我豆的菜譜《番茄煮魚片》
女兒豆豆喜歡的菜，特此記錄。用料鱸魚1條蛋清1個料酒勺胡椒粉少量鹽克澱粉勺花椒粒薑片蔥根蒜瓣西紅柿3小個番茄醬1勺竹筍隨意我豆的菜譜《番茄煮魚片》的做法魚切片，買魚的時候叫他們幫忙處理好。魚片清水洗兩遍，放鹽，料...
水煮番茄魚
這道菜的魚片我沒有采取水煮的方法，而是用油來爆熟，感覺這種方法做出來的魚片更加嫩滑。用料海鮮菇1把新鮮草魚1條番茄2-3個香菜1小把蒜2頭姜1塊花椒適量幹辣椒適量白芝麻小許食用油1小碗料酒鹽胡椒生粉適量水煮番茄魚...
番茄魚片（一看就會的番茄魚片）
🍅➕🐟=番茄魚片湯/第一次做就成功啦～用料黑魚一條西紅柿3個姜適量鹽適量料酒適量澱粉適量白胡椒粉適量蔥結1根幹辣椒2個蔥花或者香菜適量糖適量白芝麻適量豆芽根據自己喜好，不加也可以萵筍根據自己喜好，不加也可以番茄...
番茄水煮魚
我用的是鱸魚，你們也可以用草魚用料西紅柿2個薑片香菜根料酒勺鹽克油克澱粉勺草魚條番茄水煮魚的做法準備好一條魚，切片把骨頭下去熬製爲奶白色把骨頭撈出來，開始燙喜歡吃的菜，買一包海底撈番茄醬...
番茄煮魚腩
媽媽喜歡吃魚，所以做了這個番茄魚腩給媽媽吃用料魚魚腩半條糖10克鹽5克蠔油少許勺醬油2勺蔥3根蒜1瓣姜大塊番茄煮魚腩的做法把魚洗乾淨，切大塊哦！準備好5個番茄切大塊！先把放姜和蒜把魚煎一下，然後加入適量的水，不要莫過魚...
番茄煮黃魚
黃魚，有的地方叫黃桑魚，有的地方叫黃骷魚，總之當番茄遇上黃魚，就好像終於遇上夢中的她，那就對了！這道菜是老公帶我去品嚐到的，一入口便愛上了，於是回家琢摸，找對了那種鮮爽微酸的感覺，便成了家裏一道常常上桌的湯品，那是寶貝女兒...
番茄魚片湯
用料西紅柿2個料酒3勺鹽隨意克魚不知道多少番茄魚片湯的做法番茄切塊，魚切片魚片加料酒醃製去腥鍋中放油，加入魚片炒熟，加西紅柿炒出茄汁倒水加鹽變成湯...
番茄煮鱸魚
用料西紅柿2個鱸魚1條姜適量蒜適量料酒適量鹽適量糖適量番茄煮鱸魚的做法鱸魚清洗乾淨，用料酒、鹽塗抹全身，醃製十五分鐘番茄洗淨，去蒂切片備用。蒜頭切片備用。熱油後放薑片，鱸魚兩邊各煎三分鐘左右（這次的魚好大一條），盛出...
番茄🍅魚片
最近太熱…每天靠吃桃🍑續命😂，一直想吃這個，奈何這麼熱的天😳今天過節耶，七夕一個人過，一定要對自己好點！所以我吹着風扇，做出來了😂用料淡水黑魚1條西紅柿3個蔥1根姜1片雞蛋1個鹽適量澱粉適量白糖適量雞精適量料酒適量玉...
水煮番茄魚片
最近娃兒有點上火，把傳統的水煮味改一下，是更適合孩子酸酸甜甜的口味。做法和水煮魚片類似，味型不同。仍然好吃😊。用料草魚1條西紅柿5個菜籽油適量番茄醬1大勺鹽適量白胡椒粉適量料酒1小勺澱粉2小勺姜1塊蔥2～3根獨蒜1個...
番茄煮魚。
用料西紅柿2個稠魚片2片鹽適量姜3片蔥1根糖適量蒜泥2瓣香菜2棵雞蛋1個生粉適量胡椒粉適量熟芝麻適量番茄煮魚。的做法2個西紅柿切丁2片魚洗乾淨切塊。3片檸檬，1個雞蛋，生粉，胡椒粉，鹽，拌均勻。碼味10分鐘左右。鍋裏放油，下...
開胃·番茄魚片·水煮魚片
用料巴沙魚片300g西紅柿2個金針菇半把綠豆芽一把番茄醬三勺蔥適量姜適量蒜適量料酒適量開胃·番茄魚片·水煮魚片的做法先準備好要用的東西。我是超市直接買的巴沙魚片，解凍後加料酒一點鹽醃製二十分鐘。番茄洗淨切塊...
