家庭版奶黃小包包
用料奶黃皮面粉300克溫水150克酵母3克奶黃餡雞蛋2個牛奶150克奶粉30克低筋麪粉20克玉米澱粉10克糖60克油20克家庭版奶黃小包包的做法將麪粉中間挖個洞，把酵母放進去，再把溫水倒進去，揉成麪糰揉光滑。蓋上保鮮膜冷藏發酵...
家庭版歐包
家裏做歐包要耐心，要捨得燒你的烤箱，不過不需要和麪到手殘😅不要太過講究什麼養種之類的達人門的超能力，這裏要做的是個簡易家庭版，成品大概兩個600克左右的包包。用料全麥粉250克高筋粉250剋核桃仁（或其他堅果）100克葡萄乾...
家庭版奶茶（茶包版）
茶包用的是伯爵紅茶，一包2g。用料牛奶450克水150克紅茶包6包（每包2g）糖20克家庭版奶茶（茶包版）的做法紅茶包+水泡一會兒再煮開，煮開後燜3分鐘，拿掉茶包。紅茶水中加入糖和牛奶煮到邊緣微微冒泡即可。好喝極了，喝的時候忘記拍...
家庭版飯包
每天做飯基本上都是我做啥老公吃啥，好吃不好吃的從來不挑。中午吃完飯，他突然跟我說晚上吃飯包吧，整點土豆泥，花生碎。難得他提出來想吃啥，我一定滿足，就有了這個簡易版飯包😀😀😀用料米飯1碗土豆1個花生20粒大蔥半根香菜5...
紙包魚家庭版
滿足味蕾用料香菜2根幹辣椒5個料酒3勺小米椒4個生抽4勺豆瓣醬4勺蒜6瓣姜6片鹽10克蔬菜西蘭花、青筍頭、洋蔥雞精半勺小蔥2根食用油20克香油1勺紙包魚家庭版的做法先將處理乾淨的魚（可以是草魚、鱸魚，黔魚都可以）用吸水紙...
家庭麪包(小白版)
以前做過很多次，次次麪包都像石頭一樣，味道是對的，就是特別硬。經過研究和反覆實驗，終於搞定了~用料麪粉270克奶粉40克雞蛋1個糖40克鹽2克酵母5克溫水100－120克黃油40克家庭麪包(小白版)的做法把除了黃油以外所有食材放入...
家庭奶黃包（含奶黃餡做法）
就是想吃奶黃包了，奶黃餡其實很簡單，記錄在這裏供大家參考！除了不停攪拌沒任何技術含量😛喜歡甜的，糖加量就好！不怕胖的可以增加奶油和黃油！不過麪粉就得相應增量（自己琢磨去吧😛）否則太溼不能搓😂用料奶黃餡用量：👇雞蛋2個牛...
家庭版面包
覺得烘焙是件令人快樂的事！又是很解壓！每當進廚房做點心就是爲家人而準備，有人說他們是幸福的，可我覺得能做好吃的點心給他們吃，我們都幸福用料高筋麪粉250克雞蛋＋牛奶170g鹽2克糖40克酵母4克（冬天）3g（夏天）奶粉15克家庭版面包...
家庭小籠包
用料酵母3克豬1000肉克溫水500克麪粉1000克醬油2勺包子餃子餡2勺鹽2勺小蔥3根姜3片糖3克料酒1勺水500克蠔油2勺生抽2勺奶粉3勺家庭小籠包的做法麪粉里加發酵粉，加一勺白糖，奶粉3勺，拌勻加溫水，面要和的稍微軟一點，做出來的...
家庭小肉包和小菜包
簡單家庭版用料酵母5克高筋小麥麪粉2斤克肉餡1斤包菜半個個家庭小肉包和小菜包的做法準備肉餡1.瘦肉剁碎2.放入鹽、蔥花、蒜蓉和生薑碎，攪拌醃製準備菜餡1.包菜切碎，不用太碎，不然沒有嚼勁2.開油鍋放入蒜蓉和小米辣，倒入...
家庭版面包
我的媽媽，天生吃素，外邊賣的從來不吃也不能吃，我就研究個家庭版的，給媽媽吃。對於家裏沒有烤箱的最便利了，蒸的麪包，好好吃，可不是饅頭哦用料雞蛋3個酵母適量白砂糖適量（細砂糖或者糖粉都可以）白麪適量食用油適量家庭版面包的...
家庭版自給自足奶黃包
妹妹和我最愛奶黃包，超市買又覺得不划算，自己嘗試做了一下，感覺還不錯，分享給大家用料麪粉510g水260g酵母3G奶黃餡:雞蛋2個牛奶80g糖80g花生油25g麪粉40g家庭版自給自足奶黃包的做法準備好麪粉酵母加入溫水中，讓酵母充分化...
