石螺筒骨湯
家裏娃喜歡吃撩螺，每次看見我吃螺螄粉都會嘟起小嘴，所以我久不久會煮一鍋不辣的螺螄滿足一下不吃辣椒的小朋友，用這個湯煮粉也很好吃哦用料螺螄（石螺）1.5斤豬筒骨500克石螺筒骨湯的做法石螺買回來先養兩天，夾掉尾巴逐個刷洗...
響螺片花膠筒骨湯
響螺片含豐富的蛋白質、無機鹽及多種維生素。響螺片其肉味甘，性涼，可明目，治心虛熱痛，有開胃消滯，滋補養顏的功效。響螺肉又有清熱養陰的作用；再加上瘦豬肉可以滋陰補肌、健體營養。所以，煲成的湯水是具有清熱潤肺、強壯身體...
客家筒骨螺絲湯
客家菜之一用料筒骨1根田螺2斤假蔞適量紫蘇適量薄荷適量酸筍適量小米辣適量姜100克蒜頭5瓣米酒適量辣椒油適量鹽適量糖適量客家筒骨螺絲湯的做法筒骨放冷水加50克姜，開大火煮沸，煮出血水，濾淨血末，洗淨放入砂鍋，倒入適量米...
筒骨藕湯
筒子骨是藕湯的絕配，骨髓被慢慢熬出來藕軟糯香甜和骨湯融爲一體營養又美味！用料藕2節筒骨1個料酒1勺薑片4片香蔥1根鹽適量黑胡椒粉適量筒骨藕湯的做法水燒開加入筒骨、1勺料酒去腥，煮到筒骨變白倒掉水起油鍋加入姜、筒骨...
筒骨濃湯
用料薑片鹽克筒骨豬皮筒骨濃湯的做法筒骨洗乾淨，冷水下鍋，放入豬皮、薑片一起煮，水開後撇去浮沫大火改小火，慢慢熬煮1-2小時，豬皮可以讓湯變白把海帶放入鍋裏，一起煮，十分鐘左右就可以出鍋了！...
老火靚湯：假芫茜石螺煲豬骨
假芫茜（刺芹），爲傘形科植物刺芫荽的全株。有疏風除熱、芳香健胃的功效。用治麻疹初期透發不暢、外感風寒咳嗽、食滯脘脹納差。「需要注意的是孕婦或者是處於經期的女性是不適合使用假芫茜」用料豬筒骨/扇骨1斤假芫茜3兩...
田螺筒骨絲瓜湯
螺脆湯甜。用料田螺2斤筒骨700克絲瓜1根田螺筒骨絲瓜湯的做法新鮮筒骨焯水洗淨後放入高壓鍋，加純淨水，薑片，一勺鹽，上汽後改中小火煮30分鐘。田螺，最頭疼的就是清洗步驟……買回來最好先靜養一兩天，吐泥。然後，拿出大刷子小...
石斛筒骨湯
在家裏經常喝到的媽媽的消炎湯，在學校做給男朋友喝，所以用量是兩人份的用料食材：石斛用量：15～20個食材：豬筒骨用量：一個石斛筒骨湯的做法第一個步驟就是前一天洗乾淨石斛，然後放進保溫杯里加上剛煮開的熱水，再把保溫杯倒置放着...
豬筒骨湯
用料豬筒骨2斤白蘿蔔一個板栗十個蔥、姜各一點幹辣椒四個白醋1勺鹽適量豬筒骨湯的做法筒骨涼水下鍋焯出血沫，瀝乾水。蔥、幹辣椒切段、姜切絲、板栗剝皮、蘿蔔切塊。鍋內少油，油熱下筒骨炒至金黃，加白醋、蔥白、幹辣椒、...
山藥筒骨湯
用料鹽適量山藥500g筒骨1根荷包豆適量薏米適量百合10瓣紅棗10顆枸杞15粒山藥筒骨湯的做法將所有藥材洗乾淨放一邊備用筒骨洗淨切塊，放入鍋中加入幾片生薑，適量料酒，燒開焯血水。接着轉入高壓鍋中，放入藥材加適量清水；中火...
牛筒骨湯
都說牛骨煲湯特有營養，今天特地買了兩個牛筒骨來燉給家人喝！用料牛筒骨2根姜6片紅棗6顆枸杞10粒黨蔘30克北芪20克料酒2勺醋2勺鹽1小勺牛筒骨湯的做法牛筒骨洗淨冷水下鍋，加入薑片和料酒燒開燒開的牛筒骨撈起洗淨，並在冷水...
筒子骨湯
用料筒子骨1個青蘿蔔隨意姜1塊蔥1段料酒2勺鹽適量紅棗6顆筒子骨湯的做法筒子骨泡水去血水（泡的中間要勤換水）筒子骨飛一下水蔥姜備用筒子骨,薑片,蔥段,料酒,紅棗入鍋加入適量的冷水（水要一次性加足，中途儘量不要加水，實在...
蓮藕筒骨湯
好喜歡蓮藕，又喜歡湯水，所以……用料筒骨一條雞腳三隻蓮藕一節淮山一節紅蘿蔔一根花生一把眉豆一把姜五片蓮藕筒骨湯的做法筒骨斬段，雞腳去腳趾，放開水煮一分鐘，然後泡冷水幾分鐘去掉血水。蓮藕去皮切塊，用冷水泡五分鐘去掉...