番茄魚片
這道菜起源來自於有一次兒子陪我做美容，做美容做的午飯有點晚，美容師推薦我們隔壁一家餐廳的菜適合孩子吃，上菜也比較快、於是我帶着孩子去了那家餐廳，孩子點了這個番茄魚片，我也不知道是不是孩子太餓了，所以吃三碗飯，自從那...
番茄煮鮑魚
鮮美無比的一道菜，家人都很喜歡。用料鮮鮑魚10只番茄2大個胡椒粉，鹽，番茄醬（2湯勺），白醋，糖，芹菜少許番茄煮鮑魚的做法鮑魚放進番茄醬裏煮開後一兩分鐘，下芹菜粒，就可以上桌。番茄劃兩刀用開水燙過去皮。把去皮的番茄切碎。鍋燒...
番茄煮鱸魚
下班去買菜，在市場外面的小攤白菜價10元買了4條小鱸魚，冷凍起來慢慢吃吧，雖然也知道會流失鮮味，但是有時候看的賣魚的哥們也要着急着收市了而且便宜就買下吧。這是賣相一般但是比較開胃的一道菜。用料鱸魚1條番茄2個姜，蔥，...
番茄黑魚片
大人小孩都喜歡吃的美味佳餚用料食材：黑魚一條食材：西紅柿兩個番茄黑魚片的做法西紅柿剝皮把漿好的黑魚片下鍋小貼士西紅柿放點糖...
番茄煮薰魚
用料薰魚200g番茄2只香蔥1小段青椒半隻番茄醬生薑鹽雞精料酒白糖食用油番茄煮薰魚的做法番茄切滾刀塊，大蔥切段，青椒切段；熱鍋倒入少許油，燒六成熱，放入番茄和番茄醬煸炒片刻；倒入適量的開水，倒少許料酒，擱薑片，文火煮五分鐘；倒...
番茄煮魚
這道菜，以前也是媽媽做給我吃，超級喜歡！今天嘗試一下，特別棒！用料金鯧魚1條西紅柿2個紅辣椒3個香蔥4根香菜4根生薑絲適量料酒2勺生抽2勺米醋2勺蠔油2勺番茄煮魚的做法將魚洗淨，兩面劃開，加入薑片，料酒醃製10分鐘待用。將辣椒...
番茄魚片
用料番茄醬1勺西紅柿2個鹽1克白醋1茶勺糖1茶勺巴沙魚/鯛魚片2片麻油1茶勺鹽1克胡椒粉1克玉米澱粉5克番茄魚片的做法我冰箱剩下兩片魚切片把麻油，胡椒粉，玉米粉放進去醃一下水滾後放入，關火，濾幹如圖薑片，蒜泥，放油爆香，把番...
番茄鱸魚片
經常吃魚的孩子聰明伶俐，但是魚肉刺多，吃起來比較麻煩，一不小心還容易扎到嘴巴，如果是老人和孩子吃，大家可以儘量選擇一些刺少的魚，像各種海魚，鱸魚等等，鱸魚是我最喜歡買給孩子吃的一種魚，因爲它肉質細嫩，通體只有一根大刺，非常...
番茄水煮烏魚片
烏魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。番茄魚，酸酸甜甜的湯汁，魚片嫩滑又有彈性，裏面加一些土豆條，小蘑菇，這絕對是男女老少都喜歡的一道家常菜。用料野生黑魚1條（2.5斤）番茄4個土...
番茄魚片湯
特別推薦，低脂美味。用料龍利魚片150克西紅柿2個蒜頭，小米椒各一個姜2克蝦皮味精2克鹽4克水320克油20克番茄魚片湯的做法龍利魚片用料酒15克，生粉3克，胡椒粉2克，油5克醃製10分鐘主鍋放入一個蒜頭，一個小米椒，一小塊姜，3秒速度...
番茄魚片鍋
用料西紅柿3個姜2片番茄膏3湯勺鹽巴味精雞精白醋糖克黑魚大蔥秋葵蔥花番茄魚片鍋的做法黑魚骨頭洗乾淨，魚片加入蛋清味精雞精鹽巴地瓜粉醃製番茄切片切3片切塊切一顆剩餘切碎熱鍋冷油下番茄碎油多放一點再下番茄膏翻炒...
番茄煮鯽魚
用料鯽魚一條西紅柿2個姜、鹽、澱粉適量番茄煮鯽魚的做法將鯽魚洗淨切花，抹上適量的澱粉和鹽醃製首先熱鍋，鍋要夠熱煎的魚纔不會粘鍋然後再放點油，放魚，煎至兩面金黃聞到香噴噴的味就可以了放多點水，然後加切好的番茄和姜，...
番茄煮鮑魚
用料鮑魚6只一斤姜適量糖一湯匙鹽少許雞蛋三隻蔥花適量蒜頭3～4粒番茄多個（咱家喜歡番茄，所以放很多）蠔油半湯匙油適量紅薯粉一小茶匙番茄煮鮑魚的做法番茄洗去蒂乾淨放開水裏燙皮番茄皮燙到皺皺了就撈起來。我家孩子不愛...