五彩肉釀
家裏有了微波爐就嘗試做一些菜，微波爐做的肉釀更好吃用料紅椒，青椒，苦瓜，茄子各幾個肉餡五彩肉釀的做法把苦瓜辣椒茄子切成圈狀，放入開水中過一下，水裏加鹽和少許油，這樣可以保持蔬菜的顏色肉餡中放入鹽，雞精，生抽，澱粉，蛋清，蔥末...
五彩粿肉
色香味俱全，全家都愛吃！用料五花肉500克白地瓜150克胡蘿蔔100克小蔥60克紅薯粉70克鹽8克胡椒粉2克五彩粿肉的做法胡蘿蔔，地瓜去皮。五花肉剁碎。1.胡蘿蔔，地瓜切丁。2.將肉末，胡蘿蔔地瓜丁，紅薯粉，鹽，胡椒粉拌勻。加入蔥花所...
五彩肉丁
這道菜錢沒啥難度，就是超級下飯菜！一炒完一人拌一碗米飯，幾口吃完，感覺完全沒過癮！我的做法裏面放了酸筍，有點微辣。如果你沒有酸筍，或是不喜歡酸筍，可以改成木耳碎，鹹菜碎都行。但既然是五彩：紅黃綠黑再➕肉丁，要有色彩的區別，當...
五彩肉片
花紅柳綠的……非常簡單快手的一道家常菜味道挺不錯的，可以試試看。用料肉片一份毛豆一份花菇一份紅彩椒半個洋蔥半個醬油一勺鹽適量澱粉半勺黑胡椒粉適量五彩肉片的做法瘦肉片，儘量切薄片，加入一點點鹽，一勺醬油，半勺澱粉...
五彩釀香菇
用料香菇胡蘿蔔蔥取蔥綠部分山藥蝦15只香油澱粉鹽糖五彩釀香菇的做法香菇幾朵焯熟洗淨去掉根蒂胡蘿蔔半根、香菇兩朵、蔥綠少許、山藥泥少許（提前蒸熟壓成泥，書裏寫着放馬蹄，我沒有）、蝦１５只，全部切碎後按個人口味放鹽、雞精...
彩椒釀肉
辣椒釀肉是一道既能宴客，也很日常的家常菜。把辣椒換成彩椒，豐富了顏色，增加了營養，顏值和味道都翻了幾翻呢。內餡兒除了肉以外我還選擇加入了洋蔥、香菇、蝦仁，烘烤之後融入了洋蔥的香甜，還會時不時咬到Q彈的蝦仁，這道菜會...
五彩肉叮
用料瘦肉腰果松子蒜芯玉米粒紅蘿蔔五彩肉叮的做法首先將瘦肉切成小方粒，加上澱粉鹽油醃製15分鐘待用，其他材料全部切成粒粒。首先小火將腰果跟松子烘炒一會放碟備用然後將其他素菜炒熟，接着將腰果松子加進去翻炒幾下上碟...
五彩燉肉
葷素搭配，營養美味。非常適合家人朋友聚會的時候露一手，保證都大呼好吃。用料胡蘿蔔1根泡發黃豆220可克青椒1個紅椒1個大蔥1根豆腐1塊土豆1個鹽適量雞精適量13香少量料酒適量老抽少量耗油少量姜3片五彩燉肉的做法準備好...
五彩肉腸
天冷了需要來點肉食，自己來做小肉腸，早飯、點心都不錯奧！用料肉糜140克雜菜50克冬筍30克西蘭花頭30克荸薺1-2個調料：料酒1勺蠔油1-2勺鹽少許（半小勺左右）白胡椒少許糖半小勺香油少許玉米澱粉15克油少許模具1個刷子1個五彩肉...
紅糖酒釀五彩小圓子
糯米食，我的最愛，不過這個是給老妹準備的早餐用料酒釀一勺糯米小圓子適量甘者古方紅糖3塊水適量紅糖酒釀五彩小圓子的做法將準備好的小圓子放入冷水中沖洗，洗去那些表面的粉放入碗中，倒入適量水，放入微波爐，高火2分鐘放入紅...
💞彩椒釀肉
彩椒是個好東西，不但不辣，還甜甜的，又有營養，我經常把彩椒當水果一樣吃～彩椒做菜，有一點非常好，基本上怎麼折騰都不太會走型～這個菜到最後一步，我一半彩椒蒸，一半進烤箱烤，進烤箱烤的那部分中途再鋪上芝士，美味簡直無敵～～用料彩椒3...
五彩螺肉
螺肉買了好幾天了，本來想買鮮百合來炒這個螺肉的，想不到跑了2家超市都沒買着。東西沒想買的時候滿眼都是，可是到了要買了就到處都找不着。沒辦法，只好又清理冰箱的材料了。用料1(主料)東風螺肉600克小黃瓜3根紅椒1/4個黃...
五彩釀豆腐
生活就是柴米油鹽姜醋茶……每一次烹飪的時光，都值得記錄，當某天輕輕翻開，也是別樣的情懷。（本人拍照技術不佳才導致圖片嚴重變相😤😤😤）用料豬肉300-500克幹香菇5朵馬蹄3個木耳3朵姜2片蔥2根雞蛋清適量五彩釀豆腐的做法①...
