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有關青提慕斯撻的做法步驟和做法圖解
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有關青提慕斯撻的做法步驟和做法圖解
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青提慕斯撻
09-11
吃葡萄的季節來了,冰冰涼涼的酸甜青提搭配香濃酸奶撻餡,還有酥脆的紅茶撻皮,多重口味的體驗,真是棒棒的!用料低粉100克糖粉15在克蛋黃1個紅茶末5克黃油50克牛奶100克酸奶100克淡奶油50克吉利丁片8克青提10個青提慕斯撻的做...
青提酸奶慕斯蛋糕
08-18
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6人份用料青提150g酸奶120g白糖60g吉利丁片10g淡奶油240g消化餅乾80g黃油40g青提酸奶慕斯蛋糕的做法吉利丁片冷水泡軟後擰乾水分,微波爐中高火加熱10秒。酸奶中加入融化的吉利丁液,和...
青提酸奶慕斯
08-04
入秋了,趁着陽光玫瑰青提還沒下市,趕緊做了這個顏值清新,口味非常清爽的青提酸奶慕斯,青提的切面美貌誘人,口感清甜飽滿,海綿蛋糕和慕斯奶香濃郁,搭配一杯咖啡就是非常美好的秋日下午茶了~這個慕斯蛋糕主要分兩部分,第一部分...
清爽超治癒的青提慕斯
03-09
始於顏值,陷於口味簡直是我的春夏甜品必吃榜。。安排~用料黃油30克消化餅乾80克②奶酪層奶油奶酪100克奶油100克酸奶120克吉利丁片1.5片8克左右細砂糖20克③扣扣糖布丁層旺仔QQ糖80克熱水30克④青提果凍層青提若干雪碧2...
提子慕斯🍇
02-24
給健忘的自己記錄修改版的配方用料🍪餅乾底🍪餅乾80克黃油30克🍰慕斯部分🍰青提0.5千克酸奶200克淡奶油200克煉奶45克檸檬汁10克吉利丁片10克🍇爆漿部分🍇奶油奶酪芝士50克淡奶油50克煉奶25克純牛奶10克✌️小道具✌️錫...
愛的味道•青提酸奶慕斯(6寸)
03-13
閨蜜生日🎂,做個愛的味道•青提酸奶慕斯蛋糕,自己做的更有愛❤️,閨蜜說好吃哭了🥰🥰用料8寸海綿蛋糕底:雞蛋液200克低筋麪粉80克細砂糖80克牛奶60克黃油20克6寸青提酸奶慕斯青提500克原味酸奶300克奶油300克細砂糖50克吉...
青提慕斯蛋糕
03-27
好喜歡這抹青綠,沁人心脾有沒有?國慶期間抓住青提小尾巴做了這款慕斯蛋糕,很久沒有做蛋糕感覺生疏了因此照片很少,大家將就看下,以下是6寸用量用料酸奶250克淡奶油250克細砂糖50克吉利丁2片牛奶20克消化餅乾100克奶油奶酪2...
法式甜點比斯基青提慕斯
06-14
哥哥生日,想着給哥哥做個蛋糕慶祝一下,但是夏天太熱了,不想做奶油蛋糕。瘋狂看書看各種教程,發現一種不一樣的法甜,用比斯基蛋糕做慕斯底的,還沒做過,雖熱耗時很久,我做了4天,但是味道很好!!!我用7寸慕斯模具做的,這個量做7.8寸都...
青提慕斯蛋糕
01-03
青提芝士慕斯,簡直就是懶人必學的入門款夏日高質量甜點~晶瑩剔透、清新甜美,果味鮮明更有夏日風情,份量把控也很自由。既可以做成完整的一整隻蛋糕,成品隨手咔一張照片都是滿滿的ins風;也可以分裝成單杯的小容量包裝,更適合...
青提酸奶慕斯
07-02
用料酸奶(自制或市售)250克淡奶油200克細砂糖20克吉利丁片3片飲用水100克青提適量蛋糕胚(6寸)1片青提酸奶慕斯的做法蛋糕片放入模具,青提切半圍成一圈吉利丁加飲用水泡軟,隔水融化或微波爐叮30秒倒入酸奶拌勻主鍋插入蝴蝶棒...
青提酸奶慕斯杯
05-07
炎炎夏日到來,又是青提上市的季節啦!沒有需要儀式感的日子,做慕斯蛋糕太大,吃不完。。。那就做成慕斯杯吧✌🏻我用的青提是陽光玫瑰這個品種,口味香甜!慕斯杯尺寸是上口徑7.7cm×下口徑5.1cm×高6.2cm,容量140ml,一共做了4杯!...
柚子酒青提酸奶慕斯
03-29
這個是八寸的量哦~建議做小一點,然後可以分裝幾個杯子蛋糕,超級好吃的~先看小貼士哦,還有步驟5,劃重點~用料奶油400克奶油奶酪200克酸奶200克檸檬汁20滴柚子酒60克細砂糖100克吉利丁4片(20克)戚風蛋糕2片柚子酒青提酸奶慕斯的...
