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有關藤味芋的做法步驟和做法圖解
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有關藤味芋的做法步驟和做法圖解
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雞屎藤味芋圓
06-15
用料木薯粉200克雞屎藤泥雞屎藤味芋圓的做法地方叫雞屎藤,學名不知道。有股淡淡的清香,每到三月三都要吃的,至於爲什麼吃,時至今日已經說不清楚了。但是沒到三月三,市場到處都在賣雞屎藤做的餈粑,也就是我們廣西人說的籺。...
藤椒雞~秋の味·版
02-07
朋友圈看到有人做的就種草想自己試試。先做功課,看了多種版本,最終結合自己的想法研製出喜歡的味道。分享給身邊的人品嚐,大家都說還不錯,你也試試吧!真的簡單又美味😋用料雞腿只大蔥片薑片花椒粒小米椒個青線椒適量紅線椒...
鉢鉢雞(藤椒味/紅油味)
07-05
鉢鉢雞是樂山美食,適合夏天吃的冷串串用料三黃雞一隻,小米椒,鹽,雞精,青花椒,蒜,芝麻調和油,菜籽油,熟芝麻,各種配菜鉢鉢雞(藤椒味/紅油味)的做法熬製雞湯:三黃雞洗乾淨,放入鍋裏面,加入水,花椒,老薑,水開後煮15分鐘,關火,鍋裏面悶半小時...
《年味有FUN》藤椒牛肉
05-07
用料牛肉200克青花椒20粒蒜2瓣姜2片蔥4段鹽20克料酒1勺生抽1勺《年味有FUN》藤椒牛肉的做法蒜切末,薑切片,蔥切段。牛肉切薄片。鍋中放油燒熱,蔥薑蒜熗鍋,放入青花椒。放入牛肉,炒至五成熟放入鹽、料酒、生抽。炒至七成熟...
藤椒時蔬燒芋頭
05-07
這麼多青藤椒想點辦法消耗掉沒想到味道很特別!用料芋頭3小個萵苣150g胡蘿蔔50g木耳幹3g玉米筍50g油一勺蒜一瓣藤椒一小串鹽藤椒時蔬燒芋頭的做法蒸芋頭,木耳泡發。同時,萵苣胡蘿蔔切厚片,玉米筍對半切開後攔腰切兩段。芋...
藤椒魔芋龍利魚
06-17
用料龍利魚1條魔芋金針菇藤椒魔芋龍利魚的做法將龍利魚浸泡在水中,加入蔥姜段、料酒,白醋,5分鐘龍利魚改刀成厚片,放入料酒、胡椒粉、鹽輕輕抓勻,再放入適量澱粉攪拌均勻。放澱粉的標準:不能出水。焯煮:在鍋內放入鹽、魔芋、...
耗油山芋藤
08-02
絕對的功夫菜,沒有耐心的請繞道,不計較時間成本的吃貨不會後悔用料山芋藤400g蠔油1勺耗油山芋藤的做法將葉子摘下,老的捨去,嫩的留下。滕逐一掰開最費功夫的一步來了,撕下外皮用菜油……菜油……油……倒入滕,炒到碧綠倒入...
烤藤椒風味雞
07-13
用料太陽谷藤椒風味雞半隻青瓜適量玉米一根烤藤椒風味雞的做法準備材料雞先室溫解凍青瓜切絲,玉米切小塊青瓜絲放底部,再放雞和玉米放入預熱的烤箱中,上下火200度,20分鐘完成美味開吃...
美味藤椒雞
03-21
用料土公雞半隻老薑片幾片青小米椒幾個紅小米椒幾個蒜茸三、四瓣的量生抽適量鹽適量藤椒油適量胡椒粉少許雞精少許美味藤椒雞的做法土公雞漂去血水,冷水下鍋,放幾片老薑,水開後撇去浮沫,轉小火燜熟撈起過冰水降溫,瀝乾備用...
【藤椒鉢鉢雞🍡】正宗川味🌶️湯底還可做藤椒魚🐟
03-02
第一次寫菜譜,做菜的過程沒有拍照,就用菜品的圖替代一下,大家將就看,不好意思了,有寫得不詳盡的地方請多多指教!有喜歡的朋友,希望可以關注或者評論鼓勵下,謝謝了!祝生活愉快,胃口常開!用料調料:(不鏽鋼湯匙)鹽半勺醬油1勺耗油1勺...
辣炒清爽山芋藤
08-21
看到這盤碧青的炒山芋藤,感覺它就應該屬於夏天。好朋友創意地把山芋葉打成汁,做了綠色的饅頭髮片給我看,不錯呢,下次試試。Seeingthisgreenstir-friedpotatovine,Ifeelthatitshouldbelongtosummer.Mygoodfriendcreatively...
熗炒藤藤菜
06-25
藤藤菜又叫空心菜!我們四川人四川話喊的藤藤菜!🤭此時藤藤菜正當季,它是我最愛的蔬菜沒有之一!所以今天的做法也是川菜口味~很簡單,幾分鐘搞定!喜歡請收藏關注我喲!用料空心菜1把姜1片蒜5瓣花椒5粒幹辣椒2個鹽2克熗炒藤藤菜的...
