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純素無糖酸奶(無奶蛋)

純素無糖酸奶(無奶蛋)的做法步驟圖

爲了做一款酸奶蛋糕而搞的食譜,發現單獨吃也挺好的。(圖片澆在素蛋糕上的即是)

用料  

100%無添加純豆漿 18g
100%無添加純椰子粉 60克
橄欖 10~20克(這個範圍內都可)
鮮檸檬汁(如果檸檬不夠酸就加一些青檸汁進去) 50~70克,具體根據酸度和稠度調整
涼開水 如果稠度不夠才需要添加,可不加

純素無糖酸奶(無奶蛋)的做法  

  1. 所有原料化開拌勻,至細膩無顆粒。

  2. 可根據需要加糖、水果粒、堅果碎等等。

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