零基礎香辣小龍蝦
小龍蝦季，整個朋友圈都是它的蹤影。可素都說小龍蝦生活環境複雜，髒。最後，我還是喜歡自己做用料姜若干片大蒜若干瓣（按自己的口味）幹辣椒若干個（喜歡辣的可以多加幾個）啤酒一瓶豆瓣醬2勺生抽適量白糖適量鹽適量大蔥適量小龍...
零基礎自學-爆炒小河蝦
河蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是好的食物用料河蝦500克姜2片料酒1勺鹽適量零基礎自學-爆炒小河蝦的做法買來的的河蝦清水衝一下即可。熱鍋涼油爆香後放入河蝦大火爆炒，同時放入薑片蔥...
零基礎香辣可口麻辣魚
南半球夏季悶熱，沒胃口，做一個下飯菜用料筍殼魚1條麻辣魚料1袋豆芽300克香菇朵木耳若干豆泡若干火腿1根幹辣椒一小包鹽10克蔥1根鴨血100克零基礎香辣可口麻辣魚的做法如圖準備食材，魚用的是筍殼魚，切開提前醃製20分鐘（用的...
零基礎零失敗的奶香小饅頭
閒下來就想吃點東西，可是一塊蛋糕什麼的又太多。於是想到做點小的零食來吃。配料裏用低粉或者普通麪粉來做都可以，有次低粉用光了，我就用中筋粉做了，口感也不錯。果仁可以放葡萄乾、榛子、腰果、花生仁等等，只要自己喜歡的...
麻辣香鍋（零基礎家常版）
麻辣香鍋，家常版，掌握四字祕訣保證你會做：洗、切、焯、炒。用料金針菇一把香菇6朵口蘑5個木耳10朵豆皮2張茼蒿200克土豆1個藕1節魚豆腐120克仿蟹柳120克肥牛250克炒熟白芝麻適量香菜適量蔥薑蒜麻椒適量麻辣香鍋底料一袋...
零基礎蒜香黃油煎蝦
用喜歡的材料結合一下，意外地挺好吃，雖然加了蔥薑蒜，但不像是傳統的中式做法那麼重味道，可能油放得少吧。用的是冷凍蝦仁，不用五分鐘就能上鍋了。毫無技術可言，就是放入，翻炒，上鍋。用料黃油三十克蝦仁隨便蔥段四五段薑末或段...
香辣十三香小龍蝦（牛油火鍋底料）零基礎巨簡單
又到吃小龍蝦的季節啦，每年春季到秋季是小龍蝦最肥美的時候，千萬別錯過噢！用料鮮活小龍蝦2斤海底撈牛油火鍋底料適量王守義十三香粉適量啤酒一瓶姜6片蒜6瓣花椒20粒八角6小瓣美極鮮醬油適量洋蔥1個薄辣椒2個小米椒3個鹽...
零基礎鹽焗小龍蝦尾
又到了小龍蝦上市的季節了。在抖音買的龍蝦尾，味道還不錯。在家做的就是乾淨又衛生。用料鹽焗粉15-20克醬油2勺料酒2勺耗油1勺大蒜10瓣芹菜3根土豆2個胡蘿蔔1根圓蔥半個龍蝦尾800g十三香1勺香葉3-4片八角1個花椒粒20粒...
香辣小排骨（零基礎零失誤）
一個零基礎的出國黨的大菜用料小排骨想吃多少弄多少小辣椒想多啦就多少小蔥1，2顆香辣小排骨（零基礎零失誤）的做法小排骨洗淨，炒一下水。取出。瀝水。放油適量，放小辣椒，稍炒一下，初學者不要等油太熱，不然會濺出油來。放入排骨...
零基礎香辣蝦
身邊很多年輕的朋友一直抱怨不會做飯，因爲許多菜譜看起來太複雜，實際操作起來很困難。所以我突然有了將一些簡單易操作的菜譜分享到下廚房的想法💡，給那些想做菜又無從下手的朋友一些小小的靈感。今天就分享一個絕對能撐...
麻辣香鍋（廚藝零基礎版）
因爲小朋友說她要學會吃辣這樣才能去重慶😂😂😂用料蝦隨意只潮州牛肉丸花枝丸若干藕一節香芹少許土豆1個腐竹一小碗年糕條一小碗大蒜姜若干香草一把紅椒一隻鮮蘑菇一小碗洋蔥半個五花肉若干麻辣幹鍋底料一份熟白芝麻...
香辣小龍蝦 秒殺飯店味道 辣中回甜 0基礎
家裏的小姐姐和小哥哥非常愛吃小龍蝦，每年到小龍蝦上市每週必做一次。外面飯館的小龍蝦都帶頭和夾，蝦頭蝦黃非髒，在家吃還是去頭去黃更健康。這個菜譜0難度，非常容易複製，秒變大廚。炒小龍蝦的靈魂有兩點，啤酒+白糖用料小龍...
0基礎麻辣小龍蝦
懶人食譜，僅需火鍋料，幹辣椒若干，花椒若干，姜蒜即可用料小龍蝦2斤啤酒1瓶花椒50粒蒜10瓣姜8片幹辣椒20個清油火鍋料250克0基礎麻辣小龍蝦的做法小龍蝦洗淨，去頭去胃，去蝦線，去腳準備好花椒，幹辣椒，姜蒜，還有火鍋料油溫八成熱蝦...