老壇味藤菜
11-18
藤菜又名空心菜,青綠爽口,做法簡易:青炒、嗆炒、菜梗炒碎碼、涼拌、做湯、下面條等隨意烹製,別有風味。。。夏季高溫暑熱中,創意用老壇泡菜水,別具風格的來上一盤老壇味涼拌藤菜。。。嗯是不擺啦。。。消暑納涼,不過如此!用料...
老媽味道【肉末豇豆】加了藤藤菜顆顆·特下飯
09-11
記憶裏的“狗鑽洞”,也是在夏天才能吃到的一道小菜,炒香的小黃豆與藤菜杆同炒,而得名。現在,那種土的、小黃豆不多啦!所以,在每年夏天,藤藤菜出來的時,就把這道“狗鑽洞”改良了一下,完全就是米飯遭殃的節奏。藤藤菜掐尖「一般...
香芋味芋圓
02-12
這種食物QQ的非常好吃。可以用花生脫皮,然後壓灡的花生來加牛奶煮。用料芋頭1個500克木薯粉適量白糖300克,可根據口味調整香芋味芋圓的做法把芋頭切成小塊,去蒸。把蒸好的一頭捏成泥。加入白糖加入木薯粉攪拌均勻加適量...
清炒山芋藤
12-06
小時候的美食。小時候還編耳環呢,有沒有同道中人。哈哈。用料油克清炒山芋藤的做法老葉摘掉,要撕筋。弄成一段一段的配料,只需要蒜兩片切丁,小米辣幾個切丁。鹽,麻油少許。熱鍋,下油,先炒蒜和辣椒,再倒入山芋藤。清炒,放鹽,炒幾...
藤椒味鴨舌
09-11
以前特別喜歡吃樂山趙鴨兒的滷味,有了小美我也可以做這個味道了哦用料藤椒油10克(根據自己喜好酌情更改)姜10克生抽30克糖5克八角2瓣茴香少許山奈1個香葉2片生藤椒10克鴨舌300克桂皮1小塊料酒30克老抽2克清水100克糖5...
山芋藤炒辣椒
09-07
山芋藤是夏季常見的蔬菜皇后,素有“長壽菜”的美譽,做法簡單且很快手,5分鐘就可以上桌,特別適合夏天不願長時間呆在悶熱廚房燒飯做菜的朋友;那麼要想把山芋藤做得清脆好吃,也是需要技巧的;多加一步,做出來的山芋藤清脆爽口、...
藤椒口味蛙
07-25
用各種方法把新鮮青藤(花)椒吃個夠!用料牛蛙大的,2只鹽適量胡椒粉少許十三香少許料酒適量青紅二荊條10個香蔥2根獨蒜1個姜1芽幹辣椒8個乾花椒粒1把新鮮青藤椒1小碗生抽適量老抽少許美極鮮味汁適量白糖少許菜籽油適量澱粉...
減脂美味藤椒味龍利魚
10-13
這道菜油少,用料龍利魚1條鹽5克料酒1勺青椒5個小米椒2個藤椒油2大勺蔥薑蒜少許食用油2勺克減脂美味藤椒味龍利魚的做法青椒切好龍利魚切塊,料酒鹽,醃製20分鐘,然後開水綽一下。冷鍋放油,放蔥薑蒜青椒小米椒,然後放綽好的龍...
藤椒味鉢鉢雞
06-17
自己動手,豐衣足食。哈哈哈哈,主要是乾淨衛生!用料準備自己喜歡的食材3-4斤鉢鉢雞調料包1包藤椒味鉢鉢雞的做法將所有食材焯水煮熟備用把竹籤子用開水燙洗,然後把食材串串。找一個深一點的容器(我用的電飯煲內膽:),把提前...
超快手重口味藤椒酸菜雞(藤椒雞)
07-10
七八月份是成都的雨季,同時也是藤椒的季節,清早去菜市處處瀰漫着新鮮藤椒的清香味。藤椒不僅好吃好聞,經常吃還可增強免疫力、祛風散寒,行氣止痛,對於治療風溼關節炎也有一定效果。鮮少吃重口的我,爲了這一把氣味醉人的新鮮...
山芋藤
12-14
買的山芋忘記吃了,有一天發現它發芽了,就弄了個原來放布丁的小碗裝了點水,它很快在這個小家裏生根,長長的藤開始往上爬,葉子也長的鬱鬱蔥蔥的,如果埋在花盆裏,不會生出山芋吧。用料山芋花盆天天換水太陽山芋藤的做法山芋買回...
雞脆骨腸(藤椒味)
04-06
用料雞腿肉片200克雞脆骨50克藤椒醃料25克青花椒醬10克玉米油10克薑汁20克啤酒30克第二部分雞胸肉250克鹽3克黑胡椒粉2克白胡椒粉1克白糖15克花椒粉2克小蘇打1克蛋清1個豬腸衣/羊腸衣適量雞脆骨腸(藤椒味)的做法1.雞腿...
炒藤藤菜
12-19
媽媽的配方,夏天的味道。用料空心菜1把蒜3瓣花椒15粒幹辣椒3個鹽適量糖適量炒藤藤菜的做法藤藤菜洗淨擇好,瀝乾水分。少許油燒熱,放幹辣椒、花椒炒香,放入藤藤菜翻炒,加入蒜末、糖、鹽炒勻出鍋即可。...
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