有關原味黃饃饃的做法步驟和做法圖解

製作黃饃饃的原料主要是黃米。黃米有糯性與非糯性的區別。糯性俗稱黍子，也叫軟黃米。非糯性成糜子，也稱軟黃米。黃米生產地爲中國西北地區。高寒高旱的黃土高原，只有傳統的土種品種才能夠適應。世代以來，高原上的五穀雜糧...

轉自月亮晶晶的菜園子的博客用料麪粉300g白糖20g豬油30g酵母4g牛奶25g奶粉4g黃金烤饃饃的做法將麪粉、白糖、酵母、奶粉依次倒入盆中。加入牛奶、水、豬油，用筷子攪拌成雪片狀。和成稍硬的麪糰。將和好的麪糰揉至光滑，...

🍁媽媽的味道疫情原因，過年爸媽都不讓回家。每次回家媽媽都要炸饃給我們吃。從小吃到大，初心未變。那是愛的味道。🍁用料麪粉雞蛋豬肉蔥花炒花生碎其他你想吃的配料饃饃的做法肥瘦碎肉，蔥花花生碎，鹽攪拌均勻備用。注意：滴...

用料茴子白適量饅頭1個辣椒，花椒少許鹽，醋，醬油少許蒜1瓣太原騰饃饃的做法熱鍋冷油，油3分熱放辣椒（掰成段）花椒幾顆，蒜末放入茴子白，中火翻炒至7分熟，加入醋，少許醬油，後加入少量水（開水，冷水均可）放入切成1-2cm大小的饅頭丁，蓋蓋燜...

糜子是西北古老的糧食作物之一，它生長期短，耐乾旱、耐貧瘠，特別適合在西北乾旱和半乾旱地區種植，糜子分爲硬糜和粘糜兩大類。硬糜脫皮後就是我們所說的黃米，可以蒸黃米飯、煮粥，歷史上曾經是西北地區的主要食糧，而粘糜子是風...

用料食材：雞蛋用量：一個黃金抄饃的做法一個饅頭切成條，雞蛋開啟取出蛋黃然後讓饅頭條裹上蛋液，鍋中倒入適量油倒入饅頭條抄至金黃撒入少許鹽調味即可！小貼士喜歡辣的可以加點辣椒...

這是外婆教我做的家的味道😆用料嫩玉米包16包白砂糖46克玉米的玉米葉儘量多點石磨玉米饃饃-原滋原味的做法將玉米也葉子分開將玉米粒用小刀刮下來這個是我家石磨架好😀然後推推的時候是有技巧的要穩且勻速3圈加一次玉...

用料饅頭2個雞蛋1個鹽1克孜然粉1勺十三香1勺蔥段1段辣椒麪1勺火腿腸1根黃金饃花的做法準備兩個饅頭，切成小丁打一個雞蛋在切好的饃丁裏，攪拌均勻，讓每一粒饃都能裹上蛋液。一小段蔥切成蔥花，火腿腸切塊備用起鍋燒油，油熱後...

閒下來就想做點什麼，剛開始打算蒸玉米發糕，想起冰箱裏還有昨天買的蒲公英（已洗好），就做了素餡，這樣一舉兩得了！叫什麼名好呢？用料麪粉200克玉米麪250酵母5克白糖50牛奶或水315克素餡：蒲公英500克炒雞蛋2個水發木耳一把鹽適量黃...

不是陝北黃饃饃啊就是玉米麪黃色的饃饃口感略糙很好吃，用料比較隨意，玉米粉跟麪粉的比例大概是1:1.2（麪粉略多一點），我用舀湯的勺子挖的。用料玉米粉2勺普通麪粉2.5勺白糖若干發酵粉2g（隨意）泡打粉2g（隨意）餡料：紅棗和紅豆1:1超...

作爲一個陝北米脂人終於解鎖了這種從小到大都愛吃的黃饃饃。沒有軟黃米，腦洞大開用熬米湯的普通小米、玉米麪、白麪也做成了，軟還有嚼頭，好吃。用料面一碗小米麪兩碗玉米麪一碗紅棗適量紅豆適量酵母一點小蘇打一點黃饃饃...

用料老乾媽1瓶饃饃適量美味饃饃的做法把饃饃切一個大一點的縫把老乾媽加入饃饃上的縫裏...

