有關一發牛奶手撕麪包的做法步驟和一發牛奶手撕麪包做法圖解

一發牛奶手撕麪包

05-18

一個不靠譜備忘，來自二狗媽媽，不妥青山用料高筋麪粉280克牛奶（原濃酸奶220克）208克鹽3克糖50克黃油20克酵母3克一發牛奶手撕麪包的做法倒入牛奶和酵母融化除黃油外倒入其他，一檔5分鐘後加入黃油一檔5分鐘左右揉完直接擀成...

牛奶手撕包

10-21

記錄方子用料高筋麪粉270克奶粉25克牛奶110克蛋液55克糖30克煉乳45克酵母3克鹽3克黃油25克牛奶手撕包的做法記錄...

一次發酵手撕小麪包

06-17

開啟的淡奶油用不完，所以這是一個消耗淡奶油的方子。最近又想減肥了，所以做的比較多全麥麪包，唐主任不愛吃，所以還是給他做好吃的麪包吧。希望你能喜歡哦⊙∀⊙！用料高筋麪粉350克細砂糖40克雞蛋1個（45克）奶油160克黃油30克...

‼️一次發酵㊙️奶香十足的手撕麪包‼️

06-10

夏天最適合做吐司了一天嚕一個沒毛病兩個方子材料雙倍就行用料高筋麪粉270克雞蛋1個白糖50克奶粉30克煉乳35克耐高糖酵母3克黃油30克牛奶110克鹽2克‼️一次發酵㊙️奶香十足的手撕麪包‼️的做法110克牛奶➕1個雞蛋➕35克...

一次發酵的手撕牛奶吐司

09-13

我的麪包筆記用料高筋麪粉270克牛奶150克雞蛋1個（50克左右）細砂糖30克鹽3克奶粉25克黃油20克耐高糖酵母3克一次發酵的手撕牛奶吐司的做法除黃油外將所有材料放入主鍋，30秒速度3混合。現在夏天，我提前將液體類都稱好放入冰...

波蘭種牛奶手撕麪包小餐包（一發）B64

02-05

基礎款的圓麪包，用了波蘭種，再稍微改變了一下整形手法，即使是一發，也變得又鬆軟又拉絲了。出爐後迫不及待地給鄰居婷送了幾個，說挑剔的婆婆都贊又軟又拉絲跟外面賣的一樣。晚餐後的小王子也連吃了兩個，oppa吃了三個。製作簡...

只需一次發酵的手撕奶酪麪包

05-05

想偷懶又能省時的麪包！其實你知道做麪包怎麼都不會省事的，好吃就好🥰💝🤘🏻用料高筋麪粉克細砂糖克酵母克鹽克雞蛋個黃油克奶粉克煉乳克牛奶克只需一次發酵的手撕奶酪麪包的做法方子是8寸的模具。麪糰發酵充分，室溫低耗...

一發·奶香牛角麪包·手揉

04-28

☀️明天小神獸終於要回幼兒園了🤱❤️🎉，大哥說明天去幼兒園之前想吃牛角麪包，裏面要有豆沙或者蜜豆的那種。好吧😊，滿足你💕！用料波蘭種面100克高筋麪粉230克奶粉20克雞蛋1個細砂糖20克牛奶120克鹽2克黃油20克酵母2克蜜豆90...

一次發酵手撕牛奶吐司

03-10

做麪包最麻煩的就等發酵，恨不得做半天！這款一次發酵的牛奶吐司，省時省力，還得到了老公的誇獎！用料高筋麪粉270克雞蛋1個鹽3克奶粉30克黃油20克酵母3克糖30克牛奶150克一次發酵手撕牛奶吐司的做法除了黃油，鹽以外的全部食材...

淡奶油煉乳手撕包（一發）

01-23

烘焙玩到第六年，一直很少做麪包，基本都在嗑蛋糕和餅乾，卻因爲一句“做麪包需要付出耐心和感情”就入了坑，買了一堆書和很多線上課，從麪粉選擇到鹽、糖和各種酵母的作用，在每位麪包職人的課中尋找相同點歸納，再整理各人的小竅...

一次發酵的田園手撕麪包

05-03

這是母親節給媽媽做的田園手撕麪包，一次發酵，快手美味又有心意！用料牛奶100克高筋麪粉200克低筋麪粉20克奶粉20克雞蛋30克細砂糖30克鹽2克酵母3克黃油20克火腿片，西蘭花，芝士片，沙拉醬適量一次發酵的田園手撕麪包的做法將所...

只用一發的手撕麪包

02-25

昨天做了這個麪包，朋友都說口感好，怕自己忘了，寫個方記錄一下。用料金像高筋麪粉400克金像低筋麪粉100克水牛奶200克雞蛋2個約80克奶粉40克煉乳30克蜂蜜60克白糖20克乾酵母6克鹽6克黃油40克只用一發的手撕麪包的做法所有...