響螺石斛海蔘排骨湯
春季養生講究養肝潤肺過年大魚大肉吃下的油膩抽菸、熬夜所積累下來的今天這個湯譜正好喝起來一家老少都可以喝響螺片健脾開胃消食鐵皮石斛清肝潤肺，化痰止咳海蔘提高免疫力抵抗力簡單易上手，大家快來一起煲起來吧。今天...
清肺火：石橄欖筒骨小腸湯
秋天過去，冬日來臨。交接的季節似乎把秋燥絆住腳跟，身體的火氣在不安分地升騰。喝點什麼清肺火的湯好呢？想到這道石橄欖筒骨小腸湯，動動手做起來吧！用料石橄欖（一人份）一小抓筒骨半斤小腸五六七八小段生薑2片食鹽少許清肺火：...
石橄欖筒骨湯
炎熱的夏季，上火就喝石橄欖豬骨湯，清熱養陰，化痰止咳，潤肺生津，利溼，消瘀等功效。用料石橄欖100克豬筒骨1000克姜2片鹽10克石橄欖筒骨湯的做法石橄欖洗乾淨，處理好，筒骨先焯一下去除血水。全部材料放進去砂鍋裏先大火燒開5分...
筒骨湯
拿鑄鐵鍋做出來的湯會更香，因爲火更均勻。加點豬脊骨一起煮，湯會更白。用料姜8片蔥2根料酒2勺鹽6克豬筒骨600克八角6個白醋2滴筒骨湯的做法冷水浸泡筒骨30分鐘到1小時去血水。沖洗乾淨後，冷水下鍋，加入蔥段，薑片，花椒粒，八角...
火腿筒骨湯
很簡單，但是需要時間的一鍋湯。用料薑片鹽克火腿腿片筒骨800克火腿筒骨湯的做法1，火腿選用的是腳。開燃氣燒掉腳上的毛，洗乾淨，冷水下過煮五分鐘，撈出洗淨，放入砂鍋。2，筒骨洗淨冷水下鍋煮出血沫，撈出洗淨，放入砂鍋。3，切四五片...
黃瓜筒骨湯
用料黃瓜1根豬筒骨適量鹽適量黃瓜筒骨湯的做法豬筒骨放入燒好的開水鍋中，焯水後撇去浮沫撈出；將豬筒骨放入電高壓鍋中，加入沒過骨頭的清水，煲湯模式煮30分鐘；這個過程中將黃瓜洗淨去皮，切成小段，每小段在切成三塊備用；骨頭湯...
石螺煲雞湯
記憶中的味道，湯的味道鮮美。但石螺屬於寒性之物，孕婦忌吃用料土雞500克石螺500克薑片4片枸杞適量黨蔘適量北芪適量鹽適量白胡椒粉適量水適量製作時間1一2小時石螺煲雞湯的做法石螺放在水中加鹽讓它把裏面的呢吐清，要泡...
鐵皮石斛鮑魚海蔘筒骨湯
鐵皮石斛鮑魚海蔘筒骨湯清熱潤肺，調理脾胃、腸胃，增強抵抗力，緩解食慾差，祛溼補脾等，經常熬夜、需要經常動腦的大人、小孩以及準備高考的親記得煲這個湯喝喔。夏季多給家人和孩子煲上一鍋湯吧🥳用料鐵皮石斛一小把鮑魚乾鮑...
青橄欖石斛筒骨湯 【超級簡單 快手】
橄欖有如下的幾個功效：第一、橄欖中含有大量的抗菌的成分，可以起到抗炎消腫，可以治療咽喉的腫痛。第二、橄欖含有大量的水分和多種的營養物質，可以起到生津止渴的作用。第三，橄欖含鈣比較多，可以起到補鈣和促進骨骼生長的作...
筒骨湯麪
二人餐用料筒骨筒骨湯麪的做法買來的筒骨洗乾淨。油鍋燒熱放姜蒜。筒骨放進鍋裏煎很久，放料酒和鹽。加開水熬湯。差不多湯濃稠了倒出來放在另一個鍋裏。如果熬湯不夠的話，筒骨里加開水加一點鹽再繼續熬銅鼓湯裏放一些食...
菌菇筒骨湯
用料筒子骨400克玉米1根紅羅卜半根香菇3朵冬蘑10個姬松茸10個食鹽適量菌菇筒骨湯的做法準備食材：筒子骨+玉蘭+紅羅卜+香菇+冬蘑+姬松茸。把豬骨清洗乾淨，倒入鍋中加入清水+料酒+薑片焯水撈出過涼洗乾淨。把玉米切段，紅羅...
筒骨石斛湯
石斛有助於清肺潤肺，生津補陰，補益腸胃，補脾護肝，改善睡眠等作用。在家養石斛，觀賞，食用二不誤。每年等二盆石斛開花，我都會用來石斛花炒雞蛋，石斛煲湯來喝…用料豬筒骨一根香菇五朵紅蘿蔔六片石斛三長條玉米一個生薑三片鹽少...