喝上這碗湯安睡一整晚
此款湯非常適合經常失眠的人，既能安神又滋陰潤燥，昨晚喝上這湯安睡一整晚#湯##助眠##失眠#用料鹽適量紅棗6顆蓮子15顆百合20克薑片2片豬瘦肉250g喝上這碗湯安睡一整晚的做法切好的豬瘦肉加入料酒“飛水”，用溫水清洗2次...
我的家鄉，我的年，大年三十喝這碗雞湯
大家放假了嗎？回家了嗎？吃上家鄉的飯菜了嗎？新春佳節，陪爸媽嘮嘮嗑，做做飯~分享新春喜氣!《茶樹菇銀杏雞湯》用料雞半隻茶樹菇20克銀杏果120克香菜1根鹽少許我的家鄉，我的年，大年三十喝這碗雞湯的做法清甜好喝～做法：1️⃣銀杏果...
收下這碗紅豆飯的安利吧
紅豆飯，是一種日本傳統家庭餐。將大米與紅豆共同蒸煮，煮好後的米飯被染上淡淡的紅色。通常紅豆飯是在烹煮好後立刻食用，但有時也做成喜慶便當而成了上班族的流行餐點。紅豆耐煮不容易熟，所以提前浸泡和選擇合適的煮飯工具...
乾了這碗牛肉粉絲湯
難度係數⭐⭐耗時15分鐘這是一道經常出現在我家餐桌上的牛肉粉絲湯，真的很好吃，牛肉有大片的還有碎碎的末，融在粉絲湯裏和香菜碎一起入口，青紅椒激發了這碗湯的清香。牛肉的手法上借鑑了客家牛肉羹的做法，我也是瞎弄的，沒想...
這碗失去了靈魂的滷肉飯，依然很好吃~
本來這是一個關於滷肉飯的故事，但是我把臺式滷肉飯的靈魂——油蔥酥炸失敗了，所以變成了失去靈魂的滷肉飯，不過我加了蔥油，依然很好吃喲~~濃郁的湯汁澆在粒粒分明的米飯上，唔…不要說話💬吃就對了。歡迎關注我的公衆號：七寶...
手腳冰涼最怕這碗湯，每天一碗紅薯生薑湯
天冷早上一碗薑汁紅薯湯，來驅驅寒氣、暖暖身，趁熱喝下一碗下肚舒服多了。薑汁紅薯湯，它是有紅糖、紅棗、紅薯、老薑一起熬煮而成，從媽媽那輩就經常冬天煮了來喝湯，對女生手腳發涼有很好食療效果，我每年冬天都會堅持喝上一段...
益氣補虛還養氣色、冬季驅寒就靠這碗豬腳姜醋蛋
豬腳煲姜是廣東婦女產後補身食品之一。姜能驅寒去溼、行氣活血。民間認爲孕婦生產時吸入不少“風”，須借老薑驅祛。用添丁甜醋與豬腳同煲，是借黑醋將豬腳骨的鈣質溶化，產婦飲後能補充鈣質。煲透的老薑腍而不辣，豬腳皮腍而...
這碗酸辣湯必須配米飯
酸辣湯大家各有各的做法，這裏說說我的祕方。用料薑絲多一些西紅柿1個切丁木耳8-10朵香菇8-10朵黃花一小把雞蛋3-4個豆腐或者腐竹半塊，或一小把生抽1湯勺澱粉3-4勺醋半湯碗白胡椒粉1湯勺鹽3克香油1湯勺這碗酸辣湯必須配...
木瓜銀耳羹，多喝這碗美容湯超滋潤！
木瓜銀耳羹是大家都喜愛喝的一道甜品，做法非常簡單，營養豐富美味。用料木瓜250克銀耳8克無核紅棗8顆冰糖15克木瓜銀耳羹，多喝這碗美容湯超滋潤！的做法準備好食材，這次使用的金燕耳銀耳無需提前浸泡清洗。木瓜去皮。切成小...
幹下這碗烏雞湯，快扶我起來繼續加班
熬夜不如熬湯，滿血復活續命一週！用料烏雞0.5只白蘿蔔1根紅棗8顆黃花菜1把粉條1把姜8片幹下這碗烏雞湯，快扶我起來繼續加班的做法粉條和黃花菜泡水裏，白蘿蔔切塊，薑切片，烏雞洗淨烏雞焯水油加熱，把生薑和烏雞扔進去炒香烏雞倒...
抗秋燥？不如干了這碗冰糖雪梨銀耳羹！
秋天的糖水，冰糖雪梨銀耳羹用料銀耳適量梨1個冰糖適量枸杞適量紅棗適量抗秋燥？不如干了這碗冰糖雪梨銀耳羹！的做法銀耳浸泡半小時，浸泡後撕小塊，根部棄用銀耳放入鍋中，加入水，大火燒開，中火煮30分鐘梨1個，去皮切塊，放入銀耳鍋中...
蔬菜疙瘩湯 乾掉這碗珍珠吧
早餐來一碗熱乎乎的全家都可以吃的疙瘩湯吧，元氣滿滿用料麪粉兩碗西紅柿2個雞蛋1個蔥花一段油麥菜適量鹽適量蠔油適量十三香/胡椒粉適量水適量蔬菜疙瘩湯乾掉這碗珍珠吧的做法西紅柿切小塊，切好蔥花。鍋內熱油，先爆香蔥...