零基礎炒飯～香辣～營養全
第一次下廚，完全零基礎（沒人教，也沒人現場指導，淚）如假包換，沒想到味道驚豔全家，都嫌做少了哦～！這麼棒的經驗當然要分享給大家，祝大家享受美食之旅～用料煮雞蛋1個鹽適量剩米飯一碗蒜3～4瓣醬油適量大蔥小半隻紫甘藍小半個薰香腸6～8...
零基礎美味 香辣鴨血粉絲
這次做的鴨血粉絲真的又香又嫩！很好吃！比我家樓下的大佬王口味還要好！而且製作起來很簡單！就算一點都不會做菜的新手小白也可以做的很好吃喲！用料鴨血2盒粉絲吃多少放多少生抽1大勺醬油1小勺黃酒1小勺花椒適量八角1個桂皮1...
零基礎超好吃麻辣香鍋
每次去吃麻辣香鍋沒點多少菜就花了很多錢，教你怎麼少花錢零基礎還能做出超好吃的麻辣香鍋！做好你也可以出去擺攤攤啦😘😘嗝～～吃到撐……用料雞翅適量雞爪適量蝦半斤肉丸蟹肉棒適量藕1節土豆1個玉米1根腐竹200克金針菇/海...
零基礎麻辣香鍋（醬香型）
想吃麻辣香鍋嗎？自己動手吧！省錢又簡單。用料自己喜歡吃的若干黃豆醬2勺生抽3勺老抽1/2勺芝麻若干克小蔥1根大蒜1瓣零基礎麻辣香鍋（醬香型）的做法準備自己喜歡吃的食材。小蔥切丁、大蒜切片，土豆切片、青筍切段、豆皮切條，...
幹鍋香辣蝦（零基礎）
用料蝦15只蔥半根姜3片蒜半頭藕片1節芹菜1根辣椒段10個花生碎1把白熟芝麻適量俾縣豆瓣40g生抽30g白糖6g幹鍋香辣蝦（零基礎）的做法把蝦清理乾淨，挑蝦線，煎一下另起油鍋，放蔥薑蒜炒香放很多辣椒段（喜歡吃辣，可以這麼放），郫縣豆瓣...
烤箱版零基礎美味龍蝦
好吃，快捷，零基礎學不廢。用料龍蝦隨意芝士隨意黑椒隨意碎末多一些烤箱版零基礎美味龍蝦的做法將龍蝦尾洗淨，從中間劈開，不用劈斷，將肉多露出來一些即可。炒蒜蓉。蒜末多一些，油熱下蒜末的三分之一，炒制變色，下入另外三分之一...
香辣小龍蝦零基礎版
零基礎簡單好吃的香辣小龍蝦用料小龍蝦3斤啤酒350毫升姜8片幹辣椒根據自己口味糖8克洋蔥根據口味添加蔥1根香菜2兩泡辣椒，泡山椒10個芹菜3.4根大蒜6瓣香辣小龍蝦調料1包香辣小龍蝦零基礎版的做法把辣椒，大蒜，大蔥，泡姜，小...
零基礎做-巨下飯的香辣小豬腳
用料豬腳2只火鍋底料包豆瓣醬勺啤酒瓶蔥根薑片小辣椒個豆腐皮2張筍克八角個桂皮塊香葉片耗油勺生抽勺老抽勺十三香勺醋勺零基礎做-巨下飯的香辣小豬腳的做法首先豬腳冷水下鍋，焯一下，放料酒2勺、蔥3段、姜5片，邊焯邊撈血...
香酥小麻花(零基礎)
全市居家隔離的第22天。零食已經吃光，小賣鋪已經賣光。想吃啥只能動手自己做了。用料麪粉230克水120克食用油30克鹽4克酵母2克小蘇打1克黑芝麻6克香酥小麻花(零基礎)的做法麪粉和酵母小蘇打鹽芝麻攪拌均勻，隨後加入水和...
零基礎【白灼基圍蝦】
基圍蝦肉質鬆軟，容易消化，且營養豐富：蛋白質、維生素A、維生素B、蝦青素等等。做法非常簡單~~~用料基圍蝦1斤料酒2勺生抽1--2勺大蒜3瓣薑片6片小蔥2根白糖1克零基礎【白灼基圍蝦】的做法加食鹽清洗3遍。剪掉腳和鬍鬚，挑出...
鹹蛋黃龍蝦炒飯（零基礎）
抖音看到了這個，老公給復刻了，感覺太好吃了，給妹妹和媽媽，感覺蛋黃越多越好吃用料鹹蛋黃5個米飯三兩左右龍蝦尾一斤左右（冷凍的）鴨蛋青隨意放，少放點就行鹹蛋黃龍蝦炒飯（零基礎）的做法龍蝦尾解凍後焯水扒皮，然後再抄一遍煮好撈...
香辣小龍蝦 零失敗
放開吃的小龍蝦放心！幾乎零失敗（食譜copy小紅書-悠悠食記用料小龍蝦2斤八角4個生抽30g姜1個白糖30g大蔥1根啤酒1瓶花椒15g油少許蒜瓣1個青花椒10g香葉5片桂皮1根幹辣椒20g花椒油30g香菜少許白芝麻少許辣椒麪15g十三香15...