無花果椰青水浸雞
用料土雞1人份椰樹牌椰青水2瓶姜3-4片紅棗3顆去核無花果6個鼎湖山泉/或者喜歡的純水適量無花果椰青水浸雞的做法椰青水，無花果，薑片，紅棗冷水下鍋等水沸騰，放入雞，水沸騰後馬上關火悶2分鐘悶多就要看雞是否切厚越厚越久沾...
超甜！養胃潤肺❀新鮮無花果浸雞❀
廣東家常的湯湯水水(*╹▽╹*)大夏天的，新鮮雪梨、無花果無論直接吃還是煮湯都是滋潤咽喉，清甜潤肺總之甜甜甜甜甜↗成品大概是6碗湯左右。用料醃製雞肉雞(今天的是陽山雞)1只鹽2-3克糖5克現磨胡椒(大概擰了幾下)2-3克...
無花果浸雞湯
營養豐富，增強人體抵抗力，又非常好喝的美容養顏湯。用料雞半隻無花果8個無花果浸雞湯的做法雞洗淨剁小塊，冷水下鍋，水開撈出雞肉洗淨備用；無花果洗淨，去果蒂，撕掉些不好看外皮，用手稍微掰一下，容易入味；（無花果有青色和紫色兩種，...
醋浸青花魚
這不是在日料吃的醋浸青花魚刺身，是真的用醋泡着青花魚塊在烤箱裏慢火烤熟的。酸酸的很開胃。可以熱吃也可以冷吃。用料青花魚（超市買一片）醋（白醋、米醋，不用講究）紅蔥頭（洋蔥也可以）刺山柑（caper）檸檬鹽糖日本白醬油（沒有可以...
花膠無花果浸雞
大裕家懶人最適合的花膠片，今天分享的是沒泡的懶人做法。大人，小孩都可以食用。孕婦吃這個湯再好不過了。用料花膠片4大片紅棗6顆桂圓1小把新鮮雞半個(切塊)枸杞1小把新鮮無花果4個鹽適量花膠無花果浸雞的做法花膠片洗...
椰青水浸雞
封面圖片來自網絡，因爲我忘了拍，菜譜只是自己記錄，看到了又不喜歡的請繞道。海南椰子雞味美可口，就是椰子水總是太少，加椰子水收15元一個，椰青經常特價，十元以內一個，有時特價才7元一個，自家的椰青水浸雞走起。用料雞1只椰青3...
鹽浸青桔水
用料青桔用量:30顆鹽用量：看個人玻璃瓶1個青桔購買shelly1919鹽浸青桔水的做法先購買一包青桔。3斤19.9包郵到家，shelly1919挑出一堆你看着順眼的可以先來一杯喝喝，記得把順眼的洗乾淨青桔等幹後，放進瓶子裏，放鹽，不要放水，...
海底椰無花水果糖水
海底椰蘋果糖水是一款老少、四季皆宜的潤肺止咳糖水。我們用海底椰、南北杏、陳皮搭配，口味清爽，所以親們可以發揮自己的創意，可以用蘋果、雪梨、山竹、草莓、火龍果等不容易煮爛的水果來燉這款糖水，風味各有不同，但是功效...
椰子浸雞
慶祝我們這邊一夜入冬用料椰子1個清遠走地雞半隻灰棗4顆玉米1根椰子油適量薑絲鹽椰子浸雞的做法椰子一個，讓檔主把殼去掉，把椰汁水倒出來。椰肉切片灰棗去核，切片半個走地雞洗乾淨，晾乾水，剁塊，用薑絲，花生油拌勻清水下椰子...
潤肺滋補花膠浸雞煲木瓜無花果
深夏逐步轉秋，由熱轉寒，陽消陰長。初秋的養生飲食主要以潤燥益氣爲主，潤肺，潤咽喉，潤肝，避免秋季燥熱入體導致的咽喉腫痛和肺熱。雖然大廣東的秋天仍然異常炎熱，完全沒有秋天的模樣¯\_(ツ)_/¯但是食譜也要逐步調整適應季...
鮮無花果浸雞
用料雞500克，無花果500克，鹽少許，胡椒粉少許鮮無花果浸雞的做法無花果越熟越好，底部裂開的特別甜雞剁小塊用鹽，胡椒粉醃30分鐘左右，無花果對半切開水開後放入切好的無花果中火煮20分鐘，放入雞塊煮5分鐘左右，下鹽調味就可以啦（...
羅漢果雪梨海底椰無花果水
用料羅漢果半個無花果3-5粒雪梨1個海底椰約8克枸杞約10粒羅漢果雪梨海底椰無花果水的做法所有的材料洗好都放進養生壺裏，選擇藥膳程序。...
無花果浸雞
秋天的美食用料無花果5個生薑四片枸杞10粒桂圓肉5粒雞半隻無花果浸雞的做法第一步將生薑枸杞桂圓肉涼水入鍋煮至沸騰將雞肉加入適量鹽和少許花生油醃製十分鐘（我們家吃雞肉全部去皮去雞油）沸騰幾分鐘之後把無花果和雞塊...
