最喜歡的鮮肉餡
用料肉餡500克鹽4克蔥白20克老薑10克水（和蔥姜一起打水，濾渣，只用水）120克老抽14克生抽10克雞精6克味精6克白胡椒粉2克糖20克耗油8克香油10克最喜歡的鮮肉餡的做法肉餡+鹽+蔥姜水分次拌勻加入其他調料拌勻...
爸爸最喜歡的牛排和吉尼斯餡餅
“珍饈美食在GREAT英國”宣傳活動是英國政府GREAT英國項目的組成部分之一。這個秋季，GREAT有幸把英國的珍饈美食帶到中國，開啓首次大型英國美食美酒推廣活動。英國優質食材及酒水供應商將參與2015年11月2日–8日的北京...
自己很喜歡的白菜豬肉餡
這個口味的白菜豬肉餡兒個人真的很喜歡，所以記錄下~婆婆很喜歡做白菜豬肉餡兒餃子，不過每次看到她做的餡都是有點溼溼的平攤在碗裏，我就想着這肉沒上勁呀，應該拿廚師機打一下~所以我就自己做了點餡，拿廚師機打上勁，而且加了...
萬能餡兒（喜歡食肉者入）
這算是一款萬能餡兒，可以用它來包餃子，包小包子，加上鮮蝦就可以做成餛燉，鍋貼，還可以放在手抓餅裏做成餡餅。不管做什麼都很香！不過這裏只放了蔥，沒有其他的菜，喜歡吃肉的人就繼續看下去吧～用料豬肉餡1斤蔥3根姜5片料酒1大勺胡...
【生煎包】我最喜歡鮮肉餡兒會飆汁，鮮到掉眉毛，皮子薄薄底脆脆的那種。
這次做的是很常見的街頭小吃，生煎。生煎流派很多，有鮮肉的有帶蝦仁的，有發麪的有半發麪的。我最喜歡鮮肉餡兒會飆汁，鮮到掉眉毛，皮子薄薄底脆脆的那種。吃的時候沾點解膩的香醋，小心肉汁燙嘴哦～用料麪糰普通麪粉400克酵母粉2...
我最喜歡的鮮甜納豆吃法
但是納豆明明很好吃的！納豆配上壽司醋飯，我覺得是鮮甜鮮甜的味道。前段時間日本似乎很流行版韓式泡菜放在納豆飯裏面，同時我又很喜歡吃夏威夷壽司。把兩者結合起來就是這種納豆飯啦。用料隨意牌子的納豆盒雞蛋1個淡鹽午...
最喜歡的蒜苗白菜餡水餃
用料白菜250克鹽5克料酒1勺油20克豬肉500克蔥酌量蒜苗250克麪粉750克最喜歡的蒜苗白菜餡水餃的做法食材入盆，加調料拌餡，攪拌要一個方向！餃子成型！出鍋啦！🥟！...
自己喜歡的肉餡比例
按照二狗媽媽的食譜做了肉龍，發現那個肉餡的滋味特別合我口味，特別記錄一下。用料肉末550g雞蛋1顆（約50g）蔥花70g芝麻油15g海天黃豆醬58g蠔油28g生抽10g十三香粉若干自己喜歡的肉餡比例的做法需不需要打水根據需求決定。...
你喜歡我喜歡宇宙喜歡雞胸肉丸哈哈哈
這個題目是最近看觸及真心中毒患者的症狀！你女神我女神宇宙女神吳允瑞！哈哈哈哈哈。。。嗯！收！正經講這是一直在減肥一直沒瘦過的姑娘的低卡肉丸。。。用的是減脂聖品雞胸肉然後搭了胡蘿蔔黑木耳海米和小蔥。。。一個人住...
家人最最喜歡的燒茄子
用料食材如下家人最最喜歡的燒茄子的做法紫茄子三個，洗乾淨切條，放入盆中，撒鹽，放十多分鐘，出點水鍋中放油，擺好茄條底面煎糊一點，翻面全部煎軟炸夾到盤子裏另起一鍋，放入蠔油兩勺，生抽一勺，一點水，一點糖和鹽，倒入切條，燉片刻，茄條...
新手小白最喜歡的家常炒肉
小白之廚，只是小日子。沒有故事，平平淡淡只爲了吃吃喝喝～用料白糖1勺小紅幹辣椒少許蒜酌情3-5瓣料酒1勺菜籽油2勺老抽3勺正宗花椒麪1～2小勺薑末少許新手小白最喜歡的家常炒肉的做法切蒜，記得放薑末（我做好了纔想起來沒放😜）...
最最最喜歡的生酮低碳蛋糕
用料單一，步驟簡易，味道驚豔，口感輕盈。風味介於重芝士蛋糕和輕乳酪蛋糕之間。用料奶油奶酪230-250克雞蛋4個代糖20-30克檸檬汁幾滴最最最喜歡的生酮低碳蛋糕的做法●奶酪蛋黃糊：①奶油奶酪室溫或隔熱水軟化，用刮刀按壓、...
超軟牛肉餡發麪餅（寶寶最喜歡）
自創的，爲了孩子的胃用料麪粉3口杯（1次性）溫水2.5口杯酵母粉看說明牛肉（餡兒）300g胡蘿蔔（餡兒）1根生抽（拌餡）4勺花椒粉（拌餡）半勺花生油（拌餡用）3勺料酒（拌餡）2勺鹽（拌餡）1勺大蔥（做餡）1/3根生薑（做餡）3片超軟牛肉餡發麪餅（寶寶最喜歡）的做法...
