🦖又喺三文治阿✨
用料麪包1片雞蛋1只芝士1片腸仔一條🦖又喺三文治阿✨的做法就是這些材料先把一片麵包切出中間一個四方形小火煎兩邊微焦（如圖，你不喜歡脆脆就忽略這步）加入一個雞蛋和腸仔和沙拉醬加入一塊芝士再把切出來中間那塊麵包放...
又快手又簡單，又健康又美味，洋蔥炒雞蛋
用料雞蛋洋蔥紅椒油鹽又快手又簡單，又健康又美味，洋蔥炒雞蛋的做法雞蛋打到碗裏，加少許鹽攪拌紅辣切塊，洋蔥切條熱鍋下油，倒入雞蛋液，用筷子快速攪拌，待雞蛋凝固後盛出原鍋再放少量油，倒入洋蔥和紅椒，炒的時候加少許熱水，兩分鐘...
又細又長的山藥這樣削皮，又快又好！
鐵棍山藥適合燉湯，可是又細又長，不好削皮。用料山藥幾根案板削皮刀又細又長的山藥這樣削皮，又快又好！的做法方法是放在案板上削！！！先握住一頭，削一半！然後握住削好的一頭，削剩下的一部分。幾下基本削好，剩下幾處沒削乾淨的再修一...
又又又是減脂雞胸湯
我有兩個雞胸湯菜譜然後今天我把它們合併了懶的話可以少放點材料材料多的話美味並且管飽這些材料準備起來很簡單隻要事先買來然後用保鮮袋按分量分袋裝放冰箱冷凍就可以了蘿蔔跟姜不能冷藏得用新鮮的蝦仁我是菜場買的...
又香又甜又軟小饅頭
很多材料我是看心情來的我做了很成功別人做了咋樣…我不敢保證用心去做，視情況增減分量此菜譜僅爲備忘用料雞蛋3個酵母7克糖240克牛奶300克泡打粉4克小蘇打2克麪粉1000克煉乳30克黃油20克豬油30克又香又甜又軟小饅頭的...
蛋羹又滑又嫩
用料雞蛋個雞蛋2枚蛋羹又滑又嫩的做法先開火，坐上蒸鍋拿兩枚雞蛋打入碗中，加溫水40°左右就好，攪勻，撇去浮沫蓋上保鮮膜，用牙籤戳7.8個小孔，開鍋後放進去，中火蒸10分鐘燜2分鐘，就可以出鍋了加點生抽，香油就可以吃了...
又酸又甜又辣又脆的萵筍
用料萵筍3根鹽適量糖3勺白醋5勺生抽5勺小米辣3-5個又酸又甜又辣又脆的萵筍的做法萵筍去皮切片，撒上鹽醃製半個小時去水，清水洗兩遍瀝乾備用白糖3，白醋5，生抽5，小米辣3-5個全部攪拌一起把萵筍跟蘸料混合在一起醃製小半天就...
又吃又喝
用料牛奶隨意雞蛋適量麪包咖啡又吃又喝的做法吃的喝的...
又麻又辣又香---辣椒油
之前家裏的辣椒油都是姐姐做好送過來的，在這全民坐月子期間無法給我們送辣椒油了，只能自己動手做啦！分享給大家。用料幹辣椒適量花椒適量麻椒適量白芝麻適量糖少量又麻又辣又香---辣椒油的做法辣椒我用的魔鬼辣，吼不住的...
又酸又脆又辣的藕丁
1，蓮藕要買脆的2，切丁後水多衝洗，洗掉藕粉3，最好用白醋哦，顏色清爽用料藕1節小米辣適量蒜末適量白醋o適量鹽適量雞精適量又酸又脆又辣的藕丁的做法1，蓮藕一節，要脆藕，不要粉藕哦2，削皮，切丁，沖水，不是馬上就炒的務必放水裏泡起來...
餃子餡（又嫩又滑又入味）
【餃子】教程戳着用料豬肉500克白菜250克小蔥5根姜4片鹽5克雞精2克白糖2克十三香2克香油1克蠔油3克生抽3克老抽2克料酒5克餃子餡（又嫩又滑又入味）的做法準備好食材。豬肉選用五花肉或者後腿肉，肥瘦比3:7爲宜。豬肉讓賣家...
又麻又辣又酥又脆的香辣花生米
因爲我的家人特別喜歡吃花生米，特別是油炸花生米，超市裏買的花生米，總覺得有些不放心，不知道是用什麼油炸的，所以這段時間我都自己做，雖然有一些麻煩，但是家人說非常好吃用料花生米適量鹽少許油適量花椒適量幹辣椒適量1又麻...
又香又酥又脆牛肉餅
也是參照小高姐的方子，最近和麪粉槓上了，南方人不太會做麪食，成果還可以，覆盤一下用料牛肉糜300克中筋麪粉450克色拉油24克鹽2克鹼面1克水240克又香又酥又脆牛肉餅的做法麪粉加入油，搓一下，再加鹽，鹼面，水，拌成絮狀，大概揉一下，...
