五彩肉釀 食譜坊 微波爐食譜 2.16W 大中小設定文字大小 家裏有了微波爐就嘗試做一些菜,微波爐做的肉釀更好吃 用料 紅椒,青椒,苦瓜,茄子 各幾個 肉餡 五彩肉釀的做法 把苦瓜辣椒茄子切成圈狀,放入開水中過一下,水裏加鹽和少許油,這樣可以保持蔬菜的顏色 肉餡中放入鹽,雞精,生抽,澱粉,蛋清,蔥末,薑末,拌勻 把肉餡灌入蔬菜圈裏放盤裏擺好,上面刷一層油,放微波爐大火15分鐘即可! 小貼士沒有微波爐可以蒸也行 TAG標籤:五彩肉釀 肉釀 好吃 五彩 #