老乾媽苦瓜炒蛋
老乾媽女神是萬能的歐耶用料苦瓜一大根雞蛋3個（小）老乾媽兩勺蔥花少許老乾媽苦瓜炒蛋的做法苦瓜洗淨切開，用勺子挖掉裏面的白囊，切薄片後放鹽抓抓，醃一會兒後洗淨並放入水中泡着。鍋內放水，燒開，沸水加一點油，將苦瓜放入，待苦...
老乾媽乾煸苦瓜
苦瓜還可以怎麼吃？乾煸！而且要用老乾媽豆鼓！灰常灰常好吃，不覺得苦了。用料苦瓜1-2根姜5g老乾媽豆鼓2勺白糖1小勺老乾媽乾煸苦瓜的做法苦瓜去瓤洗淨後切片，姜切末。把苦瓜片裝一碗中，加少許鹽醃一下，放置十來分鐘，苦瓜會出水，...
老乾媽辣醬炒苦瓜
西點和肉肉吃多了會長膘，吃點素菜割割肉～～～用料苦瓜一根大蒜五瓣切碎老乾媽辣醬一勺鹽適量老乾媽辣醬炒苦瓜的做法苦瓜一根，洗好切片。大蒜拍好切碎。炒鍋放油，炒香大蒜末後加入苦瓜炒軟，加鹽，炒勻。苦瓜炒軟加鹽，加老乾媽辣醬...
豪大大祕製老乾媽肉片炒苦瓜
用料苦瓜根澱粉適量鹽適量生抽適量雞精適量肉嘎嘎合適老乾媽合適豪大大祕製老乾媽肉片炒苦瓜的做法個人看好了喲...
老乾媽炒苦瓜
用料苦瓜1根老乾媽2勺大蒜3瓣鹽2克辣椒3-4個蔥2根老乾媽炒苦瓜的做法1.洗：苦瓜去籽切薄片，加鹽搓洗等待3-5分鐘後用清水沖洗兩遍擠幹水分放碗裏面備用。2.切：辣椒蔥大蒜切碎3.炒：起鍋下油燒熱，油熱轉小火，放入豆瓣醬炒香再...
老乾媽蛋炒飯
五分鐘一碗的蛋炒飯用料米飯1碗老乾媽3勺雞蛋2個老乾媽蛋炒飯的做法倒油炒雞蛋雞蛋半熟時加入米飯、老乾媽翻炒就可以了完成✅...
老乾媽辣黃瓜火腿蛋炒飯
全職媽媽只有等寶寶睡着的時候隨便弄吃吃，這是懶人做法。超級好做方便，喜歡吃辣的可以試試😊用料隔夜米飯隨便黃瓜一根火腿一根老乾媽辣醬一勺鹽隨便香蔥隨便老乾媽辣黃瓜火腿蛋炒飯的做法火腿黃瓜切丁，雞蛋打碎，飯碾碎鍋...
老乾媽辣醬拌苦瓜
用料苦瓜1根老乾媽辣椒醬適量香醋適量白糖適量油、鹽適量老乾媽辣醬拌苦瓜的做法苦瓜洗淨去瓤切條狀鍋內燒水，加一點食用油或鹽，放入苦瓜焯水至翠綠將苦瓜條撈出放入冰水苦瓜涼後撈出擺盤碗中取老乾媽辣椒醬適量，同香醋...
老乾媽苦瓜炒雞蛋（內附如何去掉苦瓜的苦味）
無肉也吃三碗飯！用料苦瓜1根雞蛋3枚老乾媽油鹽雞精/味精老乾媽苦瓜炒雞蛋（內附如何去掉苦瓜的苦味）的做法苦瓜切開，去籽兒，切片。撒一勺鹽在苦瓜上，攪拌均勻。（這時候就該幹嘛幹嘛去，讓苦瓜默默的在那邊醃製就好）過了一小會兒，...
老乾媽炒香乾
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬肉餡150g薰豆腐乾200g青椒1個老乾媽50g生抽20g綿白糖3g薑末3g蒜末10g醃肉老抽3g玉米澱粉2g水10g白胡椒粉一丟丟老乾媽炒香乾的做法將薰幹切成小方塊，青椒切掉兩頭，剖開，去籽...
老乾媽牛肉炒苦瓜
用料老乾媽辣醬牛肉苦瓜乾澱粉老乾媽牛肉炒苦瓜的做法牛肉用幹澱粉醃製一會，苦瓜切片，用開水焯好鍋裏放底油，倒入老乾媽辣醬，放牛肉進鍋裏炒香，最後放苦瓜一起炒...
老乾媽苦瓜
用料苦瓜一根老乾媽一勺大蒜適量老乾媽苦瓜的做法苦瓜切片用鹽醃一下出水熱油爆香蒜末下苦瓜清炒片刻下老乾媽...
老乾媽炒蛋
用料老乾媽2~3勺雞蛋2個鹽一丁點老乾媽炒蛋的做法把雞蛋打好，加一丁點鹽。大火炒至金黃(個人喜好)。加入老乾媽。完成。...
