雜貨版牛肉炒河粉
用料牛肉一小塊家裏各種菜皆可，是不是很任性雜貨版牛肉炒河粉的做法沙河粉，涼水浸泡，全軟沒有硬芯即可。牛肉一小塊切片，倒入生抽，老抽，糖少量，料酒，攪拌均勻，用手稍加揉搓。各種配菜，切絲。我用到的是紅蘿蔔，洋蔥，綠豆芽，圓白菜，油...
牛肉炒河粉（京版）
閨女一直念念不忘深夜成都街頭的炒河粉，老母親一直記着，按照女兒的口味安排～用料河粉150克牛肉150克豆芽150克胡蘿蔔80克芹菜100克生抽適量牛肉粉適量雞汁1勺牛肉炒河粉（京版）的做法牛肉切絲提前醃製生抽，牛肉粉，雞汁，少於澱...
懶人版炒河粉
用料河粉300克生抽1勺雞蛋2個鹽2克醬油1勺蠔油1勺空心菜2根懶人版炒河粉的做法美團優選上買的鮮河粉，特別適合懶人，昨天手機上下單，今天下班回家就取貨。炒鍋燒水，水沸後放入鮮河粉，燙一下，5秒鐘後撈出過涼水。（個人習慣，也可...
肉絲炒沙河粉（幹炒牛河之豬肉版）
幹炒牛河是一份情懷。冰箱裏沒有牛肉了，只能做了豬肉版，效果照樣非常好👍用料河粉450克綠豆芽200克豬或者牛裏脊肉150克韭黃50克澱粉勺老抽勺糖克醬油勺肉絲炒沙河粉（幹炒牛河之豬肉版）的做法將豆芽摘掉根，去掉綠豆外殼，洗...
雜菜炒河粉
炒河粉是廣東著名的漢族風味小吃，河粉富含碳水化合物，能迅速爲身體提供能量，可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒，頭暈、失眠等。用料河粉500克雞蛋3個生菜200克老抽2湯匙生抽2湯匙鹽適量水2湯...
雜炒河粉
我想很多人都吃過越南🇻🇳米粉但是自己就想吃就自己做了用料河粉。50克老抽。1勺生抽。2勺雞蛋。2個鹽。5克雜炒河粉的做法先炒雞蛋、黃瓜、青椒、喜歡放小白菜也可放不可放，再把燙好的米粉下鍋翻炒上醬油老抽和鹽就可...
雞雜炒河粉
用料河粉1碟雞雜1小碟小白菜5瓣油2小勺醬油5醬油瓶蓋食鹽少許薑片2片雞雜炒河粉的做法材料準備河粉，用清水輕輕清洗2遍。讓後，弄乾水份，加入少許花生油和3瓶瓶蓋醬油攪拌均勻，期間攪拌1到2次。鍋加入水和2塊薑片，燒開，加入...
牛柳炒河粉
很喜歡河粉的味道，因爲原料是大米制成的，很容易消化，市場上出售的河粉半成品，苦於油太多，再經過烹調更是油亮得看着就膩口，家裏有包泰國產的幹河粉，依照說明，經過冷水泡製，在用開水汆燙與自己喜歡的蔬菜搭配加工爲成品，既美味又...
豬雜湯河粉
夏天太熱，不想吃飯，就整點湯粉面條來吃，簡餐！用料河粉克瘦肉克豬肝克鹽克雞精油青菜蔥花生抽澱粉豬雜湯河粉的做法豬雜切小片，用一勺生抽少許澱粉醃製五分鐘鍋里加水煮開，倒入河粉煮30秒，盛出。水不用倒，往鍋內加油，鹽，雞精，倒入...
雜菜肉片炒河粉
海外黨最大的便利就是超市裏有各種河粉、米粉、米線等等乾貨，買回家用水泡開然後放熱水裏煮到8-9成熟，再過涼水就可以用來各種炒啦。今天買的是比較細的河粉，同理大家也可以用其他的米粉、米線等等，都無所限制。配菜用一...
牛肉湯河粉
1.0版本用料河粉一份牛肉70克，看着一人份的量吧生菜冰箱裏拿一顆但是裝碗裏只能最多三片，餐廳標配你懂的牛肉湯河粉的做法改進：粉先冷水泡十分鐘，最後下鍋後煮軟就行。牛肉可以少量加一點生粉，然後煮的時間再短一點，這樣肉...
炒肥牛河粉
用料河粉適量肥牛克蠔油適量生抽適量鹽適量糖適量胡椒粉適量洋蔥、蒜苗、生菜、幹辣椒、姜（加點胡蘿蔔、木耳也可以）炒肥牛河粉的做法將肥牛焯水去血沫，放少量薑片。將河粉煮好（用筷子可夾斷），過涼水多遍（在網上買的廣東河粉...
牛牛炒河粉
想吃就來自己做呀～用料河粉牛肉卷青菜小蔥香菜醬油蠔油牛牛炒河粉的做法這是我在超市買的越南河粉，煮起來很方便，兩三分鐘就熟了～河粉煮熟，泡在涼水裏待用鍋中倒入適量的油，將牛肉卷倒入炒熟，隨後放入河粉和青菜，加醬油蠔油翻...
