《純》酸奶
第一次做出這麼美味的酸奶，酪乳狀態。用料牛奶500ml冰糖粉20克酸奶60克淡奶油50克（也可以不放）《純》酸奶的做法講這些原料混合低溫50度加熱6分鐘後倒入可以封閉的容器內放入烤箱等密閉易保溫的環境中（沒有烤箱可以放在絨...
花生酸奶（純堅果素食酸奶
朋友的娃兒對牛奶、羊奶等動物奶過敏，只能眼巴巴看着別人吃酸奶，那除了動物奶，植物奶是否可以製作酸奶呢？先來看看酸奶的基本原理，在牛奶中接種乳酸菌，讓它在合適的溫度（常用40℃-42℃）下大量繁殖（發酵），把牛奶中的乳糖分解成乳...
芒果酸奶(純手工版)
夏日消暑刮脂良品~用料牛奶約1L酸奶菌粉1小包新鮮芒果1粒芒果酸奶(純手工版)的做法將1L牛奶(室溫)，1包酸奶菌粉，些許糖(按個人口味，可不加)，混合均勻，放在酸奶機裏，約8小時(視情況而定，凝固就好)，做成美味酸奶。選取新鮮芒果...
快手版 純牛奶酸奶
方子來自耶耶貝貝～方便快捷！用料全脂純牛奶1升白砂糖60-100克都可以（要加果醬就少放點糖）菌粉1克（一小包）快手版純牛奶酸奶的做法可以出10杯100毫升。你也可以用大點的杯子～所有要用的器具都開水煮消毒，奶鍋，勺子，杯子等。如果...
純酸奶吐司
改自leibaobao的健康酸奶吐司，她那個水量太大，純手揉的我hold不住。減了奶量，減了糖，操作更簡單。記錄起來，以後好使用。用料高筋麪粉250克自制酸奶190克奶粉20克糖26克酵母2.5克鹽2.5克橄欖油16克純酸奶吐司的做法所以材...
純素椰子酸奶｜史上最簡單的純素酸奶做法，只需2分鐘
純素酸奶，最常見的是用豆漿發酵，最少需要一個晚上，而且還要冒着發酵失敗的風險！昨天下班回到家裏，突然想喝酸奶。翻了翻冰箱，找出一小袋冷凍的香蕉（用來做思慕雪的）。突然腦袋裏靈光一現，何不做個快手版的“假酸奶”來解解饞？ ...
純酸奶火龍果慕斯(無奶油)
沒加淡奶油，消滅酸奶的好方法，沒有多大的負擔！不過口感肯定沒有加了淡奶油的好吃，跟大家分享下！！！方子是改編茉茉的心事的火龍果純酸奶慕斯的！在此感謝(茉茉的心事)用料紅心火龍果500克自制酸奶550克8寸蛋糕片2片或者3片白砂...
簡易刨冰——100％純酸奶
第一次寫菜譜，好緊張哦😓怕寫錯————————萌萌da分割線————————來源於一次意外的發現，夏天吃特別爽，不過也不能一次性吃多了，會肚子疼的用料酸奶(濃稠的那種)一瓶簡易刨冰——100％純酸奶的做法將酸奶倒入一...
純純的～酸奶小麪包
用料酸奶210克高筋麪粉400克酵母5克全蛋液45克鹽2克細砂糖15克黃油30克芝麻一小撮全蛋液幾克純純的～酸奶小麪包的做法將酸奶，全蛋液，糖，鹽放入麪包機將高筋粉，酵母放入麪包機，和麪20分鐘將黃油加入，和麪20分鐘取出麪糰分成16...
純牛奶版酸奶
兒子特別喜歡喝酸奶，所以自己也給他做，這樣健康營養，無任何添加劑，吃着放心！用料純牛奶500克細砂糖適量酸奶發酵劑0.5克酸奶機一臺純牛奶版酸奶的做法酸奶機一臺，容器高溫消毒，倒入500毫升純牛奶，加入酸奶發酵劑不停的攪拌，直...
自制酸奶（純牛奶＋酸奶，酸奶機版）
單位送的小型酸奶機，正好做酸奶給女兒吃，自己也愛吃～配上水果，麥片等，美極了～用料酸奶50克純牛奶500克自制酸奶（純牛奶＋酸奶，酸奶機版）的做法我用的特侖蘇純牛奶，如實的酸奶，比例按照十比一，均勻攪拌，酸奶機容器用溫水消毒擦乾！插上...
純牛奶酸奶機自制酸奶超好喝
1、酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾。2、酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱酸性物質轉變成弱鹼性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用。3、據墨西哥營養專家們說，經常喝酸奶可以防止...
