蠔油金針菇（微波爐版）

三分鐘就可以做一道美味的蠔油金針菇，簡單快手。

此食譜作爲記錄

使用微波爐：Galanz/格蘭仕 ZB1-GF3v

用料  

蠔油金針菇（微波爐版）的做法  

1. 做好的蠔油金針菇

2. 金針菇切去尾部，清洗乾淨瀝乾水分，入耐高溫的容器裏。

3. 表面覆蓋保鮮膜（我忘記了覆蓋保鮮膜了）放入微波爐裏，高火選擇3分鐘。

4. 等着它慢慢完成

5. 準備好蔥絲、小米辣切圈、蒜末
   
   蠔油、生抽

6. 取出烹飪好的金針菇。這時金針菇是透明的，熟了哦。

7. 蠔油生抽攪拌均勻，淋在金針菇表面

8. 撒蒜末

9. 放蔥絲

10. 油燒熱淋在蔥絲蒜末小米辣表面，即可。