煉乳手撕麪包（一發）

03-12

超快手的麪包，只要一發，奶香濃郁，連整形都不需要，新手零失敗用料高筋麪粉500克牛奶250克酵母5克雞蛋1個煉乳60克黃油30克鹽2克煉乳（塗抹）40克黃油（塗抹）20克蔓越莓幹適量糖粉適量煉乳手撕麪包（一發）的做法麪糰材料除黃油鹽外放...

牛奶手撕吐司（一次發酵）

09-11

只需一次發酵，組織細膩拉絲，空口吃有淡淡的甜味，就這樣撕着吃就很過癮🥰材料：（可做450克吐司盒一個，或者兩個10*10*10的水立方吐司盒）用料高筋麪粉270克鹽3克耐高糖乾酵母3克細砂糖50克全蛋液30克奶粉15克牛奶150克無鹽黃油2...

一發南瓜手撕吐司麪包機版

07-07

方子是@曼小曼_的南瓜手撕吐司自己還是嘗試用麪包機來做一個，效果還可以這次色水量不大，比上次的好操作，而且一發快很多呀用料南瓜泥80g高筋麪粉270克雞蛋50g牛奶50克煉乳20克淡奶油15克細砂糖30克鹽2克酵母3克黃油25克...

手撕麪包（一發）

07-06

私人記錄，學習自賣糕的貓。*時間短，操作簡單，味道好。注意和麪時麪粉粘性較大用料牛奶80克雞蛋1個細砂糖20克鹽2克高筋麪粉230克奶粉30克煉乳35克酵母3克黃油25克450克低糖吐司盒一個手撕麪包（一發）的做法牛奶、雞蛋、糖、...

一次發酵手撕牛奶吐司麪包零難度

06-09

第一次用烤箱做麪包，在做之前也查了許多教程，看教程的話，揉麪是個技術活，也擔心揉不出手套膜，做失敗了。材料也不全，沒有黃油和煉乳。做的時候就全當做饅頭了，放進烤箱15分左右時還真有點饅頭的味道。30分鐘後屋內飄起了奶香...

奶香牛角包小麪包（一發手揉麪）

03-25

最簡單的手揉麪團。用料高筋麪粉300克酵母3克牛奶150克左右細砂糖30克雞蛋1個鹽1克黃油20克芝士片1片火腿腸1根白芝麻適量奶香牛角包小麪包（一發手揉麪）的做法1⃣️蛋液（預留一點點刷表面）、白砂糖、牛奶、麪粉混合均勻，揉成...

一發手撕麪包

02-27

用的曼小曼的“純奶手撕土司”的方子，之前家裏有煉乳的時候做過一次，除了現在用的山姆買的高筋麪粉導致的所有方子都要加麪粉量外非常成功（當時一個吐司加了大約25g高粉）。這次家裏沒有煉乳，直接加了10g糖，也不錯，畢竟不用二...

一次發酵‼️奶香手撕麪包（適合新手）超詳細

02-13

❤️配方是一個450g吐司模具的量，做之前最下面的小貼士一定要認真看。用料高筋麪粉270克細砂糖40g奶粉30克乾酵母3g煉乳35克雞蛋1個（60g左右）牛奶110-130g黃油30克一次發酵‼️奶香手撕麪包（適合新手）超詳細的做法😍最終拉絲效...

手撕南瓜吐司麪包（一發）B71

05-13

6點不到在雙小腿抽筋中醒來，oppa幫忙鬆了很久，痛出一身汗左腿才安寧下來，風扇對吹了一夜，鐵人也吃不消吧。再也睡不着，半小時後小心翼翼爬起來，怕一個大動作又捲土重來。晨早陰天霧氣籠罩，推開門沒有一絲風，迎進來的是一片蟬...

手撕（一發）牛奶吐司麪包

07-18

用料高筋麪粉530克奶粉60克細砂糖80克酵母5.3～6克鹽5克牛奶200克煉乳70克雞蛋110～120克（帶殼）黃油60克手撕（一發）牛奶吐司麪包的做法將麪糰攪拌出模。將麪糰分成六分，第一次擀成長40釐米左右，第二次擀成50釐米左右。發酵六分...

豆沙牛奶手撕包（一次發酵法）

08-24

每逢月餅季家裏就開始屯豆沙，小朋友也愛吃豆沙做的東西，所以用豆沙裹進麪包口感風味會更好吃，然後用了純牛奶揉麪奶香味十足麪包很柔軟，一次發酵更節省時間一樣好吃，直接手撕簡單粗暴做法詳細又簡單，這次用了家寶德UKOEOE52...

一次發酵❗️牛乳手撕麪包