茶樹菇雞湯（孕婦的絕佳靚湯）

現在老婆是懷孕中後期，我隔幾天就燉一次茶樹菇雞湯給她喝，老婆總是說茶樹菇雞湯百吃不厭，味道鮮美😋。
      🧐茶樹菇不僅老少皆宜，還是孕婦的佳品好湯。茶樹菇對孕婦的功效主要有：
     1、因爲茶樹菇當中的蛋白質含量極高，是提高孕婦免疫力不錯的一種食物，對胎兒的生長髮育也有促進作用；
     2、茶樹菇當中的脂肪含量比較低，含糖量相對也比較低，不會使孕婦出現過度肥胖的現象，是一種比較健康的食物，孕婦在懷孕期間可以放心吃；
     3、茶樹菇中含有胎兒生長髮育所需要的鈣元素以及鋅元素，還含有豐富的B族維生素，對孕婦的身體健康是極爲有利的；
     4、茶樹菇還具有健脾、滲溼、利尿的作用，可以避免孕期出現身體浮腫。茶樹菇味道比較鮮美，有助於促進孕婦的食慾，可以增加孕婦的食量。🤩🤩

用料  

茶樹菇雞湯（孕婦的絕佳靚湯）的做法  

1. 茶樹菇提前泡發1個小時左右，清洗乾淨，去提備用。雞肉清洗乾淨，剁小塊。生薑切片。

2. 雞肉生薑冷水下鍋焯水，去浮油。生薑去腥。

3. 焯好水的雞肉和茶樹菇放入砂鍋，加入適量的水。

4. 開自動擋，慢燉2個小時，燉1.5個小時後再放鹽。這種砂鍋燉湯真的很方便。

5. 成品圖

小貼士

茶樹菇雞湯我覺得不需要放其他的東西了，比如紅棗枸杞這類的，會影響茶樹菇本身的菇湯鮮味。