素煲仔飯（Vegan Clay Pot Rice）
廣東人愛吃的煲仔飯，和韓式石鍋飯有異曲同工之妙，如果是用白米做，看大家的方子都是從生米到熟飯直接在煲裏完成，但是我平時不怎麼吃白米，開始嘗試用糙米做，我還沒把米煮熟就開始糊鍋了，無論翻飯扭鍋都不行，可能是我家的小火還...
臘味煲仔飯 | Clay Pot Cooked Rice
自己可以做的快手煲仔飯。用料白米1杯水1.5杯油適量臘腸/油腸臘肉臘鴨油菜心/芥藍蔥花李錦記煲仔飯豉油（甜醬油）臘味煲仔飯|ClayPotCookedRice的做法白米浸水30分鐘，倒水晾乾30分鐘油菜/芥藍飛水，臘肉臘腸臘鴨飛水砂鍋倒...
脆皮雞煲仔飯 Crispy chicken thigh and chicken fat clay pot rice
一定要說點什麼的話，我喜歡吃雞和煲仔飯，所以放在一起。。。一鍋雞飯加個蔬菜正好是我和女朋友的一頓晚飯，完美！用料雞腿肉2只，我用的手槍腿，自己去骨因爲帶骨便宜紅蔥頭2顆小蔥一小把，澳洲買不到只能用蒜苗？大蒜4瓣鹽黑胡椒...