烤三文魚配指橙
用料鮭魚片4x160克醃製刺山柑2湯匙蔥，切成薄片1個指橙2茶匙烤杏仁，切碎2湯匙橄欖油1/3杯（80毫升）小蒔蘿，大致切碎3枝檸檬汁½杯綠豆，蒸熟400克混合的青菜適量烤三文魚配指橙的做法將鮭魚片放置至常溫。在一個碗里加入刺山柑...
意外手指餅--派皮配方
這個配方是無意中發現的，在烤蘋果派時把剩餘的派皮隨手搓了幾條“狗*棍”，ˊ_>ˋ，刷點蛋液滾點芝麻，一起入爐烤了，意外地非常好吃！當時就決定下次單烤餅皮吃！（喂！本末倒置了吧？）哈哈哈，這次的配方在派皮的基礎上稍作調整，減少了糖...
手指餅乾(超級實用的配方)
用料蛋白2個糖粉25g蛋黃2個糖粉25g麪粉60g手指餅乾(超級實用的配方)的做法準備好所有材料蛋白分三次加入糖粉打至硬性發泡蛋黃加糖粉打至發白取三分之一的蛋白到蛋黃糊裏上下翻拌均勻之後將蛋黃糊都倒入蛋白中上下翻...
【巴黎食光】提拉米蘇（帶手指餅配方）
用料意式手指餅細砂糖（加入蛋白）30g細砂糖（加入蛋黃）30g麪粉60g雞蛋（分離蛋白蛋黃）100g（約2個）馬斯卡邦尼慕斯（6寸圓模或4個2寸圓模）馬斯卡邦尼奶酪（室溫融化）59g蛋黃55g（約3個）礦泉水56ml細砂糖66g吉利丁片（冷水泡軟並融化成液體）2g（...
蜜炙雞胸配蔓越莓手指三明治
該菜譜由外灘貳千金餐廳行政總廚朱文淵提供。朱文淵獲得2015聖培露世界青年廚師大賽中國區冠軍。年紀輕輕，已是滬上西餐界知名新貴，他的料理總是充滿着創造力和想象力。外號“瘋子小熊”。用料罐裝菠蘿3片雞胸肉1塊百里...
提拉米蘇標配，手指餅乾的做法~
上次給大家分享美味的提拉米蘇的做法,很多朋友反應，簡單易做，好吃到停不下來~用自己做的手指餅肯定會更好吃~所以希望分享提拉米蘇裏面手指餅乾的配方~~不過手指餅乾真的是男女老少都適合吃的健康小零食~現在一起來學習...
香到啃手指的週末絕配辣炒田螺
香辣美味的田螺(ღ˘⌣˘ღ)誰不愛呢？用料田螺1斤豆瓣醬，火鍋底料各一勺蔥，姜，蒜，幹辣椒，花椒，八角適量老抽，生抽，耗油各一勺香到啃手指的週末絕配辣炒田螺的做法買回的剪好屁股的田螺，來回洗洗洗洗洗乾淨準備配料，蔥可以多一點...
廚房配對指南
用料羅宋湯和大蒜麪包雞蛋湯和乳山喜餅海鮮飯和檸檬茶廚房配對指南的做法一頓飯...
提拉米蘇的標配 蛋香手指餅乾
不甘心做個提拉米蘇還要特地網上買包餅乾回來，於是擼起袖子加油幹！2箇中等大小的草雞蛋差不多可以做出2大盤手指餅乾，很香。大部分被我和小孩當零嘴吃點了。除了幹（因爲它無油無水嘛）沒啥缺點。我試過不同品種的雞蛋，好一點...
【食材包操作指南】什錦素鵝配豆苗
【說明】這是三刻321cooking食材包用戶操作指南，僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^這是一道純素菜，但絕不寡淡。以油豆皮包裹自帶鮮味的香菇、杏鮑菇、木耳、胡蘿蔔，被叫做「素鵝」。熬煮蔬菜高湯來調醬汁，搭配新鮮...
配料簡便的手指餅乾
如果會做戚風，那麼手指餅乾實在是太簡單了。如果不會做戚風，那麼就可以從做手指餅乾開始～🤗用料雞蛋2個細砂糖10克（蛋黃）➕50克（蛋白）低筋麪粉60克這些材料我做了35條配料簡便的手指餅乾的做法分蛋，蛋黃加10克砂糖放旁邊，先打...
GALLO肉食指南——烤雞排配蔬菜
菜名：烤雞排配蔬菜類別：肉類用時：中成本：中供食用人數：1人份用料雞胸排150g洋蔥10g韭蔥20g胡蘿蔔40g西葫蘆40g蘑菇40g橄露GALLO經典特級初榨橄欖油50ml雞蛋2個五香烤腸浸漬橄露GALLO橄欖油25ml食鹽適量胡椒適量GALLO肉食指...
GALLO肉食指南——肉糕配蔬菜薯條
菜名：肉糕配蔬菜薯條類別：肉類烹飪時間：快成本：低供食用人數：4用料肉末（豬肉和牛肉）500g蛋1個吐司碎屑50g大蔥125g櫻桃番茄125g油煎土豆300g橄露GALLO經典特級初榨橄欖油1l鹽和胡椒適量GALLO肉食指南——肉糕配蔬菜薯條的做...