幹炒牛河|河粉滑，牛肉嫩，一口油香。
“炒牛河我喜歡的！什麼時候吃！”開歐包店，但蛋黃酥做得最好的盆友兩眼放光，一副最好你馬上炒一盤出來的樣子。“嘖，今天咖啡怎麼苦。”我嘬了一口冰美式，瞥了麪包師傅一眼：“等你去上海上課去了，我炒一盤自己吃一下。”如你所...
炒牛河 or 河粉
用料蔥薑蒜油適量河粉適量生抽老抽鹽糖適量雞蛋1-2個火腿or午餐肉適量白菜幾片老乾媽一兩勺炒牛河or河粉的做法蔥薑蒜各切段絲片這個無所謂啦然後午餐肉or火腿切丁（我用的午餐肉啦）然後白菜切絲雞蛋我用了兩打好加鹽倒...
河粉炒牛肉
用料河粉牛肉芥蘭豆芽蔥，姜，蒜生粉，料酒，鹽，糖,醬油河粉炒牛肉的做法將豆芽芥蘭洗淨。芥蘭分芥蘭杆和葉切開，杆要切細片。切蒜，姜，蔥絲備用將牛肉切好，放入些生粉和料酒，醬油來配味。放油入鍋，先放些薑絲來去除牛肉腥味。然後放...
雜蔬炒河粉
美味的炒河粉。。。。用料河粉四季豆魚丸榨菜豆腐皮橄欖油生抽雜蔬炒河粉的做法各種食材洗淨用水焯一下，撈出備用橄欖油少許，放蔬菜等食材炒一下，然後放河粉加生抽，鹽少許，拌均勻出鍋，即食。小貼士這是低脂飲食哦。。。...
牛肉炒河粉簡易版
夜宵來這個絕了百吃不厭的用料河粉克牛肉克豆芽把蠔油勺綠豆芽克老抽勺生抽勺鹽克牛肉炒河粉簡易版的做法1⃣️準備食材：河粉，綠豆芽必備，韭黃看個人喜好，姜蒜辣椒🌶️。醃製牛肉（老抽料酒醃製黑胡椒少許鹽調味加入油和澱粉會...
幹炒牛河粉
用料河粉克牛肉克綠豆芽克生抽勺老抽勺鹽克幹炒牛河粉的做法先備齊材料牛肉切片，放入胡椒粉料酒生抽醃製一會綠豆芽若干洗乾淨韭菜切斷，方點紅椒配色當然蔬菜可以根據自己口味放，也有放青菜，胡蘿蔔絲的。看自己口味了油熱...
家常幹炒牛河（炒河粉）
幹炒牛河，是廣東地區的特色傳統小吃之一。河粉又稱沙河粉，源自廣州沙河鎮。通常煮法是放湯，或炒制。幹炒牛河被認爲是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知。用料河粉500克（2～3人量）雞蛋3個韭黃一小把瘦肉（或牛肉...
牛肉沙河粉
用料沙河粉牛腩洋蔥蘋果核香菜姜檸檬桂皮牛肉沙河粉的做法鍋內放少許油，將切成片的洋蔥和生薑煸香，取出和兩隻蘋果核以及桂皮一起放進調料包，紮好口牛腩切大塊，焯水後，放入調料包，大火燒開後，改小火燉兩小時將燉制好的牛腩取...
牛肉炒河粉
用料牛肉克薑片蔥根胡蘿蔔根鹽克生抽勺蔬菜乾河粉克火腿腸雞蛋牛肉炒河粉的做法先把那些姜蒜爆炒再加火腿腸雞蛋胡蘿蔔炒進去然後加事先泡軟的河粉炒炒炒加醬油就可以出鍋了有那個河粉包也可以加一點出鍋就好啦很美味...
炒牛河粉
經常在飯店吃，買來試試做，經過多次調整，終於找到炒制容易的方法。雖然不一定是最完美的，但是口味已經接近完美了……寫出菜譜，以免以後不知道該怎麼做😅用料河粉（適合2-3人）三團牛排（醃製好的牛肉也可以）一塊（大概100克）大蔥一段...
牛肉河粉
用料河粉適量牛肉適量豆芽1把胡蘿蔔1小段雞蛋1個蔥段適量沙茶醬適量（醃牛肉）澱粉適量（醃牛肉）食用油適量（醃牛肉）雞精適量（雞蛋用料）魚露適量（雞蛋用料）醬油適量（河粉用料）紅糖少許（河粉用料）牛肉河粉的做法豆芽洗淨，胡蘿蔔洗淨擦絲，...
雜菇河粉
素菜河粉，下午茶棒棒噠用料蘑菇5個金針菇適量青菜適量河粉適量鹽少量雞精少量糖少量生抽少量辣醬酌量雜菇河粉的做法蘑菇，金針菇，青菜，洗淨切開。把水煮開，加少量油，放入蘑菇，金針菇，煮五分鐘。加入青菜和河粉，煮三分鐘。愛吃...