龍蝦濃湯與香煎蝦段，鮮美不浪費
龍蝦怎麼吃才最不浪費？蝦肉做成香煎蝦段，蝦殼熬成鮮美醇厚的濃湯，就連蝦腦，也可以調成醬汁搭配享用。不過你得先學會如何正確拆解一整隻大龍蝦，別擔心，這一期也全教會你！用料波士頓龍蝦1只大蒜2瓣胡蘿蔔半根西芹半顆洋蔥半個...
百香果三吃（不浪費版）
上個月入手了一套特百惠盒子。店家做過的美食沒有試嘗過。但他們家的飲品嚐試過黑豆醋和桑椹酵素，以及百香果蜜。感覺還可以。我們家處在北方，對南方的水果不太熟悉。不過，百香果還是熟悉的。恰巧，到了百香果成熟的季節，又...
鮮的掉眉毛的蝦油製作（一點不浪費）
蝦是大家都喜歡吃的不但美味，而且蛋白質含量非常高的食物。每100克蝦肉包含16.2克蛋白質，但是脂肪含量才1.3克。蝦頭裏的蝦黃美味可口，蝦皮又含有豐富的鈣質。很多食譜裏面都會過濾掉蝦頭和蝦皮，我的這個菜譜把這些都利用...
【奶香烤吐司邊布丁】美味不浪費
做三明治、西多士總會留下一堆吐司邊，娃也不愛吃，烤一烤啊，不可思議地好吃，再也不浪費啦😋這個用量大約做兩個布丁杯（如圖）用料雞蛋1個奶油60ml白砂糖10克吐司邊兩片【奶香烤吐司邊布丁】美味不浪費的做法兩片吐司切邊，吐司...
戰斧羊排煮着吃 鮮嫩多汁！不浪費
用料羊排適量白蘿蔔1個木耳適量朵小茴香孜然花椒不全沒關係全沒有下面這條必須要有蔥蒜至少有一樣戰斧羊排煮着吃鮮嫩多汁！不浪費的做法羊肉冷水下鍋調料也都下或羊肉熟了再下也可以羊排快熟了放白蘿蔔煮到半透明出鍋...
豆渣不浪費
姑娘想吃豆乳布丁，做完豆乳布丁的豆渣再次變成食物，吃貨是不能浪費食材的😊做糰子的時候不用放雞蛋和麪哦。配料不精確，只是大概數量。用料豆渣200克雞蛋1個麪粉20克蔥2根黑芝麻20克香油1勺醬油2小勺蝦皮粉1勺豆渣不浪費...
口蘑多種吃法，鮮甜美味不浪費（香煎口蘑蝦滑+口蘑鮮蝦豆腐湯）
一個人的晚飯也要吃得美美噠！買了一點口蘑，一些煮湯一些來煎口蘑蝦滑，超級鮮美，又特別容易做，這絕對是新手友好的菜譜！用料口蘑6個豬肉沫200g鮮蝦3只香菜1根豆腐2塊鹽3克生抽半勺胡椒粉適量口蘑多種吃法，鮮甜美味不浪費（香煎...
鮮榨玉米汁(一點都不浪費版)
最大程度利用玉米，將營養流失減到最小！就是有點費時費力用料水果玉米4條清水若干強壯有力的大拇指非常重要大拇指的指甲不能太長非常重要鮮榨玉米汁(一點都不浪費版)的做法掰玉米粒，用大拇指掰下來能最大程度保留營養成...
檸檬不浪費
京東的東東農場種了水果，收穫了大大的十顆檸檬🍋，怎麼才能做到不浪費呢？用料冰糖10克檸檬10只蜂蜜200克檸檬不浪費的做法檸檬用鹽搓乾淨，後瀝乾，用細刨，刨下檸檬皮冰糖加少許水加熱融化，倒入檸檬皮煮一會兒，可以去除苦味，略收...
全蛋蛋撻，好吃不浪費
每次做蛋撻只取蛋黃，蛋清總是浪費，索性就用全蛋啦😃PS:1.兩個全蛋可以換成4個蛋黃，口感會更好2.烤箱一定要提前預熱，一般5-10分鐘3.大一些的烤箱放在烤箱中層，30升以下烤箱放在底層（參考意見，根據自己的烤箱定）4.全程用一個手...
肉餡邊角料美味不浪費
滷牛肉被切碎的肉絲要想不浪費材料這是最美味最好的處理辦法。不信你試試，給肉都不換，完勝無肉不歡的你ฅ^._.^ฅ我萌嗎用料肉末(熟肉碎)100克鹽適量紅薯澱粉100克馬鈴薯3個十三香1克生抽0.5湯勺老抽0.5湯勺蠔油0.5湯勺...
不浪費
用料做蜜豆過濾後的紅豆水糖適量淡奶油適量吉利丁片2片（10克）不浪費的做法涼水泡軟吉利丁片，撈出放入紅豆水中融化，加入適量糖（煮蜜豆的時候已經加過冰糖了，但我覺得不夠甜又放了點）。打發淡奶油至有紋路能流動狀態，和紅豆水...
