烤酸奶蛋糕(無油)
家裏沒有低筋粉，用80g普通麪粉和10g生粉兌的，綜合了一下別的不加油蒸蛋糕的方法用料酸奶180克雞蛋4個白砂糖50克白醋5滴(或不加)麪粉80克生粉10g烤酸奶蛋糕(無油)的做法分離蛋清和蛋黃(蛋清裏一定不能有水和蛋黃)蛋黃稍...
酸奶蛋糕（無奶油）
生日那天想吃蛋糕卻又不想吃奶油，就做了一個純酸奶的紅絲絨，不比奶油差哦，而且酸奶是低脂的，超級無負擔，蛋糕是戚風蛋糕，油和糖大家可以根據自己的量來增或者減，因爲我加了紅曲，所以可以稍稍放多一點糖用料低脂牛奶700ml乳酸...
無油無糖酸奶蛋糕 | 玉米澱粉酸奶蛋糕
一直想找一個超級超級簡單的酸奶蛋糕做法，前段時間正好看到食貼發了一個視頻，這不就是我一直在找的方子嘛！所以試着做了一下，原貼自微博@食貼《超簡單酸奶蛋糕》。三種簡單易得的材料，不需要打發，只需要拌一拌就可以做成的...
酸奶蛋糕（無水無油）
之前用羊奶粉做的酸奶，味太大了，孩子都不喝，扔了太浪費了，做出來的蛋糕一點羶味沒有，好吃到飛起來，而且沒有油，做起來很快用料酸奶150克雞蛋4個細砂糖65克低筋麪粉80克酸奶蛋糕（無水無油）的做法準備材料，自己做的酸奶比較厚酸奶...
低脂無油吐司酸奶香蕉慕斯蛋糕（無烤箱）
我很喜歡的蛋糕之一，經常用來在下午當作糕點或者代餐吃，沒什麼負擔對喜好甜食的人來說極其友好，不用烤箱做法簡單，香蕉可以換成其他水果，我試過用木瓜，也蠻不錯了的，其他的水果我就沒嘗試過了，有喜歡的可以試一試吖。用料吐司...
酸奶蛋糕（無糖無油版）
用料雞蛋3個低筋麪粉35克玉米澱粉15克（可用低粉代替）木糖醇20克（可不放）酸奶150g（騎士酸牛奶一盒）酸奶蛋糕（無糖無油版）的做法蛋清、蛋黃分離。蛋清放速凍層待用。蛋黃打散，加酸奶（家裏有的一盒騎士原味酸奶，看着比較濃稠的那種...
酸奶蛋糕（無油無水版）
此款酸奶蛋糕沒有添加油與水，組織細膩到媲美輕乳酪的口感，但是沒有輕乳酪的高熱量，不用擔心發胖啦！用料雞蛋3個自制酸奶110克低粉25克玉米粟粉15克細砂糖45克酸奶蛋糕（無油無水版）的做法分離蛋黃與蛋清，將蛋清放置在無水無油...
無油烤盤酸奶蛋糕
孩子們喜歡白糖咬下去作響的口感！用料酸奶100克雞蛋8個麪粉適量糖適量無油烤盤酸奶蛋糕的做法首先蛋清分離看小貼士看小貼士小貼士首先蛋清分離，蛋黃加入白糖酸奶麪粉！調至一定的稠度！蛋清用打蛋器順時針打！白糖分三次倒入...
酸奶蛋糕（無糖無油）
輕乳酪的外貌，低熱量的蛋糕用料雞蛋3只木糖醇25g低筋麪粉25g玉米澱粉10g自制無糖酸奶130g酸奶蛋糕（無糖無油）的做法準備好材料分離蛋黃，加入酸奶混合均勻加入過篩的低筋麪粉和玉米澱粉攪拌至無顆粒蛋白滴幾滴檸檬汁低速打...
無油酸奶蛋糕
㊙️無油低脂的酸奶草莓醬蛋糕🎂🎂口感細膩軟綿，入口即化，有比乳酪蛋糕❗️好吃不上火❗️想吃蛋糕又怕胖的小姐姐，就吃這款蛋糕吧……用料雞蛋3個酸奶（純甄）180克低筋麪粉50克（家裏沒有低筋麪粉我用的高筋）玉米澱粉10克細砂糖35克...
無油無水酸奶蒸蛋糕
用料雞蛋1個濃稠酸奶150克低筋麪粉35克蔓越莓幹適量無油無水酸奶蒸蛋糕的做法雞蛋打散，加入酸奶攪拌均勻，再加入低筋麪粉拌勻。香腸模具放適量蔓越莓幹，倒入蛋糕糊蓋上蓋子水開上鍋蒸13分鐘左右，放溫熱後脫模即可。...
［記錄］無油版低卡僞芝士蛋糕（酸奶烤蛋糕）-無需水浴 無需打發
原方來自@這是個高端大氣上檔次的名字的廚房。第一次試做之後被口味驚豔到，完全復刻了芝士蛋糕的香味和口感，絕對是可以以假亂真的一道甜品。後來根據自己的口味和家人試吃後的建議做了配料的調整，簡化了步驟。小朋友也...
