土豆榨菜肉絲，21天快手菜
用料100克榨菜，切絲150克豬裏脊肉，切絲15克生抽5克料酒12茶匙澱粉(約2克）20克油300克土豆，去皮，切1釐米條狀土豆榨菜肉絲，21天快手菜的做法1將榨菜在水裏浸泡10分鐘後瀝乾備用。2取一個碗在主鍋蓋上，在碗內稱出豬裏脊肉、5克...
土豆榨菜肉絲
用料肉絲150克生抽（醃肉用）5克料酒5克澱粉2克油20克榨菜1包土豆200克生抽（炒菜用）10克土豆榨菜肉絲的做法取一個碗放在主鍋蓋上，稱出150克肉絲、5克生抽、5克料酒、2克澱粉，混合醃製10分鐘主鍋加入20克油、之前醃製好的肉絲...
榨菜土豆肉絲麪澆頭
吃到現在最愛的面澆頭，比雞丁面澆頭更愛，口味老少咸宜，喜歡吃麪時蓋滿滿一層在面上，超爽超滿足。想吃時炒一大碗，隨吃隨下清湯麪條，澆頭熱一下澆在面上就能吃了。配粥配飯也很棒。用料榨菜絲裏脊肉土豆鹽老抽生抽澱粉油糖辣...
肉絲青椒榨菜土豆絲
用料青椒適量土豆適量榨菜適量肉絲適量肉絲青椒榨菜土豆絲的做法肉絲放薑絲生粉料酒胡椒粉鹽蠔油醬油拌勻小醃製一下，青椒，土豆切絲，土豆泡水一會兒。起油鍋先放肉絲煸熟，再放土豆絲炒一會兒放點水悶一會兒，再放青椒絲，放鹽...
辣乎乎的榨菜絲土豆絲
家常的不能再家常的炒土豆絲，加入一包榨菜絲簡直顛覆新口味😋用料土豆絲和胡蘿蔔絲小紅椒和蒜粒榨菜絲一包辣乎乎的榨菜絲土豆絲的做法準備上述材料鍋裏倒油、放入小紅椒粒和蒜粒倒入胡蘿蔔絲和土豆絲，一小勺的鹽，大火翻...
榨菜五花肉燴土豆絲（絕對下飯）
真的覺得挺好吃的，簡簡單單，看着也樸樸素素，但，好下飯哦⊙∀⊙推薦給大家吧～用料土豆一個（中等大小）榨菜一小包（16g）五花肉200g海天生抽醬油大約30g（沒過五花肉就好）生薑3片小蔥適量榨菜五花肉燴土豆絲（絕對下飯）的做法土豆去皮切...
榨菜土豆泥
從小到大爸爸經常給做得土豆泥用料土豆2個榨菜1包油隨個人口味鹽隨個人口味榨菜土豆泥的做法1.土豆切片，蒸熟2.烏江榨菜一包（微辣款yyds）火腿腸2個，喜歡也可以多放，都切碎。3.土豆壓泥，各種碎放一起攪拌在一起，花椒熗油，澆在...
土豆絲榨菜絲蛋湯
用料榨菜絲十五根左右高湯精土豆一個雞蛋一個鹽麻油土豆絲榨菜絲蛋湯的做法土豆切絲，雞蛋打散油燒熱，加入土豆絲榨菜絲煸炒，加水燒開，略煮二三分鐘，倒入雞蛋液（要一點點的加入，加一些用勺子推一下，等它結起來，再加一些，這樣做出...
媽媽的味道——榨菜肉絲土豆
用料榨菜1包土豆3-4個肉絲60克糖5克鹽6克玉米澱粉適量媽媽的味道——榨菜肉絲土豆的做法準備食材肉絲用玉米澱粉包裹土豆用水浸泡，並中途換幾次水把肉絲先炒熟，然後盛出來，待用炒土豆，把土豆炒的半透明即可放入榨菜，繼續翻...
快手菜（榨菜土豆炒肉絲）
用料土豆300克榨菜絲1包純精肉100克鹽2克味精少許蔥花少許開水半碗（吃飯的小碗）快手菜（榨菜土豆炒肉絲）的做法土豆去皮切成絲，純精肉也切成絲，榨菜倒入籃子瀝水開火，起油鍋把肉絲煸炒一下，斷生就可以，盛出備用放入土豆煸炒，一二...
刀豆榨菜絲
家裏沒有土豆突發奇想的一道菜，做起來方便下飯用料刀豆一把250克榨菜一小顆鹽一小勺約3克老乾媽雞汁辣椒醬一勺刀豆榨菜絲的做法油一大勺放鍋內燒熱，接着放入切好的刀豆絲，榨菜絲，一小勺加鹽，一大勺老乾媽不停翻炒，一直到刀...
榨菜肉絲麪
吃膩了大魚大肉，來碗肉絲麪吧！用料榨菜半包麪條1份生抽適量肉絲200克料酒2勺澱粉1勺榨菜肉絲麪的做法1.肉絲用料酒，生抽，澱粉提前醃製20分鐘2.鍋內少油，肉絲炒變色3.倒入生抽，榨菜，不用放鹽了，因爲榨菜本身是鹹的4.倒入開水，煮...
