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有關六必居的做法步驟和做法圖解
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有關六必居的做法步驟和做法圖解
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六必居幹黃醬版炸醬麪~肉醬比例
06-09
離家在外的人,買到了六必居黃醬那肯定炸起來呀用料六必居幹黃醬半袋甜麪醬黃醬澥開後的1/3五花肉半斤生薑一塊老抽1勺生抽1勺白糖2勺大料1個水若干白菜黃瓜煮豆若干六必居幹黃醬版炸醬麪~肉醬比例的做法幹黃醬半袋,用涼...
比六必居好吃的黃瓜鹹菜
01-16
鄰居醃製的鹹菜,每次醃好後都會給我們送,作爲一個南方人以前除了六必居沒吃過類似這種的鹹菜,於是要來方子,方便以後自己做,btw,個人覺得太鹹,鹽醬油可減少三分之一,味精吃多了對身體不好,可減少一半用料黃瓜15斤尖椒5斤鹽500...
六必居炸醬麪
09-12
好久沒寫菜譜了,今天吃的炸醬麪,就給大家推薦這個炸醬麪吧。六必居這個是炸好了的炸醬,喜歡吃炸醬麪的必備,方便。六必居這個炸好的炸醬,真是吃炸醬麪必備的,不過六必居的這個炸醬也確實越來偷工減料了,而且價格還飛漲,以前裏...
六必居的炸醬麪 方子
06-11
淘寶旗艦店買幹黃醬的🔗附帶的方子好用的很呢!用料肉肉一塊蔥姜少許大料桂皮香葉少許胡蘿蔔黃瓜豆芽隨意六必居的炸醬麪方子的做法如圖!如圖!小貼士我今天是湯麪,醬麻油湯底,放入下好的面,放上澆頭;澆頭我加了土豆一起熬的喲...
六必居醬菜
11-24
用料鹽克六必居醬菜的做法祕方存檔...
比六必居還好吃的鹹菜絲
03-25
用料鹽克薑片白蘿蔔冰糖醬油熟白芝麻比六必居還好吃的鹹菜絲的做法白蘿蔔切細絲,用鹽醃兩三個小時,然後攥去水分。另起鍋,放入醬油冰糖薑絲,小火熬至冰糖融化。關火放涼。把攥去水的蘿蔔絲放入熬好的醬油汁中,放到冰箱裏醃...
熊熊白白-[24小時]老北京風味六必居醬乳瓜/醬黃瓜
10-16
從中國進口的醬乳瓜是天價...自己動手做了。更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”,或者點擊關注,開啟小鈴鐺!:-P!用料西式醃乳瓜1瓶生抽1瓶砂糖,小蘇打,幹辣椒適量熊熊白白-...
復刻六必居五香豆
04-29
很喜歡六必居的五香豆,可惜每次只能回國帶來一點,嘗試着復刻一下還需要微調一下用料幹黃豆(泡好的)50g(110g)水300克鹽3克白砂糖5克蕃茄醬10克五香粉1g?復刻六必居五香豆的做法1.幹黃豆稍微清洗後加清水浸泡到輕鬆脫皮狀...
京式炸醬【老北京味道,用六必居幹醬做】
01-24
地道的北京味道!用料五花肉250克豬前腳瘦肉250克六必居幹醬500克甜麪醬150克花雕料酒2勺老抽2勺糖100克薑末少許蔥頭適量蔥白適量花生油1大勺京式炸醬【老北京味道,用六必居幹醬做】的做法豬肉洗乾淨,切成小肉丁,肥瘦要分...
堪比六必居的醬黃瓜條
03-23
小時候爸爸經常去北京出差,帶回六必居的各種醬菜。喜歡好多種,最愛醬小黃瓜。爸爸說我會吃,那是最貴的一個。用料小嫩黃瓜若干斤大蒜若干瓣生抽醬油適量白糖,雞精適量白酒少許花椒,香葉少許大料,桂皮少許姜,洋蔥少許新鮮辣椒...
萬能肉醬~居家必備
09-17
D先生經常控訴吃麪條沒有醬~好吧~_~不來點真刀真槍,還堵不上你的嘴😂😂用料肉臊300克大豆油300克姜10克蒜5瓣幹辣椒8克洋蔥1/4個豆豉3勺黃豆醬2勺豆瓣醬2勺幹香菇10朵萬能肉醬~居家必備的做法肉臊儘量弄散一些,下鍋的時候...
獨居必備的素炒米線
06-18
可能是今天中午吃的太素的緣故,下午還沒到3點肚子就餓的不行了,搜刮完辦公室小零食終於等到下班了……話說我這麼一個一直喊減肥的人外面的小吃攤肯定不能去了,想想冰箱裏還有些蔬菜,得~晚上炒個米線吧,吃完再去散步消消食~...
蔥油餅-模仿南京六鳳居
07-24
六鳳居蔥油餅是江蘇南京的風味點心,至今已經有五六十年的歷史。蔥油餅炸制而成,色澤金黃、外酥裏嫩、蔥味香濃。用料A:中筋麪粉200gA:花生油35gA:微溫水80gB:蔥花20gB:鹽5g蔥油餅-模仿南京六鳳居的做法準備材料。微溫水...