【吃獨食】吮指原味雞蓋飯配味增湯
家裏聚會剩下的吮指原味雞你會怎麼處理？熱一熱還是直接扔掉？今天就帶來一款讓你捨不得扔掉的做法：吮指原味雞蓋飯配快手味增湯！冬天來一份充滿熱量的吮指原味雞蓋飯配一碗暖暖的味增湯，是不是特別舒服呢😌用料KFC吮指原味...
手指餅乾（君之配方）
提到提拉米蘇，一定不能少了手指餅乾,它和馬斯卡彭被譽爲提拉米蘇的兩大靈魂。手指餅乾是一種用途十分廣泛的小餅乾，不但可以用來製作提拉米蘇，也可以用來做其他蛋糕的裝飾，而且，它鬆脆可口，直接吃也是十分好吃的。現在有現...
健康榨汁總結（果蔬完美搭配指南）
一杯營養搭配均衡的蔬果汁，能夠補充一天需要的各種維生素，而且製作方法省時、簡單，只要把需要的蔬果洗淨切塊丟進榨汁機就可以。整理了幾十種蔬果汁的搭配，夠你不重樣喝上一兩個月啦，趕緊來試試吧！瘦身必備！方子來自微博我沒...
手指餅（君之配方）
情人節到了，之前在x寶淘了提拉米蘇的diy套餐，好好吃，但一個套餐不算運費差不多八十塊了。。。窮苦的我要從細微的地方省錢，又能做出好吃的提拉米蘇，所以找到了----手指餅配方。（店裏賣的一包十來多塊）從君之的視頻學的，作為新...
寶藏漢堡肉配方（自用指路）
原方在此用料牛肉末500克洋蔥小半個個蒜2瓣鹽適量現磨黑胡椒適量全麥粉10克生抽2勺雞蛋1個寶藏漢堡肉配方（自用指路）的做法菜譜直接見原方連結烤箱預熱180度中層15分鐘，翻面再15分鐘，放涼冷凍儲存...
吮指原味炸雞(老爺爺的手寫配方)
半夜失眠從youtube扒來了上校老爺爺的手寫配方！調料在進口超市都能買到，買不到的基本能用替身。但有1味調料實在沒辦法，它叫芹菜鹽，我用海鹽代替了。用料雞胸肉(雞腿雞翅雞三角都行啊)2-3塊麪粉110克鹽2/3茶匙百里香thyme...
GALLO肉食指南——炸雞胸肉，配熱番茄醬
菜名：炸雞胸肉，配熱番茄醬類別：肉類用時：中成本：經濟型供食用人數：4人份用料雞脯肉600g番茄醬2dl西葫蘆400g橄露GALLO經典橄欖油1dl鹽和胡椒少許辣椒醬少許蒜瓣4個GALLO肉食指南——炸雞胸肉，配熱番茄醬的做法1、將雞脯肉用...
脂20減脂餐配餐指導~傑洪~營養餐
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌，減脂期怎樣吃纔會更好享瘦是最重要，希望脂20帶給大家的不只是產品，更重要的是健康的科學飲食知識。減脂期間減脂餐的食物不要太單一，爲什麼減的慢，不是吃的少就減的快，而是吃的對。減脂餐的搭配...
無可比擬的吮指果醬配方
大家都以爲無花果落市了，我卻把無花果的角色扮演推向了前所未有的高潮：傍晚把一個攤主籮筐裏剩下的兩斤半全部擄走（才花了二十大元），就爲了做這個。當然在沒有無花果的季節，這個配方也同樣適用於其它含水量略少但有一定甜度...
9+嬰兒輔食西蘭花手指條最簡單配方手指食物
用料麪粉35克雞蛋1個西蘭花3大朵烘焙紙9+嬰兒輔食西蘭花手指條最簡單配方手指食物的做法西蘭花洗淨煮熟放入料理機（我把梗都儘量去掉了）打入一個土雞蛋倒入麪粉攪打成糊碗底鋪一張油紙（方便脫模，不粘碗底），刷上輔食油蒙上保...
可可手指餅乾（附咖啡液配方）
一直喜歡用小至版的可可戚風做提拉米蘇，但是烤戚風居然有點犯懶…搜尋了下發現沒有可可版手指餅乾的方子，那自己寫一個。是沒人寫過的方子吖(￣▽￣)此方夠一個6寸提拉米蘇的用量。小貼士附自己愛用的咖啡液配方。用料雞蛋2...
吮指明太魚（配方來自韓國朋友）
第一次吃到風乾明太魚蘸醬，在韓國朋友經營的清吧香酥有嚼勁的口感搭配酸甜可口，香辣有餘的蘸醬一口即被征服強烈要求跟他去後廚學習此蘸醬配方即來源於他正宗韓式風味，又極適合國人口感推薦指數：🍴🍴🍴（假裝米其林三星）適合...