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有關林氏烤魚的做法步驟和做法圖解
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有關林氏烤魚的做法步驟和做法圖解
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林氏烤魚
10-22
用料草魚孜然粉排骨粉花生油自認爲愛吃的各種青菜花椒泡椒幹辣椒生薑蒜頭林氏烤魚的做法買草魚時讓魚販幫忙將魚殺好,拿回家後再將其清洗並在魚身上切刀,一方便醃製時更好入味。魚用鹽醃製需一小時左右。將青菜洗好處理...
林氏炒飯
01-28
炒飯是最簡單的,不會做飯的人,總喜歡一鍋熟,把喜歡吃的食材丟一起煮熟吃,這是對於不會做飯的人兒來說最簡便的做法了。喜歡做炒飯也是一樣,把所有喜歡吃的料丟一起炒。用料米飯1杯四季豆1小把香菇6個蝦仁1小把火腿腸3根芹...
林氏煎餅
03-13
出自越南餅,由爺爺進行了(完全)改編。XD用料蔥末蒜末廣式臘腸肉沫綠豆芽雞蛋液麪糊電餅鐺或煎鍋調味料油林氏煎餅的做法先做調味料:醬油糖鹽(薑片)水煮一鍋(味精雞精)麪糊:麪粉和水需要稠度適中肉沫:炒熟可加一點醬油臘腸切丁豆...
流星之絆✩林氏蓋飯✭ハヤシライス
11-07
早前看了二宮和也的流星之絆,裡面有明家的林氏蓋飯可是全劇的重點,不做做看還真的說不過去....林氏蓋飯這個名字就很奇怪,原文的ハヤシライス(hayashiraisu),hayashi就是日文的「林」,raisu就是rice啦。科普了一下來源有很多...
林氏私房菜----大頭菜餃子
11-29
用料大頭菜1斤絞肉150克香菇少許芹菜適量蝦米適量雞精適量魚露適量水澱粉餃子皮(20個)林氏私房菜----大頭菜餃子的做法大頭菜削皮洗乾淨,切粒。香菇泡發切粒,蝦米泡水後瀝乾水分切粒。芹菜也是切粒。熱鍋熱油,爆香蝦米跟香...
林氏私房菜----白灼豬舌頭
12-04
潮汕人有吃動物內臟的喜好,魚腸蒸蛋、滷鵝肝鵝腎、豬大腸豬粉腸等等,對不吃內臟的人來說,算是蠻重口味的了,但是白灼豬舌頭在衆多的重口味中,還算是蠻小清新的哦~~其實從從營養價值的角度來看,豬舌頭含有豐富的蛋白質、維生...
林氏甜蘿蔔絲炒雞蛋
10-14
我和老公分隔兩地,在這煎熬的等待中,每天都在分享自己的生活細節,等待相聚的那一刻…用料雞蛋6個醬油1勺料酒1勺蠔油1勺甜蘿蔔1根林氏甜蘿蔔絲炒雞蛋的做法先切蔥絲和甜蘿蔔絲。雞蛋打好!油熱後,倒入蔥絲和甜蘿蔔絲!短絲!哈...
林氏私房菜----滷豬舌頭
12-01
之前介紹滷豬頭肉的時候,強調過,好不好關鍵在於滷汁。滷汁可以跟熟食店要一些,也可以自己製作,當然味道肯定沒有店家的好,但是自己做的乾淨衛生。這裏滷汁的做法在滷豬頭肉的時候就介紹過了,這裏也不多強調,做法可以看:用料豬...
徐氏烤魚
01-05
這款菜是我近日新寵火鍋底料是萬能調料。趕快跟着我做起來吧。用料鮭魚1只料酒2勺生薑幾片白胡椒粉少許鹽少許油10克玉米澱粉少許火鍋底料一小塊郫縣豆瓣醬1大勺黃豆醬2大勺啤酒250ml大蒜葉少許洋蔥少許大蒜4瓣徐氏烤...
林氏蓋飯
05-09
用料牛肉250g洋蔥1顆蘑菇適量(可無)麪粉2大勺⭐李派林喼汁1.5大勺⭐老抽1大勺⭐番茄罐頭400g⭐番茄醬1大勺⭐雞精1/2大勺黃油1大勺色拉油1大勺香葉1片林氏蓋飯的做法洋蔥切細條牛肉切片蘑菇切片加熱色拉油與黃油化開後...
林氏私房----潮汕滷豬頭肉
12-03
滷豬頭肉最重要的一點在於滷汁,滷汁的香濃是,這道小菜好不好吃的關鍵。一般的潮汕家庭會在熟食店買滷鵝肉的時候,跟店家討一些滷汁,回家就可以滷肉,滷蛋或者腐竹了。而有的潮汕人講究,滷汁不可反覆使用,所以會去菜市場買一些...
林氏紅燒肉
06-07
老公愛吃紅燒肉,這次做的最好吃,記錄下來:)用料五花肉1500克醬油適量香葉片薑片蒜瓣糖30克八角個桂皮適量生抽適量鹽適量土豆林氏紅燒肉的做法肉先抄水。蔥薑蒜嗆鍋,取出蔥薑蒜,繼續炒糖。炒成焦黃色。抄水的肉放入鍋內繼...
