快手炸醬麪，醬汁鹹香，肉末入味，簡單易學，超級好吃哦~
家庭食譜#快手炸醬麪，醬汁鹹香，肉末入味，簡單易學，超級好吃哦~（黃醬就是大豆醬哦）用料黃醬800克五花肉400克醬油100克麪條600克鹽適量大蔥半根鮮姜1片黃瓜2根快手炸醬麪，醬汁鹹香，肉末入味，簡單易學，超級好吃哦~的做法準備材料...
鹹香花生醬
一款鹹口的花生醬，適合拌麪、抹面包和吐司等，用在烘培上做蛋糕曲奇也是沒在怕的！這個量做出來有380ml左右，小夥伴們可減量哈(´-ω-`)用料去皮花生300g熟白芝麻100g細砂糖30g海鹽8g花生油40ml鹹香花生醬的做法花生在夏天...
醬香、茄汁、甜辣醬汁
用料10克紅薯澱粉：80克水醬香、茄汁、甜辣醬汁的做法【醬香】豆瓣醬40g甜麪醬20g生抽10g蠔油10克糖10克芝麻油1克料酒10克大蒜10克糊化澱粉適量大約1.5湯匙【茄汁】亨氏番茄醬60克生抽10克蠔油10克糖10克大蒜10克糊化...
醬香鹹菜絲
來自老飯骨用料鹹菜疙瘩3個醬香鹹菜絲的做法鹹菜切絲，泡水，泡去所有鹹味。擠幹水分。蔥段薑片蒜拍散。大料2顆，桂皮3克，辣椒5克。用水清洗一下瀝乾。調一碗料汁：生抽100克，老抽30克，冰糖20克，耗油20克，醬油15克，料酒10克，醋10克...
蒜香醬汁
來自艾格吃飽了，適合快手醃製各種小菜。用料蠔油1勺（單人喝湯中式瓷勺）生抽3勺米醋6勺（推薦溫州花椒米醋）紅糖20克，約1勺蒜蓉5瓣蒜香醬汁的做法將所有調料混合均勻，紅糖充分溶解。浸入脫骨雞爪，半小時開吃。小蘿蔔洗淨，拍碎，撒...
醬香濃郁鹹香入味醬汁黃豆燜豬蹄
醬香濃郁鹹香入味醬汁黃豆燜豬蹄用料豬蹄兩個黃豆一碗蔥一根姜四片冰糖30克八角兩棵桂皮一段香葉兩片白芷兩片草果兩顆小茴香十粒醬香濃郁鹹香入味醬汁黃豆燜豬蹄的做法豬蹄剁成幾段，冷水鍋裏放入蔥段薑片，放入豬蹄，加兩...
醬香餅醬汁
挺香的用料黃豆醬1勺豆瓣醬1勺番茄醬1勺蠔油1勺五香粉半勺糖半勺半碗清水攪拌均勻玉米定分適量洋蔥半個蒜頭半個醬香餅醬汁的做法醬汁=（豆瓣醬+黃豆醬+蠔油+糖+番茄醬+五香粉+玉米定粉）鍋內熱油爆香，放洋蔥蒜頭沫（可以打...
檸香醬汁魚
用料檸檬個魚檸香醬汁魚的做法家裏做魚好不好吃最大的關鍵就是去腥，尤其是草魚，在魚肚子裏有一條黑膜，要去除，用百潔布擦淨黑膜，還有魚皮上面的黑膜，用熱水燙一下，80多度的水溫，用刀逆着刮，把魚改刀成魚塊，接下來醃製一下，用蔥、...
醬香鹹菜
抖音上學到的，簡單、美味！用料黃瓜1根醬油勺蒜瓣白糖克蔥蠔油胡蘿蔔辣椒（綠、紅）香菜根醬香鹹菜的做法各種菜切成條後，用蠔油、糖、醬油拌均即可。醃一夜後效果更佳...
百香果醬汁
用料百香果1個香菜1勺百香果醬汁的做法百香果醬汁1百香果醬汁2...
香辣醬汁蝦
食材營養：蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就...
隨手可調的美味醬汁(起士醬 橙汁醬 香魁克醬 果香優格醬)
方子來自《甜點革命》-不烘烤的點心祕籍用料隨手可調的美味醬汁(起士醬橙汁醬香魁克醬果香優格醬)的做法起士醬材料奶油起士300g糖50g核桃50g作法1.奶油起士與糖混合拌勻爲原味起士醬2.也可以將核桃切碎後，拌入原味起...
醬香鹹菜條
做了幾次，大家反饋還不錯，也是大神朋友建議做的，個人覺得比一般鹹菜稍微油一點點，口味很好，喝白粥利器啊😝也是老飯骨大師姐作品😊用料疙瘩頭2個蔥薑蒜一顆蔥兩頭蒜大塊姜乾紅辣椒一把桂皮大料適量生抽老抽適量調色白糖10...
