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有關菜心家的漁獲黃姑的做法步驟和做法圖解
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有關菜心家的漁獲黃姑的做法步驟和做法圖解
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菜心家的漁獲:黃姑
06-25
用料黃姑魚,豬油,蔥姜,啤酒,生抽,老抽,白胡椒粉菜心家的漁獲:黃姑的做法當然是先收拾乾淨魚;爲了燒魚,特意提前熬了一碗豬油;潔白的豬油下魚,煎,翻面,加啤酒加開水,生抽,老抽,胡椒粉,燒開,稍微收收汁,剩了點白菜,也一起煮了;...
漁家鹽局蝦
12-30
漁家鹽局蝦做法源自湛江漁民家最原始的食法,後經改良後依然能保持最地道的風味。這種做法,是漁民沒有太多的工具環境侷限下而想出的一種做法。做法簡單,風味極佳,下酒一流。用料海蝦食鹽漁家鹽局蝦的做法燒開水,放入食鹽(量...
洋芋漁漁
06-24
用料土豆3個芹菜1根羊肉200克西紅柿1個蔥1根薑絲少許青椒2個豆瓣醬少許洋芋漁漁的做法土豆磨泥,加水捏幹水分捏好的土豆泥,加入少許鹽和麪粉備菜備羊肉開始做啦!!!!!燒水,在裏面倒少許剛纔捏乾土豆剩下的澱粉水。搓漁漁,水開了...
【西黃島海鮮】紅燒刀魚漁家做法
01-30
現在這個季節正是吃刀魚的時候,海上剛拉上來刀魚,上鍋燜上,能吃一大碗米飯。用料刀魚1斤蔥1根鹽克蒜5.6瓣老抽2大勺料酒1勺香菜【西黃島海鮮】紅燒刀魚漁家做法的做法鍋里加油,蔥薑蒜炒香,喜歡吃辣可以放點辣椒加入老抽,發...
漁家亂燉
09-20
多麼接地氣的菜品喲。江浙一帶的漁家在自己的小船屋裏,用易於存儲的食材,料理一鍋湯湯水水的美餐,全家人在江邊落日餘暉下分享。嗯我想太多了。。。。吃吧!吃吧!用料江蝦一小碗西蘭花一朵草雞蛋4個平菇幾片菜籽油適量鹽少...
漁姑田邊菊
07-10
蘇州本地小菜——漁姑田邊菊,田邊菊又名馬蘭頭,是蘇州菜市場常見的小菜,經過水焯過的馬蘭頭還帶着它自有的清香。用料千張乾絲200克馬蘭頭100克調料若干漁姑田邊菊的做法馬蘭頭洗乾淨焯水一分鐘待用豆乾切絲待用切好的豆...
漁家小炒
04-02
我家小主嚐了一次炒蝦醬,欲罷不能,於是仿照家門口北塘海鮮酒樓的漁家小炒,做出了這道菜。用料蝦醬1/3瓶,約150g雞蛋3只蒜薹粒一把魷魚粒一把漁家小炒的做法蝦醬蒜薹、魷魚均切粒,水焯一下雞蛋打散油少許,放蒜薹粒略炒,蝦醬入...
紅燒黃姑魚家常做法
05-07
用料姜3片花椒8粒老抽1勺生抽2勺糖一勺鹽5克白酒一杯料酒4勺蔥薑蒜一份幹辣椒3個白米醋2勺紅燒黃姑魚家常做法的做法首先把魚清洗乾淨,然後用蔥姜料酒醃製一會。起鍋燒油,油熱下蔥薑蒜(蒜瓣兒一定多放一點,用油煎至兩面金...
漁家暖心早餐
05-07
食色性也,無論影視作品還是文學作品中最常見的場景就是一起吃飯。上班族的我們每天形色匆匆,有時晚上還有必要和不必要的應酬,有多久沒有和家人一起親親熱熱的圍坐在一起開開心心的吃飯了。一簞食,一瓢飲。簡單卻有愛,這就...
菜心家的漁獲:剝皮魚
07-16
用料薑片生抽勺剝皮🐟菜心家的漁獲:剝皮魚的做法解凍,剝皮,撕就對了,收拾乾淨稍微醃一醃,油煎,蔥姜酒,加水,加點生抽,收汁就成了。。。總之,吃着很爽,肉多,沒刺...
海島漁家菜-鮁魚燴餅子
02-13
新鮮的鮁魚,先炸後燒,配上金黃酥脆的玉米🌽餅子,這是海島漁家最常吃的一道菜。一道菜一道亮麗的風景,當端着這盤熱乎乎的鮁魚餅子,真的有種坐在海島漁家的感覺,海鷗在天空中翱翔,落日的餘暉灑在停泊靠岸的漁船上,累了一天的人...
早漁人家|翡翠蔬菜湯
10-07
不會弔高湯?試試這道快手翡翠湯,1個雞蛋,3片魚糕,幾樣蔬菜,就可以燒出一份美味的濃香鮮湯。答應我,乾燥的秋日要好好喝湯哦~用料雞蛋1個荊州魚糕3片胡蘿蔔30g冬瓜30g青菜3株早漁人家|翡翠蔬菜湯的做法準備食材油鍋煎一個金...