榨菜肉絲土豆絲
第一次嘗試做榨菜肉絲土豆絲，家人很喜歡吃，原料只需要三種（土豆、肉絲、榨菜絲）。今天改良下，給土豆絲增加些綠色蔬菜用料榨菜1包土豆1個萵筍少量青椒適量肉絲適量蔥薑蒜適量生抽適量醋少許鹽適量榨菜肉絲土豆絲的做法蔥姜...
榨菜肉絲
用料散裝榨菜適量肉絲適量蔥花適量澱粉少許料酒少許蒜末適量薑絲適量生抽適量花椒適量榨菜肉絲的做法準備蔥花、蒜末、薑絲，肉切成絲後用料酒、水澱粉，一點油醃製（油可鎖住肉中水份），榨菜絲用溫水浸泡清洗，換2-3回水，口感不...
豆角絲榨菜絲和肉絲
用料豆角豬肉絲榨菜蒜頭鹽生抽雞精生粉豆角絲榨菜絲和肉絲的做法榨菜切絲，放清水中浸泡，沖淡鹹味豆角擇去老筋，斜切成豆角絲大蒜切片豬肉絲用生抽、鹽、雞精和生粉，抓勻醃一會兒鍋中熱油，放入豬肉絲快速翻炒變色，裝出備用鍋...
榨菜土豆肉絲
用料土豆兩個榨菜適量肉絲適量榨菜土豆肉絲的做法土豆，去皮，切絲，泡下水，瀝乾。肉絲用醬油和鹽醃製，一旁用。油下鍋，熱鍋，下土豆，炒香，邊炒邊加水，期間蓋上蓋，炒到8分熟。土豆起鍋。放油，熱鍋，下肉絲和榨菜炒香，然後下土豆一起炒，炒...
榨菜【榨菜肉絲湯】裏脊肉
榨菜肉絲湯是一道家常湯品，製作原料主要有榨菜和豬肉等，主要烹飪工藝是煮，應注意榨菜較鹹，湯中用鹽需謹慎。用料榨菜包肉絲克香油勺榨菜【榨菜肉絲湯】裏脊肉的做法裏脊肉絲和榨菜絲用開水衝燙熟。放入碗中加鹽雞精胡椒粉...
鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃
新鮮榨菜，微苦，炒肉絲非常清爽，是屬於冬天的美味。用料榨菜3個肥瘦相間豬肉150克青椒適量朝天椒適量青蒜葉2根老抽1勺鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃的做法新鮮榨菜三個洗淨。切掉外皮，外皮可以單獨涼拌（見另一個菜譜—...
榨菜肉絲煲
用料榨菜1包肉絲50克麪條半份青菜2顆黃豆芽1把豆腐半塊海鮮菇一把豆瓣醬2勺生抽2勺蔥半根蒜3瓣榨菜肉絲煲的做法準備食材，將豆腐、豆芽、海鮮菇切好備好將蔥切碎，蒜切片，大肉切絲，肥瘦分開，備用瘦肉放入澱粉、生抽、少許鹽...
土豆絲炒榨菜絲
用料榨菜頭1個土豆1個土豆絲炒榨菜絲的做法榨菜頭洗淨，稍稍撕去老皮，切成片泡水3小時以上，期間換水1次（榨菜頭太鹹）；泡好的榨菜片切成絲；土豆去皮，同樣切絲，洗去多餘澱粉；熱鍋涼油，下入榨菜絲，略翻炒，下入土豆絲，加一點點老抽少許上...
榨菜土豆絲「素食」
榨菜與土豆絲碰撞出的驚豔味道！真是絕了～用料土豆2個魚泉榨菜1包青椒1個鹽少許糖少許蔥花少許榨菜土豆絲「素食」的做法熱鍋涼油，加蔥花炒香，下入土豆絲煸炒斷生，然後放一包魚泉榨菜繼續煸炒，過程中可以略加一些水以免糊鍋，...
榨菜土豆絲
2017.2.16奶奶的菜譜用料土豆絲榨菜一包榨菜土豆絲的做法放油土豆絲放鹽糖一半一半炒幾下放點水燜等到土豆差不多酥了放榨菜就可以出鍋啦...
清脆爽口榨菜土豆炒肉絲
分享一道超級好吃的家常下飯菜，榨菜土豆炒肉絲，清脆爽口非常好吃哦，馬上就要過年了，吃多了大魚大肉記得來一盤解解膩。用料土豆一個榨菜一包梅花肉200克淡鹽醬油2勺料酒1勺蔥花適量鹽2克澱粉1勺食用油3勺清脆爽口榨菜土豆...
肉絲榨菜
用料榨菜2包肉絲若干小米辣2顆肉絲榨菜的做法將五花肉先切片，再切成肉絲備用鍋內放少許油，油溫7分熱後加入小米辣，如果不喜歡辣椒可以放蔥花，隨後放入肉絲翻炒至變色後加入榨菜，翻炒2分鐘即可裝盤出鍋小貼士1.榨菜已經比較...
榨菜土豆肉絲湯
家常菜濃濃的家鄉味簡單易做用料榨菜1包土豆1只稍大的肉絲少許鹽適量糖一點點麻油幾滴榨菜土豆肉絲湯的做法加少許油煸炒肉絲待肉絲粗步熟加入土豆絲一起翻炒均勻加入清水適量，薄綢隨意蓋蓋後煮開後稍微燒會後加入榨菜...