五彩肉串
用料色拉油5克洋蔥半個孜然一小勺醬油1勺白糖糖5-10克鹽5-10克辣椒麪2勺青紅椒半根洋蔥4分之一五彩肉串的做法五花肉切小塊加所有條料醃製10小時以上青紅椒羊蔥切菱形放入冰箱醃製，最好過夜鋪上錫紙，抹點油，排好，刷上蜂蜜...
五彩肉絲
營養而美味的五彩肉絲~用料瘦肉(或雞肉)150克木耳(或雲耳)3~5朵雞蛋2個胡蘿蔔半根青椒1個醃肉調料:鹽3克豉油4克、糖4克、蠔油10、食用油5克、生粉5克五彩肉絲的做法紅蘿蔔、青椒切絲；雞蛋加鹽打散；木耳冷水泡發後飛水...
彩椒釀肉——不加澱粉、不勾芡的迷你彩椒釀肉
吃可愛長大的小彩椒。用料迷你彩椒10個左右禾然有機醬油1勺禾然有機米香料酒1/4勺（少許）肉末50克（適量）食用油適量蔥花少許（可不用）彩椒釀肉——不加澱粉、不勾芡的迷你彩椒釀肉的做法先準備好食材。肉末用筷子順時針攪拌到...
五彩豆腐釀
用料青豆200克洋蔥1個胡蘿蔔1根肉末200克五彩糯米（或者普通糯米）500克豆腐泡500克生抽/耗油/鹽根據個人口味適量食用油兩勺其它食材可自行添加（我加了蕎麥😁）五彩豆腐釀的做法①五彩糯米泡十分鐘左右（普通糯米泡一個晚上，用...
五彩肉圓
用料胡蘿蔔半根肉餡70克甜玉米粒少許青豆少許薑末少許蔥花少許鹽1克料酒5克澱粉5克白胡椒粉少許青蒜苗1根老抽5克李錦記排骨醬少許五彩肉圓的做法肉餡中加入料酒，胡蘿蔔碎，澱粉，薑末，蔥末，玉米粒，青豆，鹽，生抽抓勻。平底鍋倒...
五彩湯圓金桔酒釀羹
金桔作爲一種常見的水果是很多人喜歡吃的食物。它的營養價值很高，具有很好的食用效果。而且金桔可以生津潤肺，化痰止咳，對咳嗽有一定的很好的治療作用。馬上快過年啦，有魚有肉有菜，最後再來一份甜湯，金桔加上一包五彩湯圓煮...
小彩椒釀肉
無意間發現這幾種食材的組合很好吃。當時只剩下不多的香腸，魚片和小彩椒，就用糖醋的方法做了出來，小彩椒皮薄味甜正好解膩。用料彩椒12個（大拇指長短，美國超市可以買到）生抽1勺澱粉一點點（放肉裏面的，有雞蛋了可不要）鹽0.5克料...
五彩牛肉
用料牛肉150克蒜3瓣黑胡椒碎半勺姜3片料酒半勺澱粉半勺彩椒2個五彩牛肉的做法牛肉彩椒切塊備用，牛肉醬油胡椒粉鹽醃製十來分鐘。牛肉放入澱粉。起鍋放底油七分熱，放牛肉，蒜頭炒。燒至3.4分鐘，放入彩椒，加醬油鹽，翻炒一會起...
五彩肉丸
要讓小朋友喜歡以蔬菜爲主題的菜餚，按平常的燒法，也許並不奏效。所以我想，首先在外形上就要吸收小朋友，於是想到了把肉丸像糖葫蘆一樣串起來，而加了蔬菜的肉丸五顏六色的，孩子看到了一定會喜歡。這個肉丸在味道上也是很討巧...
彩椒肉釀
用料彩椒1個青椒1個黃椒1個生抽適量澱粉適量料酒適量鹽1湯匙雞精1湯匙雞蛋1個蔥1棵香菜1棵半肥瘦豬肉1斤彩椒肉釀的做法豬肉做成肉餡，加入鹽，雞精，料酒，生抽拌勻。加入雞蛋，生料拌勻。彩椒，青椒，黃椒洗乾淨，切一個辣椒做四個，...
五彩酒釀
用料酒釀100ml糯米粉適量水800ml糖10克南瓜粉適量紫薯粉適量木瓜或菠蘿適量枸杞適量葡萄乾適量藕粉一袋五彩酒釀的做法做好的小湯圓先下鍋煮至飄起來，加醪糟，藕粉，葡萄乾，木瓜粒，枸杞，加糖...
五彩雞肉
有湯的雞肉用料雞肉若干油適量生抽適量洋蔥小半個蒜適量青椒1個紅椒一個桂皮1塊香葉幾片生薑幾片老抽適量西藍花適量蔥白若干段五彩雞肉的做法準備材料雞肉切塊土豆滾刀雞肉放薑片，加料酒吊水去腥去血水西藍花抽熟，放點...