孩子最喜歡吃的素餡兒包子（含蝦皮）
吃素能吃出美味，是最皆大歡喜的事了越是物質豐富，越要調控好身體所需的金字塔原理。而蔬菜也正是保證孩子健康成長過程中的必須品這道蔬菜素包子是我私房菜中的佼佼者，發酵麪食好消化營養易吸收，多種蔬菜搭配，再煮些小米粥...
小朋友最喜歡吃的咕嚕肉
半肥瘦豬肉切好，用花雕酒鹽一點生粉醃15分鐘左右，期間就可以切切番茄去皮可以用開水燙去皮，菠蘿切小和番茄裝一碗，青瓜和綠黃燈籠椒切切裝另一碗，番茄醬白糖白醋混合半小碗，放一旁。醃好的肉敲一個雞蛋放生粉掛糊下熱鍋炸到...
喜歡吃辣的最愛...辣椒炒肉
每次做這個都想着留一點帶單位吃，可是每次都不夠自己家裏人吃的，每次多做多少就都吃多少，超級下飯，而且也特別簡單，多放點黃醬就是辣肉醬用料豬五花肉要多一些細青辣椒石橋黃醬孜然粒蔥姜花椒醋白芝麻喜歡吃辣的最愛...辣...
最好吃的包子餡面一發（我最喜歡的）
疫情在家才知道的做法。跟自家妹妹學的，純肉加蔥姜水攪拌就可以了。發了朋友圈後，有朋友跟我說抖音也有，但是按照做不好吃，問我怎麼做的，所以在這寫個方子給她。講真，操作雖然簡單，但是還是有幾點需要注意，認真看步驟和小貼士...
小朋友最喜歡的三鮮餃子
很多小朋友不喜歡吃蔬菜，但卻喜歡各種餡料的餃子、包子^_^^_^用料西葫蘆1個雞蛋1個鮮蝦15只木耳10朵蠔油1勺香油1勺鹽5克小朋友最喜歡的三鮮餃子的做法西湖瓜瓤剁碎，木耳泡發剁碎，雞蛋打散炒碎，鮮蝦提前清理乾淨切丁用花...
最喜歡的芹菜肉餛飩
這是我跟我朋友醉酒後第二天清晨頭暈目眩也要掙扎着爬起來包的餛飩。。。好吃到感到幸福幸福。。。用料芹菜2根餛飩皮5毛錢的水適量肉適量海米適量最喜歡的芹菜肉餛飩的做法芹菜把絲絲拽掉，就掰一下就能看到好多絲，拽掉...
我最喜歡吃的香菇臘肉焗飯
用料米飯2碗香菇15朵洋蔥半個胡蘿蔔1根馬蘇裏拉若干克煙燻臘肉半塊火腿半塊蝦仁少量我最喜歡吃的香菇臘肉焗飯的做法熱鍋倒適量菜油，下胡蘿蔔丁，洋蔥丁，泡好的香菇，蝦仁，火腿，臘肉，一勺鹽，半勺雞精，翻炒均勻，加入兩碗米飯，生抽，生...
最最最最最喜歡的糉子
只是爲了記錄，所以步驟比較簡潔。用料糯米（泰國）適量花生適量鹽、糖、生抽適量以上爲糯米材料以下爲餡料部分：豬肉（我用的是豬頸肉）適量鹽、糖，胡椒粉、生抽、老抽，耗油，用來醃製肉類適量香菇適量鵪鶉蛋適量板栗適量最最最最最...
閨女最喜歡😘的肉餡包子
兒子閨女都喜歡吃肉，做餡本來只喜歡吃茴香肉餡，後來有一次閨女想吃包子，家裏沒有茴香苗，翻了冰箱有土豆茄子，就想着怎麼做成餡，試着把一堆現有的菜炒熟，結果餡竟然超級好吃😋寫下來大家可以試一下，因爲只有一個人做，所以照片視...
海鮮意大利麪（目前最喜歡吃的）
這是我最喜歡吃的一款意麪，海鮮意麪，鮮美的海鮮湯底，首先我本人不太喜歡吃意麪，個人覺得牛肉醬意麪單調，白醬的奶油意麪很膩，吃一口就飽了。千層麪就是每層放牛肉醬加白醬，再加芝士烤成的，不喜歡吃。還有等等的什麼意麪沙拉冷...
脆炸銀魚（不喜歡吃海鮮的孩子也喜歡吃）
抖音裏學的“萬用脆漿”，第一次炸的這麼脆，分享給大家用料萬用脆漿：低筋麪粉90克，15克生粉，8克糯米粉，8克香脆炸雞粉（視頻裏要求是8克罌粟粉，我家沒有，就用這個代替了），4-5克泡打粉，少許的鹽、糖給底味，雞蛋一個，10克食用油大銀魚一...
最喜歡的雞肉做法—辣炒雞丁
非常喜歡吃雞胸肉，口感滑嫩吃起來又沒有負罪感。煎、烤的方式都嘗試過，但總結下來還是辣炒雞丁這個做法最符合我的口味啦～看起來是不是超級下飯鴨！可能是雞丁做法裏面最簡單最快速的做法了！喜歡吃辣的朋友可以多放幾顆小米...