瑩剔透如琥珀般的桂花凍非常誘人，桂花特有的清香，更是沁人心脾，吃上一口，香氣在脣齒之間流轉，舒服極了。這次我用了瓊脂，做出來的桂花茶凍粉粉的面面的；如果把瓊脂換成...

▶水蜜桃大紅袍茶凍×乳酪慕斯◀

10-03

抓住水蜜桃季節的尾巴，分享一款好吃顏值高慕斯蛋糕。水蜜桃的甜蜜加上大紅袍茶凍的清香，降低了乳酪慕斯的甜膩，有種中西結合的感覺。大紅袍其實是烏龍茶的一種，所以茶凍層應該是蜜桃烏龍茶味，配方採用冷泡茶的方法，茶凍並沒...

芋圓薄荷茶凍

07-04

用料白涼粉蝶豆花薄荷糖牛奶芋圓水果煉乳芋圓薄荷茶凍的做法泡好的蝶豆花茶倒入白涼粉，加入適量薄荷糖，攪拌融化至煮沸倒入模具冷藏後，將茶凍切成塊狀煮好芋圓，過一遍冷水把芋圓加到茶裏，倒入牛奶，加適量煉乳，最後再加點自己...

蓮花茶凍完整視頻

03-14

完整視頻來啦～～用料看上一個文字菜譜用量蓮花茶凍完整視頻的做法具體步驟看上一個文字菜譜喲各種創意自由發揮哈哈...

茶凍（祛溼茶版本）

05-29

夏天愛吃涼粉，冰冰涼涼又解暑，冰涼的食物吃多了對身體不好，想着用祛溼茶來弄會不會好一點。這樣又可以祛溼又可以解饞。用料溪黃薏溼茶3包白涼粉80克紅糖60克水2000克旺仔牛奶若干茶凍（祛溼茶版本）的做法準備好三包祛溼茶，...

［懶人版]1分鐘茶凍撞奶/鮮奶茶凍-只需兩種材料1分鐘搞定

06-06

用料牛奶適量果凍適量［懶人版]1分鐘茶凍撞奶/鮮奶茶凍-只需兩種材料1分鐘搞定的做法材料：牛奶、果凍（果凍我用的是這種，有不同口味的，大家根據自己的喜好選擇，某寶上有很多，我覺得奶咖味這個和牛奶比較搭）做法：1.果凍倒進杯子，...

錫蘭紅茶茶凍