不用電動打蛋器的酸奶蛋糕（無烤箱無油無水）
口感不是平常那種蛋糕那樣鬆鬆軟軟也不是糕點那樣是介於蛋糕和糕點之間的口感用料雞蛋3個酸奶120克低筋麪粉50克細砂糖40克醋/檸檬汁幾滴不用電動打蛋器的酸奶蛋糕（無烤箱無油無水）的做法先把蛋黃和蛋清分開往蛋黃里加...
蒸酸奶蛋糕（無油無烤箱
朋友傳授的方子，也是記錄也是分享。看了廚友們做的酸奶蛋糕，幾乎都在配料里加了植物油。這款酸奶蛋糕，無油、不用烤箱，一口蒸鍋就夠了。清爽又細膩，孩子家人都很喜歡。用料雞蛋3個低筋麪粉40克酸奶120克細砂糖35克白醋/或...
酸奶蛋糕（無油無糖）
我選用的是紙杯模具，可選6寸蛋糕模（我是做給嬰幼兒和糖尿病人吃的所以不放糖，喜歡甜的可以放50g糖，蛋白20g，蛋黃30g）用料低粉50g雞蛋2只酸奶（暢優）1杯約100g檸檬汁幾滴（打蛋白用）或者白醋酸奶蛋糕（無油無糖）的做法蛋黃與蛋白分開，...
玉米麪酸奶烤蛋糕（無油無蛋）
啓發來自於玉米麪酸奶蒸蛋糕用料玉米麪50蛋糕粉100泡打粉1.8酸奶150玉米麪酸奶烤蛋糕（無油無蛋）的做法①玉米麪、蛋糕粉、泡打粉混合均勻②加入酸奶辦成麪糊③麪糊倒入裱花袋④擠入模具烤箱180度25分鐘脫模失敗了……下...
烤箱:酸奶版僞輕乳酪蛋糕（無糖無油無奶油）
用料雞蛋1個阿洛酮糖15克酸奶（甜）65克低筋麪粉15克烤箱:酸奶版僞輕乳酪蛋糕（無糖無油無奶油）的做法蛋白+代糖打發，所有材料混合。3倍量140度60分鐘（深盤max），最好冷藏一夜。...
無烤箱酸奶蛋糕（無油老少皆宜）
這款無油無烤箱蛋糕也是跟着下廚房學習的。本人有些胖，原因是愛吃甜食，爲了讓自己和家人吃健康，關注下廚房很久了，纔開始動手製作這款相對比較簡單的低脂蛋糕，沒想到還成功了。所以想在這裏跟想動手還沒有動手，或者懷疑自己...
【無奶油】酸奶無花果小蛋糕
七夕一個人吃的小蛋糕，用酸奶淋面，入口即化一點都不膩～注意點寫在最下面小貼士裏～用料雞蛋3個細砂糖35克低粉51克玉米油25克牛奶30克玉米澱粉5克無花果2個裝飾用迷迭香、葡萄、檸檬等適量【無奶油】酸奶無花果小蛋糕的做...
僞芝士蛋糕（酸奶蛋糕）（無糖無油無芝士無奶油）
-用酸奶、奶粉、玉米澱粉營造半熟芝士的口感。-卡路里是半熟芝士的三分二。製作步驟比半熟芝士簡單很多。-之前寫的菜譜不見了，哭。重新寫一下。用料酸奶明治無糖180克雞蛋2個（帶殼135克）玉米澱粉舒可曼60克低筋小麥粉新...
酸奶蛋糕（無水無油版）
超細、超潤、超好吃的。八寸圓模1個用料土雞蛋8個（每個約40g）低筋麪粉60g白砂糖30g+10g玉米澱粉20g酸奶200g酸奶蛋糕（無水無油版）的做法蛋清蛋黃分離。打蛋盆、打蛋器、包括咱們的手指都必須無水無油。蛋黃不能混到蛋清裏...
烤的酸奶蛋糕和原味蛋撻（無淡奶油）
上面是蛋撻的配料，下面做蛋糕🎂的配料，可以參考我前面做的蛋糕。用料牛奶200克雞蛋2個細砂糖30克白醋5滴烤的酸奶蛋糕和原味蛋撻（無淡奶油）的做法做了9個蛋撻在烤箱裏面拷好的蛋撻剩下的幾個裝盤這是今天早上做的烤蛋糕🎂...
烤箱：酸奶版僞重芝士蛋糕（無糖無油無奶油無打發）
用料雞蛋1個阿洛酮糖15克酸奶（甜）100克玉米澱粉/純豆漿粉15克烤箱：酸奶版僞重芝士蛋糕（無糖無油無奶油無打發）的做法混合，1倍量180度30分鐘，2倍量160度50分鐘（活模max）最好冷藏一夜...
無糖無油香蕉酸奶蛋糕（寶寶蛋糕）
寶寶還小食物儘量少一些調味劑一是爲了身體健康二也努力讓他多吃食物本身的味道這個食譜我是突發奇想來做的有些東西都沒有好好稱重靠手感來回憶先文字記錄下待下次再做多補一些圖材料簡單不算烤制時間準備工作也就20...
【免烤無奶油】香蕉酸奶慕斯蛋糕
喜歡吃甜食的我，什麼時候才能減肥成功呀，自己做低脂的甜品吧！用料酸奶150克餅乾200克黃油20克細砂糖15克牛奶250克吉利丁3片香蕉2根玉米粉50克芝士片1片【免烤無奶油】香蕉酸奶慕斯蛋糕的做法將融化的黃油，放入碾碎的餅乾...