OzCow奶粉做純手工酸奶
不想讓兒吃添加劑酸奶，於是我便經常給他做純手工的美食吃，自己動手吃着放心！用料奶粉（14勺）70克（奶粉可以根據自己口感增加或者減少）白糖35（5勺）35克（糖可以根據自己口感增加或者減少）溫水（一鍋）600毫升酸奶發酵劑1包OzCow奶粉做純...
自制原味酸奶（純牛奶版）
女兒不到兩歲之前很喜歡吃超市買的酸奶，可是外面買的有各種添加劑、防腐劑啊，想想還是自己做的吃起來放心呢，那麼就自己做唄！自己做的女兒也很愛吃用料純牛奶1L白砂糖30-40克酸奶菌粉1包（1克）自制原味酸奶（純牛奶版）的做法需...
純手工酸奶
因爲自家寶寶愛喝酸奶，而果語正好給了我這樣一個機會，可以給寶寶自己做酸奶，既滿足了他又滿足了我，自己做的即沒有添加劑，有沒有色素，安全衛生用料鹽適量糖克白糖根據個人喜好克酸奶克純手工酸奶的做法把純牛奶倒入奶罐放入...
純真酸奶
用料酸奶1000克酵母粉1克冰糖適量煉奶一勺（這個可以不加）純真酸奶的做法把純奶和酵母粉冰糖一起倒入酸奶杯攪拌，攪拌至糖融化我這是放了一勺煉奶，第一次放，不知道好不，放入酸奶機.放入酸奶機插電發酵，我是兩點左右放的開始通...
司康餅 樂純酸奶版
用料麪粉100g鹽1g糖10g泡打粉3g黃油30g蛋液15g樂純榛子香草味酸奶1盒司康餅樂純酸奶版的做法準備好材料。洗手。麪粉、鹽、泡打粉、糖、黃油混合。用手搓成圖片狀。加入酸奶、蛋液。捏成麪糰。放入冰箱冷藏半小時。用...
純素無糖酸奶（無奶蛋）
爲了做一款酸奶蛋糕而搞的食譜，發現單獨吃也挺好的。（圖片澆在素蛋糕上的即是）用料100%無添加純豆漿粉18g100%無添加純椰子粉60克橄欖油10～20克（這個範圍內都可）鮮檸檬汁（如果檸檬不夠酸就加一些青檸汁進去）50～70克，具體根據酸...
純酸奶冰棍
用料酸奶一杯純酸奶冰棍的做法酸奶插上吸管，放入冰箱冷凍第二天就得到一個純酸奶雪糕，哈哈...
超簡單純素酸奶（酸奶機，麪包機均可）
吃素有幾年時間了，不過一直是蛋奶素但漸漸的，動物保護的文章看多了，慢慢覺得吃蛋奶也是件殘忍的事情了，所以慢慢蛋奶也不怎麼吃了近來，農夫山泉也出了植物酸奶，不過價格不是很便宜，宅家裏沒事，便想自己做素酸奶試試…結果，成功...
新西蘭易極優酸奶機自制酸奶（只用菌粉+純牛奶）
十年前從新西蘭旅遊時萬里迢迢揹回來這麼個像熱水瓶一樣的酸奶機，外加幾十包配套的酸奶粉，現在想來真的是交智商稅，價格貴不說，後期酸奶粉成本也很高，做完後就一直閒置着，最近突然想到能不能用熱水+菌粉+純牛奶用這個機器做...
純素酸奶
做過很多次純素酸奶，現在終於穩定了，來發一個菜譜，最近經友友指點，放速溶椰子粉的辦法，使我更有信心了……我一直在搜各種視頻和外網的素酸奶方子，希望自己實驗後，多發純素酸奶菜譜！用料盒馬醇豆漿750ml速溶椰子粉1小袋純素菌...
純素酸豆乳（酸奶機）
素食愛好者的福音！味道有點像酸味豆花。所有接觸豆漿的容器攪拌勺都要先用沸水消毒一兩分鐘，並甩幹水份。用料幹黃豆120g純淨水加至豆漿機1300ml刻度安琪酸奶菌1g（1小包）純素酸豆乳（酸奶機）的做法幹黃豆用淨水泡一晚，倒去泡...
（無油）純酸奶司康
昨晚發酵了一些酸奶，放冰箱鈍化了下，今早吃完早餐就可以忙了，做了司康、布丁，全部用完。純酸奶做出來的司康口味很淡，適合不愛重口味的妹紙，吃的時候可以抹果醬。因爲是無油的，剛剛出爐的時候很蓬鬆很軟，放久了會有點硬哦，時候...
酸奶製作（純牛奶）
用料全脂純牛奶500克白糖3小勺益生菌1克酸奶製作（純牛奶）的做法所有工具消毒ai牛奶下白糖，攪勻下益生菌，攪勻倒入到容器放酸奶機，發酵10個小時。（也可以40度烤箱10個小時or酸奶模式即可）結束後，冷藏再吃更美味可以下煉乳呀，蜂...