省力健康微波爐烤茄子
吃燒烤最喜歡的就是烤茄子和秋刀魚，用微波爐也可以烤出蒜香蔥花茄子，健康又好吃，方便。
用料
| 茄子椒鹽 | 1個 |
| 蒜蓉 | 半碗 |
| 蔥花 | 兩勺 |
| 醬油 | 兩勺 |
| 燒烤汁 | 一勺 |
| 花生油 | 兩勺 |
| 水 | 兩勺 |
| 椒鹽 |
省力健康微波爐烤茄子的做法
首先洗好茄子，去蒂。由於買的茄子比較大，放不進去微波爐，所以對切
放進微波爐5分鐘
![省力健康微波爐烤茄子的做法步驟圖 第2張]( "省力健康微波爐烤茄子的做法步驟圖 第2張")
五分鐘後，翻另一面繼續微博5分鐘。
然後小心切開茄子，整理下烤的發軟的茄子肉
然後加入水，分配均勻，加水是爲了防止茄子烤焦了。然後加入燒烤汁，同樣調均勻。再加入醬油，我的醬油是有兌水的，這樣纔不會很鹹。再抹點油，再加入蒜蓉也是抹均勻。再加一層油，撒椒鹽。放進微波爐微波4分鐘。
出爐後撒蔥花就行了，賣相不錯吧，趕緊來試試！
小貼士
喜歡吃辣的夥伴可以在加大蒜時加辣椒
