電餅鐺就能做出酥脆掉渣的雞蛋卷，新手易做！零失敗！
雞蛋卷孩子喜歡吃，但大街小巷賣的都有股濃濃的香精味，想自己做，但蛋卷機比較貴，而且雞蛋卷也不是天天吃，所以試試用家家戶戶都有的電餅鐺做，居然成功了，分享給大家！做出來賣像不如蛋卷機好看，但是味道不錯哦！用料雞蛋2個白糖40...
超好吃！雞蛋麪粉就能做出酥脆掉渣的雞蛋卷，新手易做！零失敗
雞蛋卷一直是兒時的回憶，現在雖然依然流行於大街小巷但是隔着幾條街就能聞到的濃濃的香精味讓我望而卻步，所以自己剁手一個蛋卷機回來做，做法超級簡單又快捷……用料雞蛋2個（約105克）低粉70克玉米油50克白砂糖40克牛奶20克...
零失敗新手超簡易版 油條
無意間看到這個方子就拿來做還成功了很好吃～簡單又健康哦😊用料高筋麪粉300g泡打粉8g鹽3g色拉油15g水190g零失敗新手超簡易版油條的做法高筋麪粉+泡打粉+鹽混合均勻加油+水水要分三次攪拌均勻揉成麪糰然後蓋上保鮮膜靜...
牛奶花式饅頭（零失敗、新手易操作）
前期不斷練習做饅頭總結出來的零失敗，易操作，新手可操作的個人小妙方，步驟詳細，絕對夠明白用料酵母3克牛奶150克（其中50克用於調配酵母水，100和麪）普通麪粉300克白糖100克（5g用於調配酵母水，剩下的和麪）牛奶花式饅頭（零失敗、新...
零失敗酥脆蛋卷（新手易做）
我個人喜歡脆少酥多的蛋卷，試過很多菜譜，有些太脆了，不酥；有些太酥，容易爛，送人不好看；有些稍微烤嫩一點，冷了就不脆酥還是軟的，烤老一點則捲不起直接斷掉！這個菜譜是我實驗了很多次後加以調整，不管是嫩還是老都能捲起，冷了都能酥...
適合新手簡易版雪花酥 零失敗
經過n多次的調整最終定的這個配方不甜不膩口感剛好。用料黃油40克棉花糖150克餅乾180克奶粉35克堅果（草莓幹、開心果、花生碎）一起稱80～90克適合新手簡易版雪花酥零失敗的做法我用的是電磁爐，開小火，黃油倒進去融化黃油融...
菠蘿包 簡易新手零失敗
孩子吃夠了戚風，吐司，餅乾，桃酥，這次給他做了菠蘿包，孩子吃的很開心，方子整理一下，分享給大家。共勉。用料主料高筋粉500克奶粉30克高糖酵母5克砂糖3/40克雞蛋2個鹽5克牛奶240克黃油3/40克皮料低筋粉140克蛋液40克黃油/豬油1...
拉麪（新手，零失敗）
今天八月十五，中秋佳節，也是本人生日（本命年12歲🐷:)，過生日要吃長壽麪，就試着自己做啦，很簡單嘛^O^（石家莊版）用料麪粉200克鹽1.5克水80～100克油適量拉麪（新手，零失敗）的做法除了油，所以材料混合攪拌成絮揉成麪糰，靜止20分鐘然後揉...
可樂雞翅 新手零失敗 簡單易學
用料雞翅500克可樂1罐生抽1勺老抽半勺料酒1勺鹽少許姜4片蔥少許可樂雞翅新手零失敗簡單易學的做法準備一盒鮮雞翅大約400-500克一罐可樂切4片生薑其中2片切絲切少許蔥花雞翅洗淨內側劃兩刀冷水下鍋放入兩片生薑一勺料...
新手零失敗—牛軋糖
用料棉花糖300g奶粉200g黃油100g花生碎300g新手零失敗—牛軋糖的做法黃油放不粘鍋裏小火加熱融化（我用的總統黃油，個人覺得黃油還是總統的好）倒入棉花糖，翻拌均勻加入奶粉，翻拌均勻。（奶粉用的德運，奶味很足）關火加入花生碎，翻...
新手零失敗簡易版雪花酥，超好吃
劃重點：1.設備關鍵點：用不粘鍋。2.過程關鍵點：第一小火融黃油；第二棉花糖完全融化後馬上關火倒入奶粉（棉花糖融過度了就會變硬）；第三奶粉倒入融好的棉花糖後要充分拌勻（這是雪花酥會不會太甜的關鍵，有博主說雪花酥會不會太甜的...
古早海綿蛋糕低糖零失敗新手易操作
海綿蛋糕吃起來柔軟細膩，加上可愛的可可斑點，搭配水果，看起來很有食慾，趕快吃掉它……不是隻有水浴蛋糕才柔軟細膩，它也可以……用料蛋黃液:蛋黃4個牛奶40克玉米油40克細砂糖10克低筋麪粉40克玉米澱粉5克蛋白霜:蛋清4個檸...
新新手零失敗白米飯
#給妹妹的新手食譜#傳說亞洲人煮米飯的方式都一樣，米和水下鍋後，食指往裏一戳，指量無誤後完美的米飯就即將完成了。然而這種方式對新手而言極不友好，尤其是朋友來家裏吃飯的時候，米飯都能“亂成一鍋粥”。寫這個方子是要教...