居家必備萬能小餐包
05-27
學會做小餐包,它就可以變成熱狗、漢堡包、菠蘿包、辮子麪包、椰絲麪包等等等,太多了,不低於100種,數不過來,反正可以讓你發朋友圈三個月不重樣。做法也灰常簡單,烘焙新手也能做好。用料高筋麪粉225克低筋麪粉25細砂糖30克鹽...
居家必備之山楂六物膏
11-23
山楂六物膏,可謂是大人老人小孩都可以隨時服用純天然無添加的保健膏品,健脾潤肺,開胃促消化,祛胃火,改善口臭,保護胃粘膜,對腹脹積食都有很好作用,對小孩老人腸胃不好消化不好有一定輔助作用。做法也很簡單,藥材普通,很容易買到...
居家必備——牛肉乾
08-09
因爲微信裏有個朋友在家做牛肉乾外賣,然而她卻不和我一個城市,於是我每天看着圖片流口水,終於忍不住動手做了起來,哎呀,味道還不錯用料牛肉1斤姜(焯水用)3片姜(熬煮用)3片香葉3片蒜4瓣幹辣椒3個陳皮1大片大蔥1根八角2個草果1個...
居家六寸紅絲絨蛋糕
02-22
用料雞蛋3個油30克牛奶60克蛋白糖50克蛋黃糖20克奶油糖30克淡奶油100克奶油奶酪100克紅曲粉20克可可粉10克低筋麪粉50克居家六寸紅絲絨蛋糕的做法所有材料稱重備好,蛋白蛋黃分離,蛋白可以先冷藏放置。蛋黃中加入牛奶、...
蒜蓉醬(居家必備)
09-07
家裏比較少開火,蒜頭買多了容易壞,買少了要用的時候找不到。學了個法子把蒜頭做成醬,要用的時候直接來一勺,機智(・ω<)★用料蒜300克八角,桂皮,香葉,洋蔥適量鹽,糖適量油,香油多一些好儲存小米椒可放可不放蒜蓉醬(居家必備)的做...
香辣蝦(居家必備良菜)
01-01
用一道菜調味一天的生活,元氣滿滿小白私房菜!用料基圍蝦一斤火鍋底料1包香辣底料1包蒜10瓣姜6片黃瓜2根橄欖油200ml香辣蝦(居家必備良菜)的做法基圍蝦去掉蝦頭和蝦線,清洗乾淨備用鍋中放入200ml食用油,待到油溫6成熱下蝦炸...
復刻版老南京《六鳳居》蔥油餅
05-15
曾今跟隨父親到南京旅遊,在秦淮河附近有一家南京老字號《六鳳居》的蔥油餅給我留下了印象,回來後回味無窮,於是乎自己嘗試解析和製作這個南京當地的老字號蔥油餅,個人隨意嘗試,比較粗糙,歡迎補充意見。用料麪粉三杯水一杯小...
居家必備乾燒金鯧魚
07-01
看到金鯧魚,沒有豆豉可以蒸,就拿來燒,好好味用料生抽2勺老抽1勺料酒1勺豆瓣醬1勺生粉/麪粉少許蔥薑蒜若干鹽少許食用油少許香菜兩根金鯧魚一條500g左右青椒(邊角料)可不加黑胡椒少許居家必備乾燒金鯧魚的做法洗乾淨,清理內...
居家必備的清湯涮菜
04-19
用料娃娃菜油麥菜隨意豬肉餡隨意各式火鍋丸子隨意大蒜姜少量火鍋清湯底料兩勺麻醬火鍋蘸料少量手擀麪隨意居家必備的清湯涮菜的做法爲了給寶寶增加營養手剁豬肉餡中途加入蔥白一起剁細拌入少許鹽生抽幾滴十三香或花椒...
蘿蔔泡菜,居家必備!
02-20
夏日快到了,爽口的蘿蔔泡菜佐餐絕佳。另外!!榨菜漲價了!按照我早餐吃泡菜的速度,吃不起了😂於是就買了蘿蔔回來自己做泡菜hhhhhh用料蘿蔔3根蒜半頭姜小半塊小米椒6顆醋適量鹽適量蘿蔔泡菜,居家必備!的做法準備姜蒜小米椒和主...
居家必備!營養低脂又簡單的紫薯山藥粥|居元素
03-06
紫薯營養豐富易被人體吸收熬出一鍋色香味俱全的好粥適合全家人食用功效:山藥具有健胃和補腎的功效,可延緩衰老、固腸止瀉。紫薯含有豐富的硒元素和花青素,對100多種疾病都有很好的預防作用,同時紫薯含有多種維生素,增強免...
疫情居家必備涼拌菜
02-23
居家將近一個月了,人快長毛了,只能在美食上讓自己心情舒暢了,此時一道爽口的黃瓜拌菜,絕對會讓你因爲煩悶不思飲食的胃口,徹底開啟用料黃瓜2根洋蔥四分之一個木耳10朵蔥花少許蒜末少許白芝麻適量辣椒麪2勺疫情居家必備涼拌...
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