荔枝肉椰青浸杏花雞
在《老廣的味道》看到的一道菜，雖然沒介紹荔枝椰青浸杏花雞的做法，但還是被名字和成品種草了。不知道味道對不對，但我覺得椰子雞加入荔枝是一個很老廣的創意，果香馥郁，清甜可口，把以前的燉改成白切雞的浸法，雞肉有了白切雞的...
我愛返尋味菜式——無花果浸雞
#尋味小知識#【無花果】中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸等。中醫認爲無花果具有健胃清腸，消腫解毒；治腸炎，痢疾，便祕，喉痛，利咽喉，開胃驅蟲等功效。常用於食慾不振，脘腹脹痛，痔瘡便祕，消化不良，乳汁不足，咽喉腫痛，熱痢，咳嗽...
椰青浸雞🥥🐔
懷念曾經在海南吃的椰子雞，味道非常驚豔，自己也在家裏試一下，雖然味道比不上，但也還不錯。用料清遠雞半隻椰青一個姜兩三片鹽適量蒜頭適量醬油適量辣椒適量蠔油適量檸檬汁適量麻油適量椰青浸雞🥥🐔的做法首先把雞斬成塊，然...
椰青浸雞
特價買了很多椰青喝不完，想起曾經在飯店吃過的椰子雞，就動手了。椰青搭配雞有滋補的功效，清潤，對脾胃虛弱的人有很好的補益作用。用料椰青2個紅棗4-5顆黨蔘2根桂圓肉4-5個枸杞子10粒左右鐵棍山藥1根走地雞半隻鹽少許礦泉...
夏日消暑靚湯～椰青浸雞
2~3只椰青/清水分量：1:1，椰青肉，兩片姜，紅棗，枸杞子，半隻雞。用料椰青1-3只，具體看人數椰青水和水的比例是1:1，或是純椰青水。雞半隻～1只紅棗3-5粒薑片2-4片枸杞子適量夏日消暑靚湯～椰青浸雞的做法除雞肉，枸杞子外所有材料煲滾，落...
椰青無花果浸乳鴿湯
3-4人份用料椰青一盒無花果6個乳鴿1只鹽水適量姜2片椰青無花果浸乳鴿湯的做法椰青水，500ml不夠喝就加水。加入薑片煮開。處理乳鴿，腳脊脖清理乾淨先放入椰子水中煮開取味。其餘開六大件，腿翅胸x2，胸肉較厚可以再對開或者...
無花果浸雞（清甜得無朋友）
這個湯非常適合這個季節，清甜潤肺，清熱祛溼。用料無花果5個雞半隻薑片3片紅棗2顆蔥2段香菜2根鹽適量油適量粟粉少許白胡椒粉少許無花果浸雞（清甜得無朋友）的做法無花果清洗乾淨雞清洗乾淨瀝乾斬件，用鹽胡椒粉粟粉油拌勻醃...
超簡單又清甜的無花果浸雞湯
很喜歡無花果切面的紋路，但是卻不喜歡直接吃無花果，最後發現無花果浸雞湯很好喝，家裏人也很喜歡。對啦，如果你在哺乳期也是很適合喝的哦，下奶的呀！！！而且很簡單，食材只有無花果和雞，調料也是很簡單的鹽和姜，關鍵還花的時間不多！用...
椰青無花果浸雞
用料無花果6個雞半隻椰青1只雞爪4只枸杞10粒薑片2片椰青無花果浸雞的做法雞洗淨後用少許鹽，糖，料酒，胡椒粉調味，雞爪用熱水滾開後用冷水洗乾淨，椰青把水倒出，刮出椰肉切片，冷水把椰青水和水二片姜加入，開水後放椰肉，雞爪，無花果...
新鮮無花果浸雞
新鮮無花果清甜潤肺，除了現吃，滾湯、打邊爐也是很不錯的選擇。無花果浸雞，烹煮時間不長，雞肉還很鮮嫩，除了喝湯，將雞肉撈起，配上蘸料，也是一道好菜。用料新鮮無花果6-8個雞半隻枸杞一小撮水五碗雞肉調味：鹽少許生粉一勺油少許...
10分鐘快手菜——鮮無花果浸雞
10分鐘煮成的一道人間美食，只需要鮮無花果，雞肉和鹽。#兩大人一小孩晚餐#用料雞，斬小塊半隻無花果300-400克個鹽3克開水或其他高湯3碗10分鐘快手菜——鮮無花果浸雞的做法1，有蓋炒鍋，用少量花生油起鍋，大火，用生薑炒雞肉約1...
椰汁浸雞
用破壁機打成鮮椰漿做湯底.味道清香.湯中帶椰汁香味濃郁用料母雞一隻2000克海南新鮮椰子2個2000克淮山150克紅蘿蔔150克黨蔘15克龍眼乾15克杞子15克薑絲20克生粉5克油5克鹽15克水2500克椰汁浸雞的做法將雞切件.放入鹽...