新手零失敗，簡單易做肉包子
新冠狀病毒疫情期間宅在家中，開始嘗試各種麪食。這個肉包子的配方第一次就成功了，現在推薦給大家分享一下吧😄用料一、發麪35度的溫水或牛奶400毫升酵母8克麪粉800克糖25克鹽8克二、包子餡料（三種餡）五花豬肉500克韭菜100...
神奇隱形雪梨蛋糕 新手零失敗，易上手
用料雪梨2個雞蛋2個牛奶120克低粉80克黃油20克鹽2克冰糖40克杏仁片適量神奇隱形雪梨蛋糕新手零失敗，易上手的做法我全程用的美善品鍋輔助。先將冰糖40克，倒入主鍋，10秒/速度10，打成粉。雞蛋，鹽，牛奶加入主鍋，30秒/速度3，混合...
新手簡單易上手的烤箱麻薯，零失敗
用料麻薯預拌粉250g雞蛋兩個牛奶80克食鹽1克油40克新手簡單易上手的烤箱麻薯，零失敗的做法打入兩個雞蛋在一個空碗裏將牛奶，油，食鹽加入，然後攪拌揉成一個麪糰，此時烤箱180度預熱5到10分鐘變成一個個小小的麪糰，放入烤箱，180...
新手易記版椰汁千層糕 (零失敗)
朋友投訴說最基礎版本都沒給寫出來，所以整理了這方便新手朋友試做。簡單易記，零失敗。😁😁😁用料黃漿:1、片紅糖:3條+水:350克2、馬蹄粉:150克+水:300克白漿:1、椰漿1罐(400克)2、馬蹄粉:100克+水(牛奶):240克+白糖:20...
草莓慕斯，適合新手易上手零失敗
我永遠是個趕不上趟的主，大家都在做各種聖誕相關的蛋糕造型，我還在做自己想做的東西。既然已經趕不上了，乾脆就做草莓季🍓相關的吧，反正草莓跟聖誕也很搭。草莓季還有很長很長時間，聖誕🎄也就那兩天可玩。這次做的草莓慕斯...
新手零失敗 戚風蛋糕8英寸（簡易）
用料蛋白:170g約6個蛋黃:90g約6個細砂糖:100g全脂純牛奶:75g玉米油:60g玉米澱粉:10g低筋麪粉:100g新手零失敗戚風蛋糕8英寸（簡易）的做法蛋清和蛋黃分離，確保蛋清裏沒有蛋黃。（因爲有蛋黃的話，蛋清就會打發不起）把玉米油和純...
牛奶吐司（新手易做，零失敗）
用料高筋麪粉270～280克牛奶135克黃油25克乾酵母3克鹽2克雞蛋1個（40克左右小的）牛奶吐司（新手易做，零失敗）的做法秤重所有材料備用，黃油隔熱水融化，所有材料除黃油外揉麪團，揉至光滑，再加入黃油，揉至麪糰光滑。第一次發麪團至兩倍...
新手零失敗家庭版雞蛋羹簡易雞蛋糕
給我寶寶準備的早餐！有營養，快手，零失敗寶寶很愛吃哦！用料雞蛋一個溫水與雞蛋液一樣多海鮮醬油一勺蔥花一點新手零失敗家庭版雞蛋羹簡易雞蛋糕的做法蒸好的雞蛋糕！撒上蔥花，倒進適量海鮮醬油！即可！我用了這麼多醬油！剛準備開動...
新手零失敗電飯煲簡易蛋糕🍰
用料雞蛋8個麪粉6大瓦勺牛奶12勺糖6勺油少量用來刷電飯煲底防止粘鍋鹽少量新手零失敗電飯煲簡易蛋糕🍰的做法把蛋白蛋黃分離這邊是第一次用4個雞蛋的量做的圖步驟一樣的8個蛋黃中加入3勺細糖6大勺麪粉12勺牛奶攪拌均...
新手小白易上手零失敗可樂雞翅
用料雞翅8個鹽適量料酒1勺蠔油半勺姜適量醬油1勺油適量可樂1罐芝麻適量新手小白易上手零失敗可樂雞翅的做法把雞翅洗淨，反正面劃兩刀。倒入蠔油，醬油，鹽，料酒，姜醃製20分鐘鍋中加入適量的油，將醃製好的雞翅放入鍋中兩年煎至...
椰汁千層馬蹄糕（新手零失敗、簡單易懂）
我是新手做的，按順序跟着做，0失敗！第一次髮菜譜，希望和大家一起學習弄好吃的！（由於家裏人少，避免食材浪費，所以只做半盒馬蹄粉，即125g）鮮榨斑斕汁千層糕用料馬蹄粉125克（半盒洲星）紅糖80克椰漿200ml白砂糖30克水400ml純牛奶80ml椰...
新手易上手零失敗超級香酥核桃酥
閒着沒事，倒騰麪粉用料低筋麪粉255克小蘇打3克泡打粉5克白砂糖126克蛋黃3個玉米澱粉45克鹽3克巴坦木果仁20粒（需要搗碎）雞蛋液少許黑芝麻少許玉米油195克新手易上手零失敗超級香酥核桃酥的做法如圖預備好所需食材把泡打...