紅酒醬汁面（鹹甜口）
用料紅酒杯克紅糖蠔油生抽老抽薑片蒜片雞蛋麪條青菜紅酒醬汁面（鹹甜口）的做法一碗麪的精髓在於湯汁鹹甜口的自制紅酒醬面紅糖，紅酒，蠔油，生抽，老抽，薑片，鹽，煮的差不多的時候，兌入生粉水（下次會試着加鮑汁）姜蒜片用油煎了，再煎肉片...
腸粉(配 潮式口味醬汁 鹹 香 濃)
週末在家適合做大菜，做一個喜歡的潮式口味醬汁+潮式大米漿腸粉有很多派系，廣東最常見的兩種：潮汕腸粉&廣州腸粉，看起來很相似，卻各有內涵口感、調料、配料，都各有特色其中，醬汁區別就很大，廣州腸粉醬汁略帶甜，潮汕腸粉醬汁...
鹹香剁椒醬
人狠話少直接上配方用料【材料】🔻🔻🔻新鮮剁椒10斤姜蒜一起共三斤鹽3斤【最後加】白酒300克【關鍵點】🔻🔻🔻所有材料無水無油鹹香剁椒醬的做法所有材料，要無水無油。準備個罈子，洗乾淨，瀝乾水剁椒，姜，大蒜，洗乾淨後，晾至表...
姜香醬汁
摘自貝太廚房用料薑末10g日式淡醬油30ml香醋5ml橄欖油少許姜香醬汁的做法將所以材料混合即可小貼士老薑切末後，香味完全溢出，與淡醬油相佐，滋味清香，鮮美，爽口，適合調製藕片。牛蒡片，去皮雞肉絲等本身味道淡的菜餚...
鹹鮮醬汁
用料蠔油1勺生抽1勺醬油（出鹹味）半勺白砂糖一點點澱粉一點點清水1/3碗鹹鮮醬汁的做法菜炒熟後，倒入醬汁，大火收汁...
白灼豬粉腸，澆百搭醬汁，鹹香微辣
很喜歡吃豬粉腸，平時都做成滷味，今天換個吃法～用料豬粉腸500克蒜4瓣幹辣椒3個蠔油1勺糖少許醬油2勺薑片5片料酒2勺白灼豬粉腸，澆百搭醬汁，鹹香微辣的做法粉腸用鹽搓乾淨，冷水下鍋，加薑片，料酒，蓋蓋子，煮開後，煮30分鐘，想軟一點可...
可口又下飯之～【香煎凌魚配鹹菜醬汁】
用料材料：凌魚片、鹹菜、番茄、青蔥、薑片調味料：蠔油、生抽、糖、清水、花雕酒可口又下飯之～【香煎凌魚配鹹菜醬汁】的做法1⃣️準備好配料（看圖）2⃣️魚抹上鹽，煎至熟（備用）3⃣️燒少許油，爆香薑片、鹹菜拌炒4⃣️加入番茄和調味料：👉...
醬汁香烤魚
吃膩了蔥油、紅燒、清蒸、廣式蒸的魚嗎？那就來點不一樣的烤魚，味道特別好吃😋！家裏爺倆愛吃的不得了！烤魚最好選用肉質鮮嫩厚實的鱈魚、三文魚之類的，我今天做的是三文魚，經過幾次練手，可以把這個菜譜分享給大家啦！用料魚片料...
【自制】蜜汁叉燒醬 ~鹹口
【處女作】之前在某網站買了一塊叉燒肉但是收到肉肉表面都是色素附着讓我很失望😔我想最早的廣東叉燒肯定不是如此所以自己開始尋找叉燒醬的製作方法雖然我是南方人但是並不偏愛甜口所以我製作的叉燒醬是屬於偏鹹口的...
醬汁香菇
用料香菇一把老抽一勺油少許糖半勺水四勺澱粉半勺小青菜兩棵大蒜兩瓣醬汁香菇的做法鍋里加熱煮開，加入香菇煮三分鐘，加入青菜煮一分鐘，撈出擺盤。鍋里加油，加熱後放入蒜末炒香，加入調好的醬汁（半勺澱粉、半勺糖、一勺生抽、...
祕製醬汁～醃豇豆鹹菜
這個醬汁能醃製常見的多種鹹菜。用料豇豆2000克鹽適量蒜1頭姜1塊醬汁所需胡蘿蔔幾片大蔥（半根，味道最佳）或小蔥3根香菜3根芹菜葉幾片洋蔥幾片香葉3片八角2個桂皮一小塊生抽半瓶食用油一小碗白芷1片祕製醬汁～醃豇豆鹹菜的...
臘味豌豆醬汁飯(香腸、鹹肉、火腿）
端上桌被一掃而光，家人們連連稱讚👍用料大米1杯糯米1杯豌豆適量香腸1根鹹肉1塊火腿1塊豬油2勺姜蒜若干生抽1勺蠔油1勺白糖半勺雞精1勺臘味豌豆醬汁飯(香腸、鹹肉、火腿）的做法網購的雲南豌豆，肉質飽滿、鮮嫩香腸、鹹肉、...