黃油炸蝦頭，好吃不浪費下酒菜蝦頭這麼做不浪費香酥蝦頭和熬蝦油
用料鹽2克黃油7克花生油15-20克黃油炸蝦頭，好吃不浪費下酒菜蝦頭這麼做不浪費香酥蝦頭和熬蝦油的做法鍋內放10克左右的黃油燒熱黃油熱後，加蝦頭。蝦頭炸制有香味後，再加花生油一起炸至金黃時加鹽。繼續炸。炸到表面金黃...
芹菜葉（好吃不浪費）
用料芹菜葉麻醬豆腐乳蒜鹽糖生抽香油醋芹菜葉（好吃不浪費）的做法把芹菜葉焯好過一下涼水，切一下不用太碎用水調開麻醬，加入豆腐乳，生抽，蒜末，醋，糖，鹽，香油，拌好即可！...
完美不浪費食材的蛋黃元和椰子球
每次做蛋黃元都要把蛋清倒掉，爲了不浪費就想着一起做了用料蛋黃元全蛋1個蛋黃2個白砂糖35g低筋麪粉90g泡打粉2g椰球椰絲90g蛋清2個低筋麪粉30g白砂糖50g奶粉20g完美不浪費食材的蛋黃元和椰子球的做法準備好蛋黃元需要...
不粘鍋不浪費的阿膠糕
用料阿膠250剋核桃125克黃酒250克紅棗125g冰糖60克黑芝麻150克枸杞62克不粘鍋不浪費的阿膠糕的做法阿膠膏打碎成粉狀，倒入黃酒泡24小時，攪拌均勻哈，中間開啟再攪拌攪拌核桃稱重後放烤箱，上下火150度15分鐘烤熟冷卻，剝皮紅...
炸菜不浪費
特殊時期，大家都宅在家裏，我們年前炸了很多菜準備招待客人的，正好返程閉關就都帶回來了，以後就天天不重樣了！今天正好做個紅燒！用料炸帶魚段年前家裏炸的炸豆腐丸子年前家裏炸的薑末蔥末蒜末番茄醬2勺耗油1勺醬油1勺醋2勺白...
簡單不浪費❤️美味飯糰🍙
早餐既要有營養，又要快。今天就用家裏現有的食材組合一個簡單飯糰吧！用料米飯1碗紫菜20g芝麻6克蝦皮1把玉米油5克簡單不浪費❤️美味飯糰🍙的做法剩米飯🍚，紫菜，芝麻，淡蝦皮，玉米油以上材料混合。捏成團，加了食用油後，飯糰很容...
健康美味土豆泥（抗疫物資不準浪費）
最近上海人都是宅男宅女，哈哈。抗疫物資發了不少🥔，趁發芽前乾淨處理下，放冰箱還可以吃好幾頓呢。。。用料土豆2個牛奶100克澱粉1勺蠔油1勺鹽黑胡椒粉雞精健康美味土豆泥（抗疫物資不準浪費）的做法這個應該是雲南貴州支援我...
剩粥新吃法 不浪費
用料剩粥麪粉白糖煉乳剩粥新吃法不浪費的做法剩下的粥，注意如果粥太稀了最好過濾一遍加上適量白糖麪粉攪拌（麪粉多一點因爲粥裏有水分）加上平時剩的煉乳電餅鐺或者平底鍋少許油用勺子舀入一勺攪拌好的粥噹噹出成品啦綿軟...
不浪費麪包
麪包吃着吃着吃不完，告訴你哦浪費糧食可是不道德的哦，畢竟賺錢不易要懂珍惜，來教你，超好吃又加鈣😋用料雞蛋1個麪包1片面粉一克不浪費麪包的做法😋你看好好一個麪包，成了網紅手撕麪包，加點料，不用兩分鐘就會它幹掉😋雞蛋液加...
不浪費食材的炸丸子
下雨天就應該吃火鍋，然而剩下了一堆食材，明後兩天又在值班，於是，今晚努力下，把食材炸成丸子吃~用料菠菜1把豆腐1塊香菇7朵土豆2個胡蘿蔔1根澱粉好幾勺鹽適量十三香適量胡椒粉適量不浪費食材的炸丸子的做法晚飯吃的火鍋~剩...
不浪費糧食
家裏吃不完的剩菜和米飯不能浪費了，混搭食物，隨心所欲也好吃～爲的就是不！浪！費！用料各種剩菜、米飯等不浪費糧食的做法吃不完怕浪費的各種菜和飯...
吐司邊不浪費 變身美味蜜蜂麪包幹 好吃停不下
昨天做吐司鮮蝦派切下的吐司邊，今天搞個小零食，奶香味的烤麪包幹。原來給兒子做，兒子吃完以後居然讓我用整片吐司切了做這個。用料土司邊8條煉乳1勺蜂蜜1勺黃油5克吐司邊不浪費變身美味蜜蜂麪包幹好吃停不下的做法昨天剩...
連湯汁都捨不得浪費的美味紅燒肉
肥而不膩，好吃得不得了！用料五花肉大蔥薑片八角桂皮香葉幹辣椒冰糖李錦記生抽李錦記老抽姜蔥料酒李錦記美味鮮醬油鹽連湯汁都捨不得浪費的美味紅燒肉的做法五花肉切好淖水瀝乾備用大蒜，蔥段，薑片，八角，桂皮，香葉，乾紅辣椒下油...