家庭版奶黃包
很喜歡的奶黃包，自己嘗試了一下，感覺可以，材料也是家裏常用的，比較好操作。用料麪糰牛奶200克麪粉350克酵母4克白糖10克奶黃餡雞蛋2個，大約100克澱粉25克麪粉25克奶粉20克牛奶100克白糖50克食用油30克家庭版奶黃包的做法把...
椰蓉小麪包（家庭版）
由於黃油用完了，我用的是玉米油，試了一下味道也非常的好，所以分享給大家可以試一下用料高筋麪粉250克雞蛋一個（草雞蛋）牛奶55克水65克黃油（玉米油）20克糖20克鹽2克酵母3克椰蓉餡料椰蓉40克黃油（玉米油）20克糖20克雞蛋一個（草雞...
家庭小麪包
用料高筋麪粉400克雞蛋一個鹽2克食用油50克細砂糖150克酵母4克黑芝麻適量家庭小麪包的做法麪粉中依次放油鹽糖雞蛋，酵母用溫水化開再放進麪粉中揉成光滑的麪糰蓋上保鮮膜發酵兩個小時，揉麪排氣分成小劑子再次醒發半小時...
簡易家庭版😋奶黃包
早餐桌上看到白白胖胖的奶黃包，讓人感覺似乎還能延續昨晚甜甜的夢🌙奶黃包好吃，大人小孩都喜歡，奶香+雞蛋香應該沒有多少人能抵抗😊全網高手如雲，而我這個家庭版奶黃包是居家實用款，讓你不再望而卻步，讓更多小朋友在家也能...
家庭版餃子皮包小籠包
用料餃子皮若干張清水餡料家庭版餃子皮包小籠包的做法餃子皮沒有現擀麪皮那麼柔軟，邊上一圈先沾點水，大拇指按住一個點用力，讓皮子沾在大拇指上，往前推，捏出均勻的褶皺。...
家庭版肉包
爲了家人吃的乾淨、放心，學做的包子。賣相雖然不怎麼好看，但是味道還不錯。而且家裏有小朋友，用料上也是比較純正的，沒有添加泡打粉啦，其它各種香料類的東西。以前揉麪都是手揉，相對吃力些，這次用的廚師機揉麪，省力又省時，輕鬆...
超軟牛奶麪包家庭簡單版(不加黃油)
這是給媽媽準備的方子，媽媽很喜歡我做的麪包😋我嫁出去了不能常常給媽媽做，只能寫個簡單的方子，容易些雖然沒有黃油做的那麼香濃，但還是很好吃的。*我做的是兩倍的量所以配的圖片雞蛋是兩個烤箱溫度上下管170度18分鐘看上...
家庭版鍋包肉
特別愛吃飯店的鍋包肉，自己動手做了一下，味道還是很好吃的，東北特色，用料裏脊肉1斤澱粉5勺油200克蔥絲1段胡蘿蔔絲1段薑絲1段橙汁橙子半個捏汁鹽10克白糖20克米醋2勺醬油半勺雞精1勺雞蛋1個家庭版鍋包肉的做法裏脊肉切片，...
牛奶小麪包(簡單家庭版）
營養健康的早餐麪包，大人孩子都愛吃。用料牛奶250克雞蛋1-2個高筋麪粉500克黃油50克酵母粉15克細砂糖60克鹽10克牛奶小麪包(簡單家庭版）的做法把配料放入盆中攪拌均勻，和麪，和麪至麪糰光滑，保鮮膜蓋上，發酵60分鐘左右(時間...
紫薯奶黃包（自制家庭版奶黃餡）
用料熟的紫薯200克麪粉500克溫水200克酵母5-6克白糖45克奶黃餡料：雞蛋4個白糖150克純牛奶200克植物油50克麪粉100克紫薯奶黃包（自制家庭版奶黃餡）的做法紫薯去皮蒸熟，放進榨汁機里加白糖45克、溫水200克打成糊（這樣做出來...
無黃油易上手餐包家庭小麪包
小夥伴們，疫情期間跟我在家繼續霍霍麪粉吧，練出本領平時也可以發揮作用😋就地取材，本配方都是普通家庭裏都有的材料，做好了完全可以媲美黃油版的，適合新手練手用哦！跟我一樣，沒有廚師機的小白們做起來吧，等確定你會愛上手工烘...
家庭版 奶香椰蓉包
用料雞蛋1個砂糖20克喜歡甜的可多加因爲餡料有甜所以沒放太多黃油15克提前溫室融化酵母5克全脂奶粉30克牛奶150克根據麪粉吸水性高粉250克“”餡料”椰蓉50-100克根據自己想包多少餡糖粉20克黃油5克左右雞蛋5克左右“...
家庭版包子
用料豬肉200克生抽3勺蠔油1勺老抽1勺鹽1克雞蛋1個酸豆角100克牛奶250克水200克酵母3克麪粉300克辣椒2個蔥1根姜3片蒜3瓣家庭版包子的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...