咱們這有一特產～枕頭饃，又稱饃中之王。長相似枕頭，外表白而胖，裏層層數多，還特別有嚼勁……此處可以腦補一下畫面。哈哈，今天突發有升級改良之心，切小塊加蛋液煎香，撒上炒熟的黑芝麻，再點綴上一丟丟綠色小蔥花，春天的氣息撲面而...

家有上小學神獸一枚，早餐各種天天換着吃！包子，饅頭，麪包，蛋糕，糉子，餃子，麪條，湯圓+水果，雞蛋和牛奶……今天突然想起來給做點玉米饃饃給她做早餐吃。用料玉米隨意生玉米粉適量白糖少許豬油(雞油)適量原汁原味玉米饃饃的做法今...

想做南瓜饅頭，結果最下面的4個饅頭因爲溫度稍微有些高，沒有發酵好，蒸出來有些硬，捨不得丟，就想拿來重新炒一下，能吃就行，本來想切成塊，在蛋液裏面滾一下再炒，結果切出來很漂亮就這麼炒着吃啦用料火腿15克饅頭200克雞蛋2個鹽1克...

用料板栗南瓜半個麪粉能把南瓜和到即可食用鹼面適量黃金饃的做法南瓜洗乾淨去皮切塊，上籠蒸熟晾涼拿筷子弄爛加麪粉，酵子和起，加蓋發一個晚上發好的面案板加麪粉，鹼面去酸味。揉好的饅頭放案板再醒發十分鐘，上鍋蒸十五分鐘...

用料蛋黃1個饅頭小半個黃油1塊蛋黃炒饃的做法饅頭切小塊，用水打溼，這樣炒出來不幹將饅頭塊放入蛋黃液中，充分滾勻鍋燒熱，黃油融化，小火慢煎饅頭塊...

也可以做成大油包子(豬油)。北方這邊人吃的多，不知道別的地方人吃過沒。口味偏鹹，符合我胃口。用料酵母20克麪粉500克溫水100克油50克油餡饃饃(鹹味兒)的做法麪粉里加鹽一邊倒油一邊攪。順時針到每顆麪粉都裹上油。把油...

__31_56&aid=1455030809&tvid=1455030809&cid=21&identifier=weixinv1&ftype=27&subtype=1&vip_pc=0&vip_tpc=0&p1=2_22_222&social_platform=link有做成功的親，歡迎上傳作品...

用料饅頭鹽花椒粉原味烤饃片的做法饅頭切片放入烤箱，200度，15分鐘出爐，撒上鹽和花椒粉。小貼士還是喜歡原味的。...

這個軟軟的很適合正在換牙的小朋友食用晚上餓的時候突然想吃東西😂亂搞出的一道菜哈哈用料饅頭半個雞蛋1個鹽椒鹽、蔥花（要不要都可以）油適量黃金饃方的做法將饅頭切成1立方厘米的小塊將雞蛋打入碗中，加入蔥花椒鹽，攪拌將...

做過了陝北黃饃饃，我便又來了靈感，何不把陝北的黃饃饃和東北的菜糰子結合起來，用東北人的手法做一種不一樣的陝北黃饃饃呢，姑且就叫做“東北黃饃饃”好了！用料牛肉粉黃玉米麪250克黃粘玉米麪50克豆腐150克蝦皮30克蘿蔔400...

總有一天我要做出苗菇涼饃饃！！！用料糜子面100g黍子面20g紅棗20g紅豆100g麪粉30g酵母2g水24g迷你黃饃饃的做法麪粉酵母水混合均勻揉成團溫暖的地方發酵兩個半小時麪糰備用糜子面黍子面和發好的麪糰混合再加溫水和成麪糰溫...

用料糜子面250克黍子面50克溫水160克乾酵母5克紅豆250克紅棗50克香煎黃饃饃的做法克赤豆浸泡過夜，50克紅棗洗淨蒸熟去核赤豆加水煮開，十五分鐘後加入紅棗一起煮，約三十分鐘後加少許糖再煮五分鐘關火，儘可能去除水份，用勺子...

用料糜子面70%大黃米麪30%水粉的55%酵母粉的1%黃饃饃試驗的做法第一次沒有炒，失敗。第二次，炒了。炒的時候很香。6小時發酵，麪糰偏幹。失敗。下次試試加麪粉改良口感。...