青檸青提慕斯蛋糕
08-07
蛋糕造型來自b站cookingtree的視頻,大家可以去搜搜看,他的蛋糕都非常美,方子略有不同,我多加了青檸汁和青檸皮。嬸子家15cm加高慕斯圈一個份,先烤一隻海綿蛋糕,用18cm的模烤,烤好涼透去掉頂部,切兩片,約2cm厚。用慕斯圈切掉蛋...
青提慕絲
03-21
用料奶油奶酪100克酸奶80克淡奶油100克細砂糖20克雪碧250克吉利丁15克青提慕絲的做法一二三四五六七八九十十一十二十三十四十五...
青提抹茶酸奶慕斯蛋糕
05-10
母親節做了蛋糕給媽媽,也順便滿足一下自己吃貨的心,用了青提裝飾,很喜歡這種小清新的感覺用料圖片是8寸的蛋糕,請提前準備好酸奶戚風蛋糕,可在以前的食譜裏找到做法抹茶慕斯糊抹茶10克牛奶60克淡奶油300克吉利丁粉15克細砂...
青提慕斯
10-08
一直想用葡萄做一款甜品,看到這個青提後瞬間有了靈感,無籽的青提最適合【青提慕斯】,可以整顆吃下去,底層是芝士層,加了沒有打發的淡奶油,口感更加細滑用料餅乾底消化餅乾60g黃油(融化)30g奶油奶酪層奶油奶酪135g濃稠酸奶37g...
爆漿青提慕斯
04-26
用料慕斯麪糊部分煉乳40克淡奶油150克奶油奶酪70克原味酸奶150克檸檬汁15克吉利丁2片爆漿部分煉乳25克淡奶油50克奶油奶酪50克牛奶10克青提若干原味海綿若干爆漿青提慕斯的做法吉利丁冷水泡好慕斯麪糊部分和爆漿部分...
青提芒果酸奶慕斯蛋糕
06-30
用料芒果:380克(去皮去核後)青提:100克酸奶:200克(自制或着濃稠型)餅乾:70克黃油:25克白糖:20克魚膠粉:15克礦泉水:70克➕30克6寸活底模具:一個青提芒果酸奶慕斯蛋糕的做法1:餅乾用保鮮袋擀碎,加入融化的黃油混合均勻,鋪在模具底部,用...
青提慕斯 · 6寸
07-21
第二次做慕斯~如果要做8寸的話:底層改爲餅乾100g,黃油45g;慕斯糊和頂層果膠部分的所有材料全部乘以1.25倍就好啦。用料——餅乾底——消化餅乾(碾碎)80克黃油(隔水融化)40克——慕斯糊——新鮮無籽青提約12顆(去皮)奶油奶酪200...
木糖醇青提檸檬慕斯蛋糕
10-14
用料蛋糕:雞蛋4個玉米油40克牛奶40克低筋粉40克朗姆酒6克木糖醇30克檸檬一片慕斯醬:奶油奶酪160克淡奶油200克牛奶40克吉利丁2片朗姆酒10克木糖醇50克檸檬兩個青提(陽光玫瑰香印)若干裝飾:淡奶油100克青提若干木糖醇5克甜...
奧利奧慕斯(低糖青提酸奶慕斯)
08-16
我看其他青提慕斯都是蛋糕胚版本,本人極其不想烤,所以就改良成奧利奧版本的啦,感覺很好吃~開薰~而且,蛋糕店賣的太甜,我不喜歡~~~~放了一半的糖剛剛好。嘿嘿嘿。用料奶油奶酪150克奶油200克酸奶120克吉利丁片2片糖粉20克奧利奧餅...
青提🥭酸奶慕斯蛋糕
04-17
【蛋糕胚烤盤:28×28cm】【慕斯模具:8英寸/6寸加高】用料〖戚風夾層の蛋黃糊〗牛奶50克玉米油40克低筋麪粉77克玉米澱粉5.5克蛋黃4個〖戚風夾層の蛋白霜〗蛋白4個糖粉52克檸檬汁幾滴〖餅乾底〗餅乾碎90克椰子油/黃油40...
青提烏龍芝士慕斯蛋糕
12-28
🍰名字一長看起來就很強的意思🍰用料消化餅乾80克黃油30克奶油奶酪250克淡奶180克糖40-50克吉利丁15g牛仔50克烏龍茶265g吉利丁8-10g糖10克青提烏龍芝士慕斯蛋糕的做法烏龍茶偏暗/可以換成綠茶or雪碧...
青提慕斯
11-21
很早之前在某博上看到了一款青提蛋糕,一下子被它清新的氣質吸引了,一直沒有動手嘗試下,眼看着夏天過去了,好吃的青提要下市了,趕快來試一下。正好再次嘗試下海綿蛋糕的製作(其實我一直失敗來着,海綿蛋糕的坎過不去,感覺自己...
青提慕斯蛋糕(6寸模)
04-01
青提慕斯(六寸圓模)☘️餅乾底:消化餅乾60克,融化的黃油30克。消化餅乾碾碎和黃油混合均勻後,鋪入模底,入冰箱20分鐘定型。記得壓實點。☘️奶油奶酪層:奶油奶酪135克,老酸奶37克,細砂糖20克,吉利丁片5克,淡奶油75克。奶油奶酪、酸奶...
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