首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關果醬酸奶舒芙蕾的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關果醬酸奶舒芙蕾的做法步驟和做法圖解
/
列表
果醬酸奶舒芙蕾
06-12
#視頻內容介紹part10:00-3:58英文教程part25:38-7:16中文教程蛋奶酥,又名舒芙蕾(Soufflé),也有譯爲梳乎釐,是一種源自法國的烹飪方法。這種特殊的廚藝方法,主要材料包括蛋黃及不同配料拌入經打勻後的蛋白,經烘焙質輕而蓬鬆。Sou...
超🉑!酸奶舒芙蕾🥧
09-10
阿巴阿巴…閨密做的超好吃鬆餅,回家後馬上讓她把方子發給我了,這不就來給你分享了嗎?🌚👍用料雞蛋2⃣個酸奶自己掂量🌚蛋糕粉(低筋麪粉)30克糖自己看着辦超🉑!酸奶舒芙蕾🥧的做法1⃣這是準備的東西,沒有蛋糕粉,可以用低筋麪粉...
奶酪舒芙蕾
01-15
每次都要輸入故事啥的其實只是我想吃而已。用料A料奶油奶酪500g無鹽黃油60g細砂糖50g蛋黃6個淡奶油80ml牛奶100ml自制香草精3滴低粉50g玉米澱粉30gB料蛋白6個檸檬汁數滴細砂糖80g奶酪舒芙蕾的做法奶酪500g黃油60g切小...
烤箱版 酸奶舒芙蕾(消耗酸奶)
09-01
原方:來自有趣的小豌豆1懶人,就是沒有好平底鍋(糊底了)所以改用烤箱,發現還不錯,比平底鍋好掌握成品。2記錄一下方子備查3模具正方形9寸配方2倍用量用料雞蛋2個濃稠酸奶/自制酸奶75克低筋麪粉45克細砂糖25-28克海鹽少許烤箱...
果仁舒芙蕾
07-15
舒芙蕾,也有譯爲蔬芙釐、蛋奶酥。是一種源自法國的烹飪方法。這種特殊的廚藝方法,主要材料包括蛋黃及不同配料拌入經打勻後的蛋白,經烘焙質輕而蓬鬆。Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞,意思是“使充氣”...
蘋果舒芙蕾
12-02
法國烘焙大師安託萬卡雷姆的菜譜,經改變了英國烘焙業的埃裏克蘭拉德的經典重現,但裏面的糖和烘烤溫度是我按自己的習慣定量的,大師沒給準譜。用料雞蛋2個大雞蛋白砂糖10克蘋果1個紅糖10克朗姆酒、肉桂粉適量香草莢1根蘋...
牛油果酸奶舒芙蕾
04-03
說是舒芙蕾其實叫它鬆餅也可這款特殊卻意外口感不錯當早餐或者下午茶都可之前偶爾做酸奶舒芙蕾想着家裏牛油果得有個去處想起之前給女兒做牛油果奶昔光看着它的色澤就被誘惑到了兩者結合當然應該很妙了用料牛油果奶昔...
奶香舒芙蕾
06-21
這款舒芙蕾是不需要烤箱的,簡單的不粘鍋就可以,舒芙蕾本身比較鬆軟,口感輕盈,但我不喜歡用泡打粉,所以出鍋後稍微回縮是正常的,不影響它鬆軟的口感用料雞蛋3個細砂糖25克酸奶40克玉米油10克低粉45克玉米澱粉3克白醋或檸檬汁...
超簡單芒果🥭酸奶舒芙蕾
01-15
用料牛奶150雞蛋2個低筋麪粉180克砂糖80克白醋兩滴超簡單芒果🥭酸奶舒芙蕾的做法第一步:蛋清蛋黃分離蛋清放置無水無油的打蛋盆中;第二步:蛋黃中加入牛奶攪拌後加入過篩的低筋麪粉攪拌至糊狀第三步:蛋清中滴入兩滴白醋放...
水果舒芙蕾
11-28
#BRUNO溫暖過冬季#週末下午茶首選~在家度過一個溫暖的悠閒冬日~再配上一杯自制的柚子茶用料牛奶20克雞蛋2個糖20克低筋麪粉40克喜歡的水果若干檸檬或白醋幾滴bruno方鍋和姆明烤盤1只水果舒芙蕾的做法準備原材料雞蛋蛋清...
無油低卡版【酸奶舒芙蕾】
10-24
💁♀️超高顏值,鬆軟可口的舒芙蕾誰能抗拒的了呢~做早餐喝下午茶都很合適!低卡不長胖,快試試看!用料低筋麪粉30g酸奶40g雞蛋2只零卡糖20g香草精/檸檬汁少許無油低卡版【酸奶舒芙蕾】的做法準備好食材蛋清蛋黃分離蛋黃加香...
酸奶舒芙蕾水果燕麥奶油杯
09-19
名字好像有點長(應該是真的長…)但是我想不出更簡潔的名字了!用料酸奶(舒芙蕾用量)60g雞蛋3個普通麪粉(因爲我家沒低筋麪粉)65g糖25g鹽少許泡打粉3g香草精少許果仁燕麥少量獼猴桃2只奶油150ml酸奶(裝飾)隨意酸奶舒芙蕾水果燕麥...
百香果酸奶舒芙蕾
08-29
申領成功飴純零卡糖後,必須把我喜歡的舒芙蕾做起來,平時很愛舒芙蕾,但不敢多吃,怕月半😜,這款零卡糖簡直是救星,拯救了愛吃舒芙蕾的我,百香果的加入,增添了清爽的口感,喜歡的一定要試試喲!用料百香果1個雞蛋2個酸奶32克低粉42克...