又香又滑又脆又甜的白涼粉
前幾天在下廚房看到廚友做的櫻花玄餅，就被它的顏值深深折服，不管好不好吃，自己也想做一次，買的冰粉粉先到了，櫻花還沒到，那就先做個白涼粉吃，說幹就幹！用料白開水250ml，冰粉粉10g，糖桂花一勺，熟花生米少許，藍莓一盒，甜聖女果10顆。...
又香又軟又糯的粉蒸肉
還記得小的時候，我們家有一個手搖的磨粉機，媽媽會把一些大米磨成粉，做粉蒸肉給我和弟弟吃，媽媽稱作爲“米粉子蒸肉”，香香的、軟軟的，很濃的米香味，從此，我記住了這種味道，前段時間，一次偶然的機會，我憑感覺做了這道粉蒸肉給我的...
又酸又辣又香又嫩的檸檬酸菜牛肉
用料牛肉克香菜根酸菜克蒜瓣澱粉勺料酒勺鹽克泡椒小米辣檸檬又酸又辣又香又嫩的檸檬酸菜牛肉的做法1牛肉生粉，鹽，花生油醃一下。2酸菜切碎，泡椒切碎加薑絲入鍋炒幹水，淋熱水牛肉丸滾湯，加點鹽。3下豆芽，青瓜熟了撈出。4渣檸...
黑米飯又香又甜又糯
用料黑米適量大米適量黑米飯又香又甜又糯的做法米洗乾淨，用水浸泡15分鐘加幾滴白醋，攪拌均勻，放入電飯煲，選擇正常燜飯顏色很漂亮吧！攪拌一下，香香糯糯的，不會像純黑米那樣硬，而且比白米飯香！...
唔喺紅花油雞亦
娃的作業😂用料醬油2勺姜5片水500ml雞中翅8個沙士汽水300ml老抽1勺白酒0.3勺唔喺紅花油雞亦的做法雞中翅清洗後，用刀劃幾下。不想吃得那麼油膩，所以用空氣炸鍋炸了5分鐘。炸好之後用配料（醬油、姜、酒）醃製30分鐘。將雞翅...
又香又酥又嫩的煎魚塊
炸魚塊！超市看到草魚挺新鮮的，就買了一條。4斤！昨晚弄了個剁椒魚頭，剩下的用來炸魚塊，外酥裏嫩的，非常棒！煎好的魚塊可當零食直接吃，也可炒菜，便於儲存。用料魚塊若干條姜2片料酒1勺鹽適量又香又酥又嫩的煎魚塊的做法草魚處理...
又又又又卷燒餅
十幾年前曾經風靡一時的土掉渣燒餅，好像是一夜之間消失的無影無蹤，現在市場上又出現了又卷燒餅，也就是土掉渣的升級版（價格上了一個檔次）。每次經過，誘人的香味，總是引我駐足，爲了能隨時吃到這個美味，就想着自己研究配方，居然一...
又辣又麻又酸的蒸茄子
又是一道快手小菜～只需要五分鐘把菜切好備用，一鍋蒸熟，美味方便又快捷～用料茄子1個大蒜2瓣生抽2勺醋4勺蒜5瓣麻椒油1勺青椒1個番茄6粒又辣又麻又酸的蒸茄子的做法準備一根茄子🍆切成條，盤裝好因爲沒有小米椒，切了一根青椒～把...
又又又又又來了，這次的可樂雞翅更加美味
用料雞翅10個可樂1瓶300ml又又又又又來了，這次的可樂雞翅更加美味的做法這次就先來講配料吧.不用辣椒.圖片上是準備了兩份配料可樂雞翅配料（大蔥一段，大蒜5瓣）碗裏的配料（耗油，雞精，食用鹽，孜然，芝麻，味極鮮醬油，小米辣）攪拌均勻...
又嫩又滑的【雞蛋羹】記錄版
很多會煮飯的人，都跟我一樣敗在了蛋羹上😂。我也是屢戰屢敗，死不放棄，慢慢找到感覺！只用來記錄，你們能不能做好，全靠經驗哈雞蛋、溫水、蒸蛋火候和時間來決定雞蛋和溫水的比例1：1.5家裏沒有稱.。可以找個固定的碗裝水，誤差不...
又香又酥又脆的辣子雞
用料雞腿6只油適量醃製材料：鹽適量克醃製材料：糖半勺醃製材料：生抽一勺半醃製材料：老抽一勺醃製材料：料酒一瓶蓋醃製材料：蠔油一勺醃製材料：五香粉一小勺醃製材料：白胡椒粉適量醃製材料：蛋清一個醃製材料：澱粉少許炒的材料：去皮...
又酸又菜又多魚（酸菜魚）
用料紅魚一條料酒勺澱粉勺薑片小蔥根油克鹽克橋頭酸菜魚調料1包又酸又菜又多魚（酸菜魚）的做法魚洗淨，把骨頭和肉分離，魚肉切成薄片我用的是橋頭酸菜魚調料，裏面有醃料包，把醃料包放入片好的魚肉醃製，放入一點鹽，料酒醃製入味...