沒錯！這碗黑黑的湯真的很好喝，而且祛溼清內熱！
最近天氣真的很神奇，前一分鐘還陽光普照，下一秒就傾盆大雨了，受不了受不了，又溼又熱……小朋友的手指上長了不少“倒刺”，再加上吃了去春遊的各種薯片巧克力什麼的回來就開始手心有點內熱了。媽媽給我帶來了煲湯料，看到一袋...
乾了這碗夏天~百香果冰粉
哈哈哈，依舊是懶人專屬的食譜啦~用料冰粉粉8g開水500克百香果2個糖漿1個青桔（裝飾用，非必須）1個乾了這碗夏天~百香果冰粉的做法冰粉真的是非常消暑的清涼甜品了，而且還沒有其它冰品那麼刺激，吃火鍋很解辣。首先，在容器中放入...
乾了這碗羊肉米粉
爲了證實別人問我是否會做米粉於是我就嘗試了一下看結果是很成功的哈哈在此記錄一下製作的過程避免忘記用料米粉水470克早稻米300克木薯粉60克水60克羊肉滷羊肉400克水1200克姜3片八角2個生抽3勺老抽1勺幹辣椒3個花椒...
一朵美廚：蛋花酒釀小圓子—被這碗湯圓騙了，沒有餡也能這麼好吃
作爲一枚純北方人一朵小時候是沒有吃過醪糟的直到中學的某一天到一位媽媽是南方人的同學家裏做客第一次吃到了酒釀感覺這種淡淡的米酒香味非常合口解膩所有加了米酒的食物都多了幾分撩人的韻味除了米酒甜豆花、鹹肉糉...
【桃膠冰甜】一整個夏天滴答的雨都鎖進這碗桃膠裏（快手菜）
桃樹之膠，傳說是桃花的一滴淚。一個夏天滴滴答答的雨水，一枚小小的桃膠就存住了，再配上其他滋陰解渴之物熬上一盅，甜甜潤潤。【食源】清代《本經逢原》記：“桃樹上膠，最通津液。”【功效】補充津液、補水滋陰、潤澤面板、夏...
這碗養顏潤肺湯陪你度過漫長的冬季
北京的冬天漫長寒冷而乾燥，一盅養顏潤肺湯給你的冬增添些許溫暖和潤澤。用料水1000克銀耳半朵紅棗5顆枸杞10粒雪梨一個桃膠10粒皁角10粒百合兩朵這碗養顏潤肺湯陪你度過漫長的冬季的做法桃膠提前至少12小時泡水皁角最...
夏天怎麼能少了這碗八寶飯
夏天冷飲店都會賣的一碗八寶飯，既是冷飲又是主食，昨天去搜了一下菜譜，居然沒有，這碗專治夏天沒食慾的八寶飯一定要分享給大家。用料糯米適量葡萄乾少許核桃碎少許花豆/紅豆/蜜豆少許什錦罐頭少許黑芝麻白芝麻少許山楂片少...
【芙蓉山藥湯】冬吃山藥勝補藥！這碗家常快手湯要抓緊喝了……
俗話說“秋冬吃山藥，勝過吃補藥。”直接以“藥”入名的山藥，雖外貌平平無奇，但真是個不可多得的神仙食材。《本草綱目》中將山藥的功效與作用概括爲：“益腎氣，健脾胃，化痰涎，潤皮毛。”在《神農本草經》中山藥也被列爲上品，但...
乾了這碗清新脫俗的杏仁豆腐（露露版）
隔空呼喚京京：我終於呈上了這道我們經常談起的快手小甜品！讀研時，我的這位天才室友就在暢想着自己用露露製作杏仁豆腐的美好圖景，她也經常鼓勵同樣熱愛杏仁豆腐的我如法炮製。當我們熱火朝天地討論起未來要開的小餐館時，杏...
不得了‼️這碗番茄濃湯烏冬面也太好吃了叭
這個湯底我真的是愛死了😍酸甜爽口、鮮香濃郁、厚重而不膩～配上烏冬面一起吃真的是無法形容的美味啊😋做起來又是那麼的簡單✔️不試一下真的虧大了👉用料烏冬面200克番茄2箇中式香腸1根雞蛋1個食用油2勺豆瓣醬1勺白胡椒...
來，乾了這碗國民豆花
2016年的最後一天，早早起牀擼起袖子學做豆花，從此不用在被窩和早點鋪之間做那滅絕人性的艱難選擇。作爲國民早餐裏的傑出問題代表，鹹豆花和甜豆花這兩大陣營一直以來各據山頭纏鬥不休。其實這都不是事，來，讓我們乾了這碗國...
乾了這碗八寶粥，離盛世美顏又近了一步
一斤對甜的東西屬於可吃可不吃的類型，卻不知爲何對紅豆沙有種說不出的執念，每次去糖水鋪必點一碗，可能是碗裏哪種說不上來的熱鬧和紅火特別能安慰到一個外地漂泊的屌絲，所以鴨，做單純的紅豆沙會不會過於敷衍？？咳咳，那就來碗帶...
西洋菜乾陳腎湯，兒童不愛吃飯，可以試試這碗湯
炎熱乾燥的季節，喉幹心燥，小朋友不愛吃飯，用西洋菜乾燉上陳腎湯，幸福的味道立刻瀰漫開來。（下廚房市集：）用料西洋菜乾30g陳腎50g無花果20g胡蘿蔔幹15g排骨500g鹽適量西洋菜乾陳腎湯，兒童不愛吃飯，可以試試這碗湯的做法西洋菜乾...