老乾媽炒飯
用料米飯碗雞蛋個老乾媽勺老乾媽炒飯的做法炒好雞蛋，加入米飯，加入老乾媽，翻炒...
太下飯了，這老乾媽炒苦瓜
炒苦瓜時加點老乾媽，是全新的口味，甘甜微辣，無論粥還是飯都適合。重點是材料少操作又太簡單，幾分鐘完成用料老乾媽2勺苦瓜1根蒜2瓣乾紅椒（可忽略）2個鹽1克糖1克香菜3根太下飯了，這老乾媽炒苦瓜的做法洗淨（1分鐘）切片（2分鐘）焯水：...
敗火的老乾媽豆豉苦瓜
用料苦瓜1根木耳適量老乾媽半勺大蒜4瓣鹽適量生抽少許蠔油1勺敗火的老乾媽豆豉苦瓜的做法苦瓜洗淨斜切成片；木耳提前泡發掰成小朵；大蒜瓣拍扁切末；梅肉或裏脊肉切片（苦瓜的苦可以敗火，我一般都不焯水直接炒，口感也很清脆，我...
老乾媽炒蛋
第一次吃是老公領我去的朝鮮飯店🏨那時候並不覺得好吃第二次是老公的姑姑給做的然後就愛上了如果不愛吃煮雞蛋又想補充營養的真的可以試一試用料雞蛋4只（根據人數可調整）豆豉老乾媽一勺半蔥花適量芹菜適量（配菜看個人喜...
老乾媽青瓜
用料老乾媽醬2勺青瓜1條鹽1勺麻油1勺蒜兩瓣陳醋5勺老乾媽青瓜的做法把青瓜用刀背狂拍後切段加入一勺鹽蒜蓉2勺老乾媽5勺陳醋1勺麻油拌勻保鮮膜封起來放入冰箱冷藏半小時即可小貼士青瓜選嫩綠色的會脆點...
老乾媽香辣苦瓜
我和我媽最喜歡的苦瓜吃法，超級簡單下飯，自從這樣做苦瓜以後我媽每次去菜場買菜都要買苦瓜用料主料苦瓜一個輔料紅辣椒小苦瓜兩三個大苦瓜三四個蒜幾瓣醬料老乾媽小苦瓜一勺大苦瓜兩勺老乾媽香辣苦瓜的做法苦瓜從中間剖...
老乾媽拌苦瓜
方便快捷的一道菜用料苦瓜一根鹽少許老乾媽兩大勺老乾媽拌苦瓜的做法先把苦瓜切塊，放入沸水中滾五分鐘，加點鹽然後撈出苦瓜，鋪上老乾媽即可小貼士喜歡吃脆一點的話，用沸水燙五分鐘；喜歡吃熟一點，就放沸水中煮五分鐘。...
老乾媽苦瓜炒雞蛋
用料苦瓜一根雞蛋兩個老乾媽一大匙老乾媽苦瓜炒雞蛋的做法苦瓜去籽切碎，用淡鹽水泡半小時撈出待用。雞蛋放少許鹽打勻炒熟盛出待用！鍋中放少許油，五成熱後放入老乾媽炒出紅油，放入苦瓜炒斷生，放入雞蛋炒熟出鍋！小貼士超級好...
老乾媽煎苦瓜
用料小苦瓜2個老乾媽豆豉3大勺紅椒半隻小蔥2根獨蒜1粒花生油高湯100ML鹽少量紅油1小勺老乾媽煎苦瓜的做法苦瓜用勺子去瓤切成1CM左右寬、5CM左右長的段，蒜切粒，蔥切絲，紅椒切絲鍋開半鍋水，滴入幾滴油，加入小苦瓜段焯制1分...
苦瓜老乾媽
喜歡老乾媽的有口福嘍用料老乾媽適量苦瓜1根鹽苦瓜老乾媽的做法苦瓜切絲，去瓤燒熱水，水開後放入苦瓜絲，少於鹽把苦瓜絲撈出，放入涼水中1分鐘左右，撈出與老乾媽拌，裝盤小貼士可以陪些其他裝飾菜，蔥，辣椒等。做成功苦瓜脆，老乾媽...
老乾媽炒苦瓜 Laoganma with Bitter Mellon
關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！這道菜餚是我非常歡喜的中式料理之一，它很適合搭配米飯做爲每日正餐享用。你一定要爲你的家人試試這道菜，我相信它肯定不會讓你失望的。MongolianBeefisdeliciousandisoneofmy...
老乾媽苦瓜炒雞蛋（尖椒炒雞蛋）
苦瓜炒雞蛋的變異版，用雞蛋液包裹住苦瓜丁，降低苦瓜入口太苦的感覺。加入老乾媽調味，別有一番滋味。苦瓜（Momordicacharantia）葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝，莖、枝被柔毛，掌狀葉脈。雌雄同株異花。又名賴葡萄...