酸奶優格舒芙蕾蛋糕!附芒果醬做法!
01-12
轉載並翻譯自日本博主:HidaMariCooking原視頻地址:之前更新過原味日式舒芙蕾輕乳酪配方:煉乳輕芝士蛋糕做前請注意:博主用的是市售的無糖酸奶,並且不是已經過濾過的希臘酸奶。如果你用的是已經過濾完乳清的希臘酸奶,可以跳...
莓果舒芙蕾
01-24
用料【A】蛋糕部分蛋黃2個牛奶30克細砂糖20克低粉50克泡打粉2克蛋白2個黃油20克【B】奶油部分淡奶油50克糖粉12克莓果舒芙蕾的做法(除蛋白)以外的東西,全部混合成麪糊。蛋白打發至尖勾➕麪糊。翻拌均勻。鍋中➕一大勺面...
舒芙蕾鬆餅🥞酸奶舒芙蕾鬆餅
02-07
用紙杯做超高舒芙蕾鬆餅,沒有模具沒關係,喝水紙杯蛋糕紙杯,去底剪到你要的高度,放入平底鍋擠入麪糊。超高厚的舒芙蕾鬆餅一定要加點水,蓋上鍋蓋。快手早餐酸奶含糖所以減少了蛋白裏的糖蛋白需打發不添加泡打粉小蘇開啟一盒...
酸奶舒芙蕾
04-29
軟綿的口感,低糖無油版用料細砂糖15克雞蛋1個酸奶18克低粉20克酸奶舒芙蕾的做法準備好材料,蛋白蛋黃分離蛋黃打散加入麪粉酸奶攪拌均勻至無顆粒備用打發蛋白,糖分三次加入,打發至圖中狀態,可倒勾取三分之一蛋白和蛋黃麪糊...
鮮奶舒芙蕾
02-21
用料牛奶20克麪粉35克白砂糖20克雞蛋2個細砂糖20克鮮奶舒芙蕾的做法準備好以上食材。這個配方大概能做3-4個厚舒芙蕾。將2個蛋黃和蛋白分離。注意:蛋白需要打發,儘量找大一點的盆子。蛋白如果剛從冰箱拿出來,要放至室溫...
酸奶舒芙蕾(不甜膩的舒芙蕾)
02-26
很早以前就想做舒芙蕾蛋糕,材料模具都買了,一直沒做。這次疫情期間閒在家了,沒事就搗騰些東西,把家裏烘焙用的一些東西都拿出來嘗試下。就想起了它,舒芙蕾。第一次做是源自於Tinrry的舒芙蕾配方,試過一次,成功了。發覺真的很...
酸奶舒芙蕾芒果蛋糕
02-28
也是出爐一分鐘要吃掉的甜品,照相玩了一步就塌陷了,然而吃起來還是像把雲朵含嘴裏👻用料原味酸奶(無糖)120g蛋黃2個低筋麪粉55g芒果粉/果醬10g蛋白2個砂糖40g酸奶舒芙蕾芒果蛋糕的做法酸奶和蛋黃攪拌均勻,然後篩入低粉和芒...
酸奶舒芙蕾
10-02
減肥早餐總是太過單調怎麼辦?每天都是牛奶+雞蛋+水果??今天分享一道你想都不敢想的減肥早餐→酸奶舒芙蕾,超級美味!!!用料雞蛋2個低筋粉50克葡萄6顆酸奶125克牛奶5克黃油4克代糖4克酸奶舒芙蕾的做法根據食材的種類和分量,備好...
酸奶杏醬舒芙蕾
06-01
一直想做低卡又好吃的食物~所以有了今天這第一個菜譜~~開心naka~用料杏2個雞蛋2個無糖如實酸奶40克代糖15克低筋麪粉45克泡打粉2克香草精(可不用)2滴如實酸奶(淋在表面,量是一盒酸奶剩餘的量)95克酸奶杏醬舒芙蕾的做法雞蛋蛋黃...
奶香舒芙蕾
08-04
時間:30分鐘難度:容易做分量:2人份用料雀巢怡運全脂高鈣奶粉5g溫熱水20ml雞蛋2個低筋麪粉25g泡打粉2g檸檬汁1g細砂糖20g奶香舒芙蕾的做法溫熱水中加入雀巢怡運全脂高鈣奶粉,攪拌均勻。將雞蛋蛋清蛋黃分離到兩個無水無油的...
果香舒芙蕾
10-03
用料雞蛋2只黃油20克低筋麪粉8克果醬隨意白醋幾滴砂糖20克果香舒芙蕾的做法蛋黃兩隻(蛋清分離單獨備用)、隔水融化的黃油20g、低筋麪粉8g、果醬隨意(可多可少)充分攪拌均勻成蛋黃糊備用(若太乾,可以加少量牛奶);蛋清兩隻滴入...
酸奶舒芙蕾(寶寶輔食)
08-27
用料麪粉適量雞蛋1個酸奶半罐糖兩勺酸奶舒芙蕾(寶寶輔食)的做法用的是這種酸奶1.蛋黃➕大半罐酸奶➕麪粉攪拌到無顆粒糊狀。2.一顆蛋白分兩次加細砂糖打發。3.打發蛋白➕蛋黃酸奶糊混合。鍋熱後,倒入剛混合的麪糊稍微定...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