林氏豆腐(開拍第一照)
12-18
用料豆腐1塊腐乳少許生抽少許青椒一枚六月香一勺魚露少許林氏豆腐(開拍第一照)的做法準備米飯一碗喲不好意思,那時候沒注意拍做法分步圖,下次補上哦好啦小貼士小小的,少少的,一個女孩子的幸福晚餐!...
林氏小龍蝦
12-03
無需小龍蝦調味料,2斤的份量用料小龍蝦2斤蔥(打結)1-2根料酒適量姜適量郫縣豆瓣醬適量香葉3片八角3個蒜:切成末1個蒜苗:蒜白部分2根幹辣椒25克小茴香適量冰糖適量啤酒1瓶蠔油適量鹽適量生抽適量蒜苗:蒜葉部分2根小米辣5個花...
噘嘴魚(林氏法煎制)
12-19
週末午後逛逛菜市場,遠見一爺爺在賣自己釣的魚,毫不猶豫來了興致,林氏法煎制多了一道食材提味,想知道嗎?看下去吧......用料噘嘴魚2條(中等身材)自家制香腸半根薑片3片蔥絲5根胡椒粉適量(醃漬使用)花椒粉適量(醃漬使用)料酒適量(...
林氏水煮魚
03-06
想做給舍友她們吃,簡單又實在,自創的,哈哈哈用料食用油200克鹽5克姜3片香菜2根幹辣椒5個雞蛋清1個生粉適量羅非魚1條八角2個香葉2片蔥1條豆瓣醬適量醬油適量蒜蓉適量黃豆芽1塊錢林氏水煮魚的做法先把羅非魚切片,洗淨,加入...
林氏私房----咖喱豬肉
11-27
絕對的下飯神器。╭(╯3╰)╮咖喱一般都是跟雞肉、牛肉好基友。但是這次被喬巴爹強行點鴛鴦譜之後,偶發現咖喱跟豬肉也是絕配!醃製好的豬肉嫩到不行,加上咖喱香,可以吃兩碗飯沒問題啊嘎嘎\(^o^)/~用料豬瘦肉200克咖喱粉5...
香辣烤魚—海氏C45烤箱版
01-24
用海氏C45烤箱輕鬆搞定香辣饞人的香辣烤魚,鮮香熱辣真帶勁,一起來。用料草魚、鱸魚、黑魚、鯇魚、三花魚、鮎魚均可一斤~二斤洋蔥、香菜克金針菇、香菇、杏鮑菇各半斤藕一小段豆皮、土豆片、黃豆芽、人蔘果均可鹽、十三...
葛氏辣烤黑魚-烤箱版
06-26
用料黑魚2條蔥2根料酒2勺姜4片鹽一些油適量重慶火鍋底料半包洋蔥1只小米辣大量香菜一把葛氏辣烤黑魚-烤箱版的做法黑魚先醃製一小時剩下的自己悟吧,不外傳小貼士用心做...
林氏茄汁鱸魚鮮菇煲
05-14
用料鱸魚半條西紅柿2個鮮蘑菇5顆澱粉2勺鹽2-3克姜3片料酒3勺蠔油2勺醋1勺林氏茄汁鱸魚鮮菇煲的做法1鍋:將鮮蘑菇切片,炒軟出汁,入番茄合炒至軟糯,停火備用2鍋:鱸魚切片,料酒、鹽、澱粉和勻醃漬5分鐘;水➕料酒➕醋➕薑片燒開...
喬氏烤魚
04-09
單純就是到了冬天想吃這些香噴噴的火鍋,配上一瓶小啤酒,放上喜歡的配菜,冬天就是要和喜歡的人一起吃火鍋呀!用料草魚1條蒜5瓣姜幾片花椒13粒鹽適量料酒3勺洋蔥1個香菜3根胡椒粉適量薄鹽生抽多一點辣椒5個紅油火鍋底料一包...
魯氏烤魚
02-15
用料草魚條蔥根花椒粒蒜瓣胡椒粉克鹽克洋蔥個料酒勺千張3張大白菜半顆魯氏烤魚的做法整魚洗淨劃刀口,加入料酒鹽生抽蔥薑蒜醃製2小時卻一張圖,準備好烤盤鋪上錫紙上下溫度230烤20分鐘,在另外一邊準備配菜,千張和大白菜焯...
林氏蓋飯。
12-22
♥♥♥真·有明家林氏蓋飯看這裡♥♥♥♥♥♥感謝真愛純潔截圖(//∇//)♥♥♥--------------------------------------絕對正宗的林氏蓋飯,因為我姓林啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈~【金館長臉好啦其實我姓有明。【真·愛演...
林氏咖喱雞
12-19
週末來了,慢下腳步與思緒,來一段慢燉,來一段需要時間煮與手力煮出來的美味吧,你肯定會喜歡......用料雞翅尖兩個雞翅中兩個雞翅根兩個雞腳兩個媽巴儂綠咖喱醬3勺生抽適量(醃漬使用)花椒粉適量(醃漬使用)拉膠粉適量(醃漬使用)香...
烤華子(瓦氏雅羅魚)
08-19
雅羅魚個體不大,最大個體體長約37釐米,重約0.5-0.75公斤。此魚味鮮美,含脂量並不豐富,我個人也不喜歡吃醃製,主要是太鹹,很適合做減脂小零食敲黑板:不要去魚鱗,不要醃製;不要去魚鱗,不要醃製;不要去魚鱗,不要醃製用料食材:活華子魚...
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