漁家大豐收
05-18
用料玉米根魷魚花肉漁家大豐收的做法玉米用鹽和鹼煮熟花肉切塊焯水魷魚切圈或者打麥穗花刀備用炒糖色炒至焦黃加水燒開備用用蒜籽蔥段薑片大料香葉整個的幹辣椒爆鍋炒香加入味極鮮韓國辣椒醬料酒郫縣豆瓣炒出香味加入...
漁家芹菜爆炒鰻魚乾
10-11
鰻魚乾加芹菜炒制,一份傳統的漁家美食用料鰻魚乾150G芹菜若干大蒜若干食用油若干漁家芹菜爆炒鰻魚乾的做法熱鍋熱油,油鍋冒煙起取鰻魚乾放入鍋中,轉爲小火慢炸,根據個人口味把握炸制時間,加芹菜翻炒,入料酒,味精,鹽適量。翻炒...
菜心家的漁獲:星鰻
07-14
用料鰻魚1條蔥薑蒜若干菜心家的漁獲:星鰻的做法解凍,清理乾淨,燒一鍋開水,然後整個丟開水裏,會發現燙完後粘糊糊的,死命沖洗啊!(我害怕,全程手套操作)洗淨劃拉幾刀,切到骨頭,不要切斷(小姐姐教的);找個平底的鍋,鋪滿蔥姜,加了很多幹辣...
漁家小菜
03-17
日照特色漁家小菜用料白糖20克五花肉300克姜6片料酒8勺蒜8瓣生抽5勺蠔油5勺雞蛋8個煎餅5張蝦皮200克海天豆醬100克小蔥1把黃花魚6條澱粉50克鹽20克老抽2勺五花肉300克豆油350克漁家小菜的做法黃花魚醃製5分鐘五花肉切...
早漁人家——魚丸紫菜蛋花湯
07-05
在湖北荊州,天一熱,餐桌上必備一碗快手湯:西紅柿雞蛋湯、紫菜蛋湯、黃瓜皮蛋湯……舀幾勺湯,倒在飯裏拌一拌,吸溜一口,飯菜都吃進了嘴裏,吧唧吧唧幾口就能下肚了,比清淡的稀飯多了一些煙火味。今天,漁妞要跟大家分享一道快手湯...
漁家小燉菜
05-02
用料蝦適量娃娃菜2顆魷魚卷適量豆皮適量蔥薑蒜少量花生油適量鹽適量漁家小燉菜的做法蔥薑蒜爆鍋後,放入蝦,炒出蝦頭油後放娃娃菜,把娃娃菜炒出湯後,放入豆皮和魷魚卷,放入鹽,填湯,小火燉10分鐘...
漁家小豆腐
05-11
一款蛋白的菜,風味猶存!簡單而普通卻不失美味!用料鹽適量海米6克鮮豆腐1塊蔥花適量植物油適量漁家小豆腐的做法鍋中放入適量植物油,倒入蔥花翻炒待蔥花香味出來放入海米,翻炒出味。放入東北新鮮大豆腐,用勺子搗碎成沫狀,不斷...
西生菜姑姑
06-20
做三明治用完剩的西生菜和煮湯剩的幾朵鮮香菇來了個完美結合🤝用料西生菜1小個新鮮香菇幾朵油適量鹽適量蒜頭適量西生菜姑姑的做法西生菜洗淨,撕小塊鮮香菇洗淨劃十字花,蒜頭拍扁香菇背面煎至金黃反面也煎好,撒一滴滴鹽,...
漁家正宗烤魚
05-15
漁家正宗烤魚,操作簡單。😍用料草魚一條羅非魚胡蘿蔔半條酸菜適量竹筍適量蓮藕半節馬鈴薯一個嫩豆腐三塊豆腐乾5個大白菜半棵木耳適量金針菇適量大蒜3個乾紅辣椒8個(辣度自可調整)指天椒2條花椒適量(可調整)豆瓣醬一小勺老...
早漁人家|魚糕蛋黃小酥餅
09-23
月餅節不會做月餅?不如試試這款網紅魚糕蛋黃小酥餅外酥裏嫩,口感層次分明味道一點都不輸月餅涅~用料手抓餅1張魚糕100g雞蛋1個早漁人家|魚糕蛋黃小酥餅的做法魚糕切成小長方條;魚糕條下油鍋煎至四面金黃;冷鍋下手抓餅,不用...
素版酸菜漁
02-20
以前沒有吃素之前,很喜歡水煮魚酸菜魚,今天運用這個做法做了酸菜大雜膾,剛好同事來了,第一次吃我做的素菜,稱讚味道很美,接近餐廳酸菜魚啦……大家可以試試哦……用料豆筍(泡發)1條榆耳(泡發)3~4朵冰筍(泡發)6~8段杏鮑菇半個泡椒(泡...
菜心家的漁獲:舌塌
06-25
用料舌塌一條,菜心家的隨機冰鮮包,粗鱗的菜心家的漁獲:舌塌的做法新鮮的,趕緊清理乾淨開水上鍋蒸,倒掉水,鋪蔥姜,加蒸魚豉油,澆熱油,完畢...
漁漁
05-18
用料麪粉500克韭菜150克芹菜200克西紅柿400克蒜半個月漁漁的做法鍋裏添加適量水,加入麪粉,攪成糊狀,燒開,燜至熟。用盆裝涼水,開始漏漁漁。蒜弄碎。韭菜,芹菜,西紅柿切好備用。把油燒熱,潑蒜,可放適量鹽和花椒。炒韭菜,放鹽和五...
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