黑芝麻餅（無蛋奶純素】

我嚴格純素20年，現在有一位胎裏素寶寶一週半。以前不做飯的我因爲她，愛上了廚房，因爲零基礎，先每天學點簡單的😋。
這款素芝麻餅乾味道很好，香香脆脆，做法簡單快速，是素食零食的入門款～

素家  =1=

用料  

黑芝麻餅（無蛋奶純素】的做法  

1. 椰子油和椰糖攪拌至完全融合（如果是用別的糖記得要攪拌到糖完全融化爲止，不喜歡甜的可以減量）
   

2. 低筋麪粉過篩，然後加入鹽和芝麻，拌勻。

3. 將②倒入①裏，拌成麪糰。（如果麪糰太乾，加少量豆漿（我是爲了更香些，沒有的話水代替也可以），切記要少量，差不多手沾溼即可）。

4. 用擀麪棍擀成3mm左右，然後用餅乾模切割，然後用叉子刺很多小洞。
   我直接在烤盤上擀好了直接進入烤，省的搬來搬去的容易變形。

5. 做好形狀，烤箱180℃